Spaghetti & Co.

ถ้าใครกำลังหา “Spaghetti & Co.” ในไอคอนสยาม หรือเทียบฟีลกับ “pasto by patta” แบบอยากได้พาสต้าทำสด ราคาไม่แรง ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่เดินไปง่ายและเหมาะกับวันอยากกินอะไรอร่อยเร็วๆ ค่ะ ตัวร้านเป็นเคาน์เตอร์เล็กๆ หน้าร้าน มีที่นั่งบาร์ หรือจะถือถาดไปนั่งโซนส่วนกลางก็สะดวก เหมาะทั้งมาคนเดียวและมากับเพื่อน เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มคือ Truffle (อย่างที่เรากิน) เพราะกลิ่นทรัฟเฟิลชัด ซอสออกครีมเข้มข้น คลุกเส้นแล้วเคลือบดีมาก ปกติเมนูนี้จะเป็น Truffle Fettuccine แต่เราลองขอเปลี่ยนเป็นเส้น Spaghetti แล้วรู้สึกว่าเข้ากันสุดๆ เพราะเส้นสปาเก็ตตี้จะเด้งกว่าและเกาะซอสได้ดี เวลากินจะได้ทั้งความหอมของทรัฟเฟิลกับชีสขูด และมีทรัฟเฟิลบดสีดำโรยมาให้แบบเห็นชัดๆ (สายทรัฟเฟิลน่าจะถูกใจ) ทริคเล็กๆ เวลาไปสั่ง: - ถ้าชอบรสเข้มๆ ลองขอ “ชีสเพิ่ม” หรือ “พริกไทยเพิ่ม” จะช่วยดึงกลิ่นทรัฟเฟิลให้เด่นขึ้น - ถ้ากลัวเลี่ยน แนะนำให้กินคู่กับน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มไม่หวาน จะบาลานซ์ซอสครีมได้ดี - สำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นทรัฟเฟิลแรง อาจเริ่มจากเมนูซอสมะเขือเทศหรือพาสต้าเบสกระเทียมก่อน แล้วค่อยขยับมาทรัฟเฟิล เรื่องราคา เราว่าจุดแข็งของร้านคือ “คุ้ม” เพราะจานที่เรากินอยู่ที่ 255 บาท และรับบัตรเครดิตด้วย เหมาะกับวันมาเดิน ICONSIAM แล้วอยากได้มื้อที่อิ่มและรู้สึกพรีเมียมขึ้นนิดนึงโดยไม่ต้องจ่ายหนักแบบร้านใหญ่ๆ ถ้าใครเคยกิน pasto by patta แล้วชอบความเป็นพาสต้าทำสดแบบจริงจัง ร้านนั้นอาจจะให้บรรยากาศคนละแบบ แต่ Spaghetti & Co. จะเด่นตรงความสะดวก เดินง่าย กินง่าย และยังได้จานทรัฟเฟิลครีมที่รสชาติถูกปากมากๆ ใครผ่านชั้น G ลองแวะแล้วเลือกเส้นที่ชอบได้เลยค่ะ