LUNCH TIME!
🌶️🍲 today made spicy curry in pork, put in lentils, use a few raw materials.
Recipes
🥦 raw materials-ingredients:
🥩 ridge in the pig
🫛 Maverick.
🌶️ Spicy curry.
🦐.
🍃 Bergamot leaves
🥘 Cooking Supplies: Utility Electric Pot
🍳 steps to do:
Boil the water to boil (we don't add a lot of water to make enough water)
Dissolve the spicy curry and paste and put it in the pot.
When the water boils again. Put the ridge in the pig.
When the pork starts to ripen, add the lentils.
End with bergamot leaves to add fragrance.
👍🏻 instructions:
We don't cook more, don't add sugar, and don't add MSG, because the taste of curry and raw materials is mellow.
The favorite thing about cooking itself is to be able to adjust everything to suit us, whether it's the level of spiciness, the amount of seasoning, or the choice of ingredients you want to eat.
Sometimes happiness starts with a simple curry pot made in the kitchen. ❤️
💬 I want to talk. What menus do you make yourself and do not need to cook more? Because it is already delicious? Let's share it in order to get new menu ideas. 😊
# Strong Light Creator Molding Mission
# Pork spicy curry # Simple menu
# Box Rice Menu
# Health menu
สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูแกงง่ายๆ แต่อร่อยและมีประโยชน์ แกงเผ็ดสันในหมูใส่ถั่วฝักยาวถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก การใช้สันในหมูทำให้เนื้อนุ่มและไม่เหนียว บวกกับถั่วฝักยาวที่ให้ความกรุบกรอบ ทำให้ได้รสสัมผัสหลากหลาย การไม่ปรุงเพิ่มน้ำตาลหรือผงชูรสช่วยให้รสชาติของเครื่องแกงและวัตถุดิบโดดเด่นอย่างแท้จริง การทำแกงเผ็ดนี้ยังช่วยให้เราควบคุมความเผ็ดและรสชาติได้อย่างที่ต้องการตามประสบการณ์ตรงของผู้ทำอาหารเอง นอกจากนี้ในขั้นตอนการทำ ปิดท้ายด้วยใบมะกรูดช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย ข้อดีของเมนูนี้คือทำได้รวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่ต้องการความสะดวกแต่ยังได้อาหารรสชาติเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ แกงเผ็ดแบบนี้ยังเหมาะสำหรับทำเป็นข้าวกล่องไปทานกลางวันในที่ทำงาน เพราะเก็บความร้อนได้นานและกินง่าย ผู้ทำอาหารสามารถปรับปริมาณน้ำและเครื่องปรุงเพื่อให้ได้ข้นและรสชาติตามชอบโดยไม่ต้องพึ่งพาผงชูรสหรือน้ำตาลเพิ่ม ซึ่งช่วยให้เมนูนี้เหมาะกับคนที่ใส่ใจสุขภาพ สุดท้าย การแลกเปลี่ยนสูตรหรือแนวคิดทำอาหารง่ายๆ ที่ไม่ต้องปรุงเยอะเหมือนผู้เขียนเอง ถือเป็นเรื่องที่สนุกและช่วยเปิดโอกาสให้คนอื่นได้ไอเดียใหม่ๆ มาลองทำเอง เป็นการสร้างสังคมออนไลน์สายอาหารที่อบอุ่นและมีความสุขจากการทำอาหารที่บ้านอย่างแท้จริง
