Onethird Bakehouse คาเฟ่เบเกิลและซาวโดว์ : ร้าน Sourdough แท้ อบสดในร้าน❤️
ใครกำลังอินซาวโดวอยู่อยากแนะนำร้านbakehouseในกรุงเทพ ที่อบกันสดๆ ในร้าน ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่สดใหม่
ข้อดีของร้าน มีขนมปังให้เลือกเยอะ พวกเมนูซาวโดวและเบเกิ้ลของเขาทำอร่อย รสชาติดี รสชาติของตัวขนมปังกินง่าย ซาวโดวไม่เปรี้ยวเกิน เบเกิ้ลก็ไม่เหนียวเกิน นุ่มกำลังดี มีขนมปังให้ซื้อกลับบ้าน ที่ชอบสุดคือซาวโดวของเขาสไลด์และแรปเป ็นแผ่นๆ ให้เรียบร้อย พร้อมแช่ตู้เย็น เมนูกาแฟก็อร่อย ถือว่าร้านให้ความสำคัญกับรสชาติกาแฟด้วย
ลูกค้าส่วนใหญ่ที่ไปจะไปนั่งกินแซนวิชที่ร้าน คุยกับเพื่อนชิวๆ บางคนเอางาน เอาหนังสือไปอ่านกันเงียบๆ ดีงามเหมาะกับอินโทรเวิดอย่างเรา
ร้านอยู่แถวบางนานะ ร้านอยู่ติดถนนสามารถจอดรถได้หน้าร้าน หรือเข้าไปในซอยข้างๆ ร้านก็มีที่จอดรถบริการหลายคัน
เผื่อใครเสิร์ชหา One Third Bakehouse / One Third Cafe menu แล้วกำลังลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เรารวมแนวทางเลือกเมนูและทริคการไปให้คุ้มไว้ให้ค่ะ (จากที่ไปแล้วรู้สึกว่าร้านเด่นทั้ง “ขนมปัง” และ “กาแฟ” จริงๆ) เมนูที่คนมักสั่ง (สายซาวโดว์/สายแซนด์วิช) - แซนด์วิชซาวโดว์: จุดเด่นคือขนมปังกรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมแบบซาวโดว์แท้ แต่รสไม่เปรี้ยวโดด กินง่ายมาก เหมาะกับคนเพิ่งเริ่มกินซาวโดว์ - ถ้าอยากได้อะไรเข้มข้นอิ่มๆ แนะนำแนว “ทูน่าเมลต์” (ชีส+ไส้แน่น) กินกับกาแฟคือดี - สายคลีน/สดชื่นมักชอบแนว “แซลมอนรมควัน” หรือเมนูที่มีอะโวคาโด/กัวคาโมเล่ เพราะเข้ากับรสขนมปังเปรี้ยวอ่อนๆ - เมนูไข่คนก็เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย กินง่าย ไม่เลี่ยน เมนูเบเกิล (สำหรับคนชอบนุ่ม ไม่เหนียว) เบเกิลของที่นี่จะนุ่มกำลังดี ไม่หนึบจนเมื่อยกราม เหมาะกับคนที่ไม่ค่อยชอบเบเกิลแบบแข็งๆ แนะนำสั่งแบบท็อป/ไส้ที่มีครีมชีส จะช่วยให้เนื้อเบเกิลละมุนขึ้นและอิ่มนานขึ้นด้วย ขนมปังซื้อกลับบ้าน: เลือกยังไงให้ตรงสไตล์ - ซาวโดว์ก้อน/ซาวโดว์ฟอคัซซ่า: เหมาะกับเอาไปปิ้งกินคู่ซุป/สลัด หรือทำแซนด์วิชเองที่บ้าน - โชคุปัง/ชิโอปัง: ถ้าอยากได้ความนุ่มหอมเนย กินเปล่าๆ ก็อร่อย - ซินนามอนโรล: เหมาะกับสายหวาน กินคู่ลาเต้หรืออเมริกาโน่ตัดหวาน ข้อที่เราชอบมากคือเวลาซื้อซาวโดว์กลับบ้าน ร้านสไลด์และแรปเป็นแผ่นๆ ให้เรียบร้อย แช่ตู้เย็น/ฟรีซได้สะดวก (เหมาะกับคนอยู่คอนโด) กาแฟ One Third Coffee ควรสั่งอะไรดี แม้จะไปเพราะขนมปัง แต่กาแฟทำดีเกินคาด ถ้าอยากได้รสชัดให้สั่งอเมริกาโน่เย็น ส่วนสายละมุนเลือกลาเต้/นม จะเข้ากับเบเกิลและขนมปังเนยๆ มาก บรรยากาศและการไป (สำคัญสำหรับคนอยากนั่งชิล) ร้านโปร่ง มีหลายมุมให้นั่ง เหมาะทั้งนั่งคุยกับเพื่อนและนั่งทำงานเงียบๆ ครัวเปิดเห็นพนักงานเตรียมขนมปัง ทำให้รู้สึกมั่นใจเรื่องความสดใหม่ ที่จอดรถ/โลเคชัน ร้านอยู่โซนบางนา-ลาซาล ติดถนน จอดหน้าร้านได้ หรือเข้าซอยข้างๆ จะมีที่จอดรองรับหลายคัน แนะนำไปช่วงไม่พีคจะเลือกที่นั่งง่ายและสั่งอาหารได้ไวค่ะ
