Cream cheese 🥔 addictive potato butter
How to make is here 👇
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Easy recipe just to microwave and put 🤍
When I go to a festival, the price is quite high at the store, but I buy it while thinking that butter 🥔 expensive...! Lol
Perfect for snacks and snacks!
Try making it easy at home 🫶
■ Materials ■ (for 2 pieces)
・ New potatoes... 2 pieces
⚫ cream cheese... table spoon 2
⚫ ︎ Katsuobushi... 2 ~ 3g
⚫ ︎ Soy sauce... 1 / 2 teaspoon
⚫ ︎ Wasabi... 1 ㎝
[Topping] Butter, soy sauce, katsuobushi... appropriate amount
■ How to make ■
① Wash the new potatoes well and remove any sprouts.
Wrap them in wet kitchen paper one by one, then wrap them in plastic wrap and place them on a baking dish.
② Chin at 600w for 6 minutes. It is OK if the bamboo skewer is pierced. If it is hard, add 1 minute at a time. Mix ⚫ ︎.
③ Make a cross cut in the new potato, mix ⚫ ︎, put butter and drizzle soy sauce.
# easy # recipe Recipe for short time The new potato Potato butter
「じゃがバター チーズ」系のアレンジって色々あるけど、私が一番ハマったのが“クリームチーズ×バター”の組み合わせ。新じゃがの甘みと、クリームチーズのコク・まろやかさが合わさって、シンプルなのに満足感が高いです。 うまく作るコツは、まず新じゃがの加熱を失敗しないこと。洗ったら濡らしたキッチンペーパー→ラップで包んでレンジへ。途中で一度上下を入れ替えるとムラが減ります。竹串がスッと通るくらいまでしっかり加熱できると、切り込みを入れたときにホクホクが開いて“トッピングが落ちない器”みたいになってくれます。 トッピングは「クリームチーズ＋鰹節＋醤油＋わさび」が鉄板ですが、味の調整もしやすいです。濃い めが好きなら醤油をほんの少し増やす、マイルドにしたい日はわさびを控えめに。わさびは入れすぎると香りが勝つので、最初は少量からがおすすめ。子どもが食べる日はわさび無しにして、仕上げに大人分だけ追加しても◎。 さらに“じゃがいも バター チーズ”感を強めたいときは、バターをのせたあとにもう一度ほんの数秒だけレンジにかけて、とろっとさせると一体感が出ます（加熱しすぎると分離しやすいので短めに）。黒胡椒を少し振るとおつまみ感が一気にアップして、新じゃが おつまみ レシピとしても頼れる味に。 あと地味に便利なのが、クリームチーズを常温に少し置くか、混ぜる前に数秒だけレンジでやわらかくしておくこと。じゃがいもにのせたときにスッとなじんで、口当たりがよりなめらかになります。家に新じゃががある日にぜひ試してみてください。
