Took to cut shellfish in the middle of the farm pond

การตัดหอยแมลงภู่สดๆ กลางบ่อที่วนิดาฟาร์ม เป็นกิจกรรมที่ช่วยให้ลูกค้าได้เห็นกระบวนการผลิตอาหารทะเลที่สะอาดและปลอดภัยอย่างแท้จริง ซึ่งที่นี่เน้นการดูแลความสะอาดและสุขอนามัยของหอยอย่างเคร่งครัดหลังการตัด ซึ่งจะมีขั้นตอนการทำความสะอาดด้วยวิธีพิเศษก่อนส่งถึงมือผู้บริโภค ในแต่ละครั้งที่ลูกค้าสั่งหอยแมลงภู่จำนวนมาก เช่น 60 กิโลกรัม ฟาร์มจะตัดให้สดใหม่ตามคำสั่งทันที เพื่อคงความสดและรสชาติที่ดีที่สุด โดยพนักงานจะสวมถุงมือและอุปกรณ์ที่เหมาะสมในการตัดหอยที่แข็งแรงและอยู่บนเส้นเชือกกลางบ่อ ตลอดจนเน้นการล้างทำความสะอาดบ่อปลาและอุปกรณ์หลังทำงานทุกครั้ง นอกจากนี้ วนิดาฟาร์มยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ผสมผสานฟาร์มสเตย์และบ่อตกปลาธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการพักผ่อนในบรรยากาศธรรมชาติและสัมผัสประสบการณ์การเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างใกล้ชิด การมาเยือนฟาร์มนี้จึงนอกจากจะได้ความรู้และความสนุก ยังได้ลิ้มลองหอยแมลงภู่สดๆ ที่เพิ่งตัดจากบ่อโดยตรงอีกด้วย การเรียนรู้วิธีตัดหอยแมลงภู่และการดูแลรักษาฟาร์มอาหารทะเลแบบนี้ ยังช่วยสร้างความเข้าใจและเห็นคุณค่าของสินค้าทางทะเลที่สดใหม่ รวมถึงสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารที่บริโภคจากแหล่งผลิตที่ได้รับการดูแลอย่างดี