ครั้งหนึ่งผมได้ลองชาบูที่ร้าน Shabu Nashi ในเอราวัณ กรุงเทพ และต้องบอกเลยว่าประทับใจมาก ร้านนี้มีเนื้อให้เลือกหลากหลาย ทั้งหมูและเนื้อคุณภาพดีที่สดใหม่ น้ำซุปเข้มข้นอร่อย ช่วยชูรสเนื้อให้หวานละมุนขึ้น พนักงานบริการรวดเร็วและเป็นกันเองมาก บรรยากาศร้านสะอาดและตกแต่งดูทันสมัย เหมาะกับการนั่งทานแบบสบายๆ จนลืมไปเลยว่ากำลังทานชาบูราคาไม่แพง นอกจากนี้เมนูผักและของทานเล่นก็มีให้เลือกเยอะ ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้มื้ออาหารมีครบครันจริงๆ จากประสบการณ์ ส่วนตัวผมแนะนำให้ลองน้ำซุปแบบดั้งเดิมและลองสั่งเมนูเนื้อวัวที่นี่ เพราะนุ่มและรสชาติกลมกล่อมมาก ถ้าใครเป็นสายกินเนื้อ รับรองว่าจะต้องฟินจนอยากกลับไปซ้ำอีกแน่นอนค่ะ โดยรวมแล้ว ไม่แปลกใจเลยที่หลายคนบอกว่า "นี่ร้านพึ่งเปิด หรือมีผช แอบเหมาร้านให้? คือมันอร่อยมากแกร" เพราะคุณภาพอาหารและความใส่ใจของร้านอยู่ในระดับที่น่าประทับใจจริงๆ