เกี๊ยวซ่า

🍲ชื่อเมนู: เสี่ยวหลงเปาสูตรอาม่า⭐️🤭 แป้งเกี๊ยวซ่าสำเร็จรูป ไส้หมูราดด้วยน้ำซุปหนังหมูแช่แข็งจนเป็นเยลลี่ อร่อยชุ่มฉ่ำสุดๆ หรือจะนึ่งเป็นเกี๊ยวซุปก็ได้ ☘️ส่วนผสม:☘️ เนื้อหมูบด, เห็ดชิตาเกะ, (น้ำซุปหนังหมูแช่แข็ง)เยลลี่หมู, ต้นหอม, ขิง หั่น, น้ำ, งาดำ, เครื่องปรุงรส ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ, ผงพะโล

🥦วัตถุดิบ: หมู 1 กก. / กะหล่ำ 1 โล(หั่นฝอย) น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ / น้ำมันหอย(เห็ดหอม) 3 ช้อนโต๊ะ / ซีอิ้วขาว (เห็ดหอม) 3 ช้อนโต๊ะ / จิ๊กโฉ๋ 3 ช้อนโต๊ะ 🍳ขั้นตอนการทำ: นำหมูใส่อุปกรณ์ แล้วนำเครื่องปรุง ทุกอย่างคลุกๆๆ เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาสัก 15 นาที แล้วนำแผ่นเกี๊ยวซ่าห่อกันเลยคะ