@cheeze_croque
ชีสครกแกร ชั้นพึ่งลองกินมา3วันติดเพราะติดใจมาก ชีสดีมากยืดแบบอร่อยมากฟิน!
เผื่อใครเสิร์ชหา “ชีสครก” แล้วอยากรู้ว่าของ CHEEZE CROQUE เป็นยังไง บอกเลยว่าเป็นสแน็กที่กินแล้วหยุดยากจริงๆ จุดเด่นของเขาคือ “ชีสเน้นๆ” แบบยืดได้ฟินๆ และแป้งที่หนุบหนับ ไม่ได้แห้งหรือแข็งจนเกินไป เวลาได้กินตอนร้อนๆ คือหอมชีสมาก พิกัดที่ไปลองคือ สามย่านมิตรทาวน์ ชั้น B1 (บูธ Y6) จุดสังเกตง่ายๆ อยู่บริเวณหน้าบิ๊กซี ใครมาครั้งแรกแนะนำให้ลงบันไดเลื่อนมาชั้นล่างแล้วเดินหาโซนบูธ จะเห็นป้าย CHEEZE CROQUE ค่อนข้างเด่นเลย จากในรูปที่เห็นมีช่วงจัดบูธแบบจำกัดเวลา (เช่น 17–30 มีนาคม) ถ้าจะไปซ้ำแนะนำเช็กวัน/เวลาอีกที จะได้ไม่เสียเที่ยว เรื่องเมนู ถ้าอยากเริ่มแบบคลาสสิกให้ลอง Plain (ธรรมดา) ก่อน จะได้รู้รสแป้งและชีสแบบตรงๆ ส่วนตัวรู้สึกว่าความหอมชีสชัดมาก กินเพลินสุดๆ ถ้าอยากเพิ่มความมันเค็มขึ้นมาอีกระดับ ตัว Bacon ก็คือทางที่ใช่ เคี้ยวแล้วได้กลิ่นเบคอนตัดกับชีสเข้ากันดี อีกตัวที่คนชอบถามคือ Ebiko (ไข่กุ้ง) รสจะมีความเค็มละมุนๆ และมีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ของไข่กุ้ง ทำให้ชีสครกไม่เลี่ยนเกินไป เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรแตกต่างจากรสเบสิค แต่ยังคงความ “ชีสที่ถูกต้อง” อยู่ ทริคเล็กๆ ให้ฟินกว่าเดิม: พยายามกินตอนเพิ่งได้มาใหม่ๆ เพราะช่วงที่ชีสยังร้อนจะยืดสวยและหอมที่สุด ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำเปิดกล่องพักไอนิดนึงกันแป้งชื้น แล้วค่อยอุ่นซ้ำ (ไมโครเวฟสั้นๆ หรือกระทะไฟอ่อน) จะช่วยให้แป้งกลับมาหนุบและชีสละลายดี โดยรวมใครเป็นสายชีส อยากหา “ชีสครก” ที่ชีสแน่นๆ ยืดฟิน แป้งหนุบหนับ และพิกัดเดินทางง่ายในห้าง ชีสครกที่สามย่านมิตรทาวน์ร้านนี้ถือว่าไปลองแล้วมีโอกาสกลับไปซ้ำสูงมากๆ













