Giveaway Cake Toffee Recipe Delicious Soft Mellow
📝 the cake meat part.
- 120 grams of cake flour
-1 tablespoon cocoa powder
- 1 teaspoon baking powder
-1 / 2 teaspoon baking soda
-1 / 4 teaspoon salt
- 120 grams of sugar
- 45 grams of condensed milk
- 45 grams of water
- One teaspoon of vanilla.
- Two, four eggs.
-SP 12 g
- 95 grams melted butter
* Put everything in the whisk jar (except SP and melted butter), whisk enough together.
* Put the SP at the head of the takraw and beat it until it is thickened. (Raise the takraw and the mixture will flow down the line.)
* Gradually add melted butter to it, whisk well together
* Pour down 9 * 9 inch print, bake fire on the bottom 170 degrees, water on the tray for 30 minutes or until cooked.
📝 the toffee front end.
- 130 grams of fresh butter.
- 110 grams of sugar
-1 / 4 teaspoon salt
- 60 grams of condensed milk
- 1 teaspoon coffee powder
- 2 tablespoons cake flour
- 1 teaspoon of Nila Butter Scent (Unable to wear)
-170 grams of cooked baked cashew nuts
* Put all the ingredients in it except the mango pellets, set it up, stir it slightly thickened and add the baked mango pellets.
* Topped with toffee. Bake for another 25 minutes until the face is dry.
# Toffee Cake # toffeecake # Delicious # Giving out recipes # Baking snacks
ทอฟฟี่เค้กเป็นขนมอบที่ลงตัวระหว่างความนุ่มของเนื้อเค้กกับความหวานและกรุบกรอบของหน้าทอฟฟี่ที่ผสมกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบสุก ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและมิติที่หลากหลายในการรับประทาน จุดสำคัญของการทำทอฟฟี่เค้กคือการตีไข่และส่วนผสมให้ขึ้นฟูอย่างเหมาะสม โดยเฉพาะการใส่ SP (สารช่วยให้เค้กฟู) และการตีด้วยหัวตะกร้อจนส่วนผสมมีลักษณะเหนียวและฟูจนเวลายกหัวตีขึ้นมา ส่วนผสมจะไหลลงมาเป็นเส้นทับกันไปมา ซึ่งแสดงว่าการตีเป็นไปอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ การอบเค้กในพิมพ์ที่รองด้วยน้ำในถาดจะช่วยให้ความชื้นกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ทำให้เค้กไม่แห้งติดขอบและเนื้อเค้กยังคงความนุ่มอยู่ตลอด ช่วยเพิ่มคุณภาพของเค้กให้ดีขึ้น สำหรับส่วนของหน้าทอฟฟี่ การกวนส่วนผสมบนเตาจนข้นเล็กน้อยสำคัญมาก เพราะเป็นการทำให้ส่วนผสมเข้ากันและมีความเหนียวข้นที่เหมาะสม เมื่ออบแล้วจะได้เนื้อหน้าที่คงตัว ไม่ไหลเยิ้ม พร้อมความหอมของผงกาแฟที่ช่วยเติมรสชาติให้มีความลึกมากขึ้น การโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบสุกจะเพิ่มเทกซ์เจอร์กรุบกรอบและกลิ่นหอมมัน ทำให้เค้กดูน่ากินยิ่งขึ้น แนะนำให้เลือกเม็ดมะม่วงคุณภาพดี และอบเองที่บ้านจะช่วยคุมความกรอบและรสชาติได้ตามที่ต้องการ สำหรับผู้ที่แนะนำสูตรนี้ แนะนำให้ลองปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างละเอียด และสำหรับคนที่ชื่นชอบความหวานน้อย สามารถลดปริมาณน้ำตาลในส่วนต่างๆ ได้ตามชอบโดยไม่ทำให้เสียความหนึบของทอฟฟี่มากเกินไป สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบขนมอบที่ต้องการสูตรมืออาชีพที่ทำได้ง่ายและประสบผลสำเร็จอย่างรวดเร็ว
