วิธีตัดกระดาษไขลงพิมพ์แบบง่ายๆ🙂

ทริคตัดกระดาษไขใส่พิมพ์ที่เราชอบมากคือ “ใช้กระดาษ A4 เป็นแพทเทิร์น” เพราะหาง่ายและขนาดคงที่ ทำให้ตัดได้ไวแบบไม่ต้องกะด้วยสายตา เหมาะมากเวลาทำขนมหลายถาดหรืออยากให้แผ่นกระดาษไขเรียบสวยค่ะ 1) เตรียมอุปกรณ์ - กระดาษไข (parchment) - กระดาษ A4 1 แผ่น (ไว้ทำแบบ) - กรรไกร/คัตเตอร์ + แผ่นรองตัด A4 (ถ้ามีจะตัดคมและปลอดภัยขึ้น) - ไม้บรรทัด (ไม่มีก็ได้ แต่ช่วยให้ขอบตรง) 2) ทำ “แบบ” ด้วย A4 ก่อน แล้วค่อยตัดกระดาษไข - วางกระดาษ A4 ทาบบนก้นพิมพ์ แล้วพับ/กดรอยตามมุมพิมพ์ให้เห็นเส้นกรอบคร่าวๆ - ถ้าเป็นพิมพ์เหลี่ยม/โลฟ: ให้พับ A4 ครึ่งตามยาวแล้วกดรอยมุมทั้ง 4 ด้าน จากนั้นตัดทีเดียวจะได้ 2 แผ่นเท่ากัน - ถ้าเป็นพิมพ์กลม: พับ A4 ครึ่ง แล้วพับเป็นสี่ส่วน (เหมือนพับทำพัด) จากนั้นกะรัศมีจากกึ่งกลางแล้วตัดเป็นโค้ง พอกางออกจะได้วงกลมใกล้เคียงพอดีก้นพิมพ์ 3) เอาแบบ A4 ไปทาบบนกระดาษไขแล้วตัด วางแบบ A4 บนกระดาษไข ใช้ดินสอ/ปลายทู่ขีดรอยเบาๆ หรือจับให้แน่นแล้วตัดตามขอบเลย วิธีนี้ลดการพลาดและประหยัดกระดาษไขมากค่ะ 4) เคล็ดลับให้กระดาษไข “ไม่เด้ง/ไม่ย่น” ตอนใส่พิมพ์ - ถ้ากระดาษไขม้วนและเด้ง ให้ขยำเบาๆ แล้วคลี่ก่อน จะนิ่มและเข้ารูปพิมพ์ง่ายขึ้น - พิมพ์ที่ต้องกรุกระดาษไขด้านข้าง ให้กรีดรอยเล็กๆ เป็นช่วงๆ ตรงมุม/ขอบ จะช่วยให้แนบผนังพิมพ์และไม่ย่น 5) เลือกด้านให้ถูก (หลายคนพลาด) บางยี่ห้อกระดาษไขมีด้านมัน/ด้านด้าน ให้ลองสัมผัสดู แล้วใช้ด้านที่เคลือบลื่นเป็นด้านสัมผัสขนม จะช่วยกันติดได้ดีกว่า (ถ้าไม่แน่ใจ อ่านข้างกล่อง/ซองจะชัวร์สุด) 6) เช็กลิสต์ก่อนอบ - กระดาษไขต้องไม่ยื่นพ้นขอบพิมพ์จนไปแตะฮีตเตอร์/ไฟบน - ถ้าใช้คัตเตอร์ควรมีแผ่นรองตัด A4 รองเสมอ เพื่อให้ขอบสวยและไม่ทำลายโต๊ะ ลองทำแบบนี้แล้วจะตัดกระดาษไขใส่พิมพ์ได้เร็วขึ้นมากค่ะ โดยเฉพาะวันที่ทำหลายสูตร—ทำแบบ A4 เก็บไว้ใช้ซ้ำได้เลย!