ขนมปัง1แผ่นวางลงในจานกระเบื้องใช้ช้อนกดแผ่นขนมปังด้านในให้ยุบลงไปยกเว้นขอบไม่ต้องกดตอกไข่ใส่ลงไปเกลี่ยๆให้ไข่แดงแตกใส่พริกไทยปละซอสภูเขาทองนิดหน่แยเอาเข้าไมโครเวฟ2-3นาทีอุณหภูมิ120องศาแล้วราดซอสมะเขือเทศอร่อยเฉย

ส่วนผสมหมูทรงเครื่องอบ 1.ไข่ไก่1ฟอง 2.หมูสับหรือหมูบด3ขีด 3.พริกแกงเผ็ดแบบละเอียด 3ช้อน 4.ผงรสดี1/2ช้อน 5.น้ำตาลทราย 1/2ช้อน 6.ใบกระเพา1กำมือ 7.ซอสแม็คกี้1/2ช้อน วิธีการ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงบนกระดาษรองในหม้อทอดนำเข้าอบที่อัณหภูมิ 180 องศา20นาทและกลับด้านอีก10นาทีสุกพร้อมทาน และไข