เมื่อพูดถึง "อาหารไทยโบราณ" หลายคนอาจนึกถึงรสชาติที่มีเอกลักษณ์ เค็ม หวาน หรือเผ็ดในแบบที่ต่างจากอาหารไทยปัจจุบัน ซึ่งเป็นรสชาติที่หาทานได้ยากและบางครั้งก็กลายเป็นเมนูลับเฉพาะในบางพื้นที่เท่านั้น ที่โรงแรมเอราวัณ โดยเฉพาะที่ Erawan Tearoom ได้เปิดโอกาสให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยได้สัมผัสกับรสชาติอาหารไทยโบราณแท้ๆ ที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและนำเสนอด้วยวิธีการทำที่รักษาเอกลักษณ์ของสูตรโบราณไว้ได้อย่างครบถ้วน จากประสบการณ์การได้ลองชิมอาหารที่นี่ ต้องบอกว่าแต่ละเมนูอร่อยโดดเด่น ไม่ว่าจะเป็นเครื่องแกงที่ปรุงด้วยสมุนไพรสด ปรุงรสอย่างสมดุล หรืออาหารว่างในบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกย้อนยุค บริการที่เอาใจใส่ทำให้มื้ออาหารยิ่งน่าประทับใจ นอกจากนี้ Erawan Tearoom ยังเหมาะสำหรับนั่งดื่มชาหรือจัด Afternoon Tea โดยได้บรรยากาศและรสชาติที่ลงตัว ทำให้ผู้มาเยือนได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างจากร้านอาหารทั่วไปอย่างแท้จริง สำหรับผู้ที่กำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในการลิ้มรสอาหารไทย รวมถึงคนที่ชื่นชอบอาหารไทยโบราณ การมาเยือนที่นี่ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ