ถ้าคุณตั้งใจไปจีนแล้วกลัว “สั่งอาหารภาษาจีน” ไม่รอด ลองจำเป็นชุดประโยคสั้นๆ แบบนี้ไว้เลย เราใช้จริงแล้วช่วยให้สื่อสารง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะตอนเข้าร้านแล้วพนักงานถามเร็วๆ 1) เริ่มเข้าร้าน / จองโต๊ะ - 欢迎光临，请问几位？(Huānyíng guānglín, qǐngwèn jǐ wèi?) ยินดีต้อนรับ มากี่ท่าน? - 两位 / 三位 (Liǎng wèi / Sān wèi) สองคน/สามคน - 我们有预订 (Wǒmen yǒu yùdìng) เราจองไว้แล้ว 2) ขอเมนูแนะนำ (ประโยคนี้ใช้บ่อยมาก) - 你们有什么推荐吗？(Nǐmen yǒu shénme tuījiàn ma?) มีเมนูแนะนำไหม - 这个最受欢迎 (Zhège zuì shòuhuānyíng) อันนี้ฮิตสุด 3) สั่งอาหารให้ชัด (กันพลาดเวลาออกเสียง) - 我要一份炒饭 (Wǒ yào yí fèn chǎofàn) เอาข้าวผัด 1 ที่ - 我要这个 / 那个 (Wǒ yào zhège / nàge) เอาอันนี้/อันนั้น (ชี้เมนูช่วยได้) - 不要辣 / 微辣 / 中辣 (Bú yào là / Wēilà / Zhōnglà) ไม่เผ็ด/เผ็ดนิด/เผ็ดกลาง - 少盐 / 少糖 (Shǎo yán / shǎo táng) ลดเค็ม/ลดหวาน 4) เครื่องดื่ม: ขนาดแก้ว + น้ำแข็ง - 需要喝点什么吗？(Xūyào hē diǎn shénme ma?) รับเครื่องดื่มไหม - 我要一杯冰奶茶和一杯水 (Wǒ yào yì bēi bīng nǎichá hé yì bēi shuǐ) เอาชานมเย็น 1 แก้ว และน้ำเปล่า 1 แก้ว - 要大杯还是小杯？(Yào dà bēi háishì xiǎo bēi?) เอาแก้วใหญ่หรือเล็ก - 大杯，少冰 (Dà bēi, shǎo bīng) แก้วใหญ่ น้ำแข็งน้อย 5) สั่ง “หมูยอ” ภาษาจีนพูดว่าอะไร? หลายคนหา “หมูยอ ภาษาจีน” เวลาไปจีนจริงๆ แนะนำใช้การอธิบายจะชัวร์กว่า เช่น - 类似越南香肠的 (Lèisì Yuènán xiāngcháng de) คล้ายไส้กรอกเวียดนาม - 这种肉肠有吗？(Zhè zhǒng ròucháng yǒu ma?) มีไส้กรอก/กุนเชียงแบบนี้ไหม (เพราะหมูยอเป็นของไทย/เวียดนาม บางร้านอาจไม่มีคำตรงตัว) 6) เสริมให้ครบ: คำศัพท์อาหารไทย ภาษาอังกฤษ (ไว้เทียบเวลาสั่ง) เวลาติดขัด เราใช้วิธีพูดอังกฤษ+ชี้รูป เช่น “fried rice” (ข้าวผัด), “milk tea” (ชานม), “water” (น้ำเปล่า), “no spicy” (ไม่เผ็ด), “less sugar” (หวานน้อย) ทริคส่วนตัว: จำแค่ 3 แกนก็เอาอยู่—我要…(ฉันเอา…), 不要…/少…(ไม่เอา/ลด…), 你们有什么推荐吗?(มีอะไรแนะนำ) แล้วฝึกพูดตามบ่อยๆ จะกล้าขึ้นแบบรู้สึกได้เลย