🍳หมูแหล่งน้ำมันติดสามารถทำได้ใน 10 นาที
คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด💁♀️
ขอบคุณที่รับชม❤️
โพสต์สูตรอาหารยอดนิยมมากมายบน✨SNS
โพสต์อื่น ๆ อยู่ที่นี่❗ @yukko.gohan
หากคุณต้องการ🤤ทำสิ่งที่อร่อยโปรดแจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น🥹💕
หากคุณต้องการทำมันประหยัด✨
----------------------------------------
\ ซอส Ooba นั้นยอดเยี่ยมเกินไป.. 🤤✨/
[รสชาติซอสน้ำมันแหล่งหมู]
ท็อปหมู x แป้งกรอบ
ซอสเพอริลลาเปรี้ยวหวาน🍃💕
ปรุงรสให้ดี → อบ → แค่พัวพันกับซอส!
เพราะคุณสามารถกินได้ด้วยเพอริลลามากมาย
มันทอด แต่ก็ไม่หนัก✨
สามีและลูก ๆ ของฉันได้ต่อสู้🤣🍖
ข้าวไม่หยุด.. 🍚💓
ขอให้มัน🫶
[วัสดุ]
· เนื้อหมูด้านบนประมาณ 300g
ใบใหญ่ 8 ถึง 10 ใบ
แป้งมันฝรั่งในปริมาณที่เหมาะสม (ช้อนโต๊ะ 8 ~ 9)
น้ำมันสลัดในปริมาณที่เหมาะสม
[ฤดูกาล]
ช้อนโต๊ะสุรา 1
· ช้อนโต๊ะซีอิ๊ว 1/2
· หลอดกระเทียม 3~4cm
[ถึงผลกระทบ]
น้ำตาล น้ำส้มสายชู และซีอิ๊วละ 1.5 ช้อนโต๊ะ
· น้ำมันงาช้อนโต๊ะ 1
[วิธีทำ]
▪ใส่หมูและเครื่องปรุงรสลงในถุงแล้วนวด
▶ผสมซอสในชาม
▶โรยแป้งมันฝรั่งบน▶
☑อบกรอบในกระทะและระบายน้ำมันได้ดี
☑ พันซอสขณะร้อน
☑ตัดเพอริลลาด้วยกรรไกร ใส่เข้าไป ผสมให้เข้ากัน เสร็จแล้ว
สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ #เรียบง่าย_ข้าว #หนึ่ง_แพน สูตรฉวัดเฉวียน สูตรท็อปหมู
----------------------------------------
แก้ปัญหาประจำวัน "ฉันควรทำอย่างไรสำหรับมื้ออาหารของวันนี้.. ✨
ยูคโกะแห่งแม่ครัว 14 ปี
ทุกคนสามารถสร้าง "Raku Umagohan" 🍳
ตามฉันมาเพื่อทําให้มื้อค่ําของวันพรุ่งนี้ง่ายขึ้น🩷
โพสต์อื่น ๆ อยู่ที่นี่❗ @yukko.gohan
----------------------------------------
「油淋豚（ユーリンユイ）」って、名前は聞くけど実は何？と思ってた私。ざっくり言うと“カリッとしたお肉に、甘酸っぱい香味だれをかける料理”で、鶏肉の油淋鶏が有名だけど、豚で作ってもめちゃくちゃ合います。今回は豚こまで作るから火の通りも早くて、ワンパンでも10分くらいで仕上がりやすいのが助かりました。 ワンパンで失敗しにくくするコツは3つ。 1つ目は、片栗粉は「薄く」より「しっかり多め」。衣が薄いとタレでベチャッとなりやすいので、豚こま全体が白っぽくなるまでまぶすとカリッと感が出やすいです。 2つ目は、焼くときに触りすぎないこと。フライパンに広げたら、最初は少し我慢して焼き色をつけると衣がはがれにくいです。 3つ目は、OCRにもあった通り「油をしっかり切って、熱いうちにタレ」。油が残っていると味がぼやけるので、焼けたらキッチンペーパーに一度取るか、フライパンの端に寄せて油を拭き取るだけでも変わります。 大葉だれを美味しくする小技も。大葉は“たっぷり”が本当におすすめで、ハサミで細切りにして最後に混ぜると香りが立ちます。もし子どもが大葉の風味が苦手なら、最初は少なめにして、仕上げに大人の取り分だけ追い大葉にすると食べやすかったです。 あと、ユーリンユイのタレは好みで調整しやすいのも良いところ。酸味が強いと感じたら砂糖を少し足す、さっぱりさせたい日は酢を気持ち増やす、パンチが欲しい日はにんにくを少し足す…みたいに、その日の気分で寄せられます。 副菜は、きゅうりの浅漬けや千切りキャベツ、スープなら卵スープが相性◎。カリッと豚こま＋甘酸っぱいタレで、ご飯が進む「節約肉をごちそう飯」に大変身しました。
