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レシピはこちら⇩ ■鮭の塩焼きしそおろしポン酢　焼きれんこん添え [材料／2人分] 甘塩鮭の切り身 2切れれんこん1/2節(100g) 大根5cm(200g) 青じそ4枚油適量ポン酢適量 [作り方] ①鮭は表面の水分をペーパータオルで拭き取る。れんこんは皮をむき、7～8mm厚の半月切りにする。 ②大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る。青じそは軸を切ってせん切りにする。大根おろしに加えて混ぜる。 ③フライパンに油を熱し、鮭とれんこんを並べて焼き色がつくまで中火で焼く。両面に焼き色がついたらふたして約3分蒸し焼きにする。 ➃器に鮭を盛りつけ、大根おろしをの

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レシピはこちら⇩ ■簡単なのに絶品♪豚となすの薬味たっぷり甘酢だれ [材料／2人分] 豚肉しゃぶしゃぶ用200g なす2本(160g) 青じそ4枚みょうが1個刻みねぎ10g A醤油・酢大さじ2 A砂糖大さじ1 Aおろし生姜小さじ1/2 ごま油大さじ1 [作り方] ①みょうがは斜め薄切りにして、さっと水にさらして水気をふき取る。青じそは千切りにする。なすはヘタを切り落とし、斜め6～7mm幅に切る。 ②フライパンにごま油を熱し、なすと豚肉しゃぶしゃぶ用を並べて焼き目をつけるように中火で炒める。火が通ったらAを加えて炒め合わせる。 ③器になすを盛りつけて豚肉をのせ

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レシピはこちら⇩ ■簡単なのに絶品♪鶏むね肉のおろし照り焼きチキン [材料／2人分] 鶏むね肉1枚(250g) 大根5cm分(200g) 青じそ2枚塩こしょう少々片栗粉適量油大さじ1/2 A醤油・みりん大さじ1と1/2 Aおろしにんにく小さじ1/3 [作り方] ①鶏むね肉は表面についている水分をペーパーでふき取る。鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにして塩こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶす。大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る。青じそは千切りにする。 ②フライパンに油を熱し、鶏むね肉を中火で炒めて両面に焼き目をつける。ふたをして約3分蒸し焼きにする。 ③お

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レシピはこちら⇩ ■簡単なのに絶品♪夏野菜ハンバーグ [材料／2人分] 合いびき肉250g 玉ねぎ1/4個ミニトマト6個なす1本塩こしょう少々 Aパン粉20g A牛乳大さじ4 B水100ml Bケチャップ大さじ2 Bウスターソース大さじ1 B顆粒コンソメ小さじ2(固形コンソメ1個) 油適量 [作り方] ①玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトはヘタをとる。なすはヘタを切り落とし、1㎝角に切る。 ②フライパンに合いびき肉と塩こしょうを入れて粘り気がでるまで手でこねる。さらに玉ねぎとAを加えて混ぜ合わせる。 ③フライパンにうすく油をひいて、2等分の楕円形に

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[🌻今週の30分献立] 月：夏野菜ハンバーグ火：鶏むね肉のおろし照り焼きチキン水：豚となすの薬味たっぷり甘酢だれ木：鮭の塩焼きしそおろしポン酢　焼きれんこん添え金：お休み [👛今週の買い物リスト／2人分]※今週は4日間分です -------------------------------------------------- □牛豚合いびき肉250g 395円 □鶏むね肉1枚(250g) 208円 □豚肉しゃぶしゃぶ用200g 438円 □甘塩鮭の切り身 2切れ 430円 □玉ねぎ1個(200g) 98円 □ミニトマト16個 154円 □なす3本 1

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レシピはこちら⇩ ■豆腐入り青じそつくね [材料／2人分]冷蔵2～3日目安・冷凍2週間目安豚ひき肉200g 木綿豆腐150g 玉ねぎ1/4個青じそ6枚油適量 A塩こしょう少々 Aおろし生姜小さじ1/2 A片栗粉大さじ3 B醤油・みりん大さじ2 B酒・砂糖・水大さじ1 B片栗粉小さじ1/2 [作り方] ①青じそは軸を切り落とす。玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉、木綿豆腐、Aを合わせて手早くこねる。玉ねぎを加えて混ぜる。 ②フライパンに油をひき、1を6等分に丸めて青じそを巻き付けて並べる。中火にかけて、焼き色がついたら裏っ返してさらに焼く。

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レシピはこちら⇩ ■豚バラなすの甘辛しょうが焼き [材料／2人分]冷蔵2～3日目安・冷凍2週間目安豚バラ肉200g なす1本玉ねぎ1/4個油大さじ1/2 A醤油大さじ2 A酒大さじ1 Aみりん大さじ1 A砂糖大さじ1/2 Aおろし生姜小さじ1 Aおろしにんにく小さじ1/2 [作り方] ①玉ねぎはくし切りにする。なすは縦4等分に切り、横3等分に切る。豚バラ肉が大きい場合には食べやすい大きさに切る。 ②フライパンに油を熱し、なすを加えてさっと炒める。さらに豚バラ肉と玉ねぎを加えて炒める。 ③余分な油をペーパーでふき取り、混ぜ合わせたAを加える。汁気が少な

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[🥕たんぱく質と野菜がとれる夏の定食屋おかず] 1.豚バラなすの甘辛しょうが焼き 2.厚揚げと夏野菜の回鍋肉風 3.腐入り青じそつくね 4.豚こま夏野菜のごま味噌炒め [👛今週の買い物リスト／2人分※作りやすい量] -------------------------------------------------- □豚バラ肉200g　438円 □豚ひき肉200g　262円 □豚こま肉200g　256円 □厚揚げ2枚　109円 □なす3本　180円 □玉ねぎ1個　98円 □ピーマン4個　98円 □ミニトマト6個　51円 □青じそ6枚　24円 □木綿豆腐1個

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レシピはこちら⇩ ■鶏と夏野菜のみぞれ煮 [材料／2人分] 鶏もも肉1枚(200g) なす1本おくら4本ミニトマト4個大根200g(約5cm) 刻みねぎ適量塩こしょう少々片栗粉適量ごま油大さじ2 A水140ml Aめんつゆ(2倍濃縮)70ml [作り方] ①なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。表面に切り込みを入れて4等分に切る。おくらはヘタを切り落としてガクをむく。大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る。 ②鶏もも肉はひと口大に切り、塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす。 ③フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉となすの皮目を下にして並べて中火

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レシピはこちら⇩ ■旨辛たたききゅうり×八海山特別本醸造 [材料／2人分] きゅう1本 Aごま大さじ1/2 A鶏ガラスープの素小さじ1/2 A豆板醤小さじ1/4 [作り方] ①きゅうりは4等分に切り、手で押してつぶして割る。 ②ボウルにAを入れて混ぜ、きゅうりを加えて和える。 ————————————————— □きゅうり1本 67円【合計金額】67円(税抜) 【1食あたり】34円(税抜) ※近隣スーパーでの買い物金額の目安です ※各食材の金額は使用分量で割り出しています ※調味料、フルーツ、ごはん等は除く —————————————————

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レシピはこちら⇩ ■とろろおくら豚しゃぶ [材料／2人分] 豚肉しゃぶしゃぶ用200g 長芋300g おくら8本青じそ6枚ごま油大さじ1 A塩小さじ1 A酒大さじ2 Bポン酢大さじ3 Bごま油・白ごま小さじ1 [作り方] ①おくらは塩小さじ1(分量外)をふり、両手で転がしながらこすりつける。水で洗い流し、うぶ毛をとる。ヘタとガクをとる。青じそは千切りにする。 ②1Ｌの水を沸騰させ、Aを加える。おくらを30秒茹でる。ザルにあげて流水または氷水で冷やし、5mm幅の輪切りにする。豚肉しゃぶしゃぶ用を3～4枚ずつ広げながら茹でる。 ③ボウルにおくら、青じそ、長いもを

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レシピはこちら⇩ ■鶏のみそ照り焼き [材料／2人分] 鶏もも肉1枚(250g) ししとう6本油大さじ1/2 Aみそ・酒・みりん大さじ1 A醤油・砂糖大さじ1/2 [作り方] ①ししとうは茎を切り落とし、縦方向に包丁で切り込みをいれる。鶏もも肉は表面についている水分をペーパータオルでふき取る。厚みを均等に切り開く。 ②フライパンに油大さじ1/2を熱し、ししとうを入れて中火で炒め、焼き色がついたら取り出す。 ③同じフライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べて中火で焼く。ヘラで押しながら皮がこんがりと焼けたら裏返す。両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で3～4分蒸し焼き

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レシピはこちら⇩ ■簡単♪カリカリ豚こまのおろしポン酢だれ [材料／2人分] 豚こま肉250g 大根5cm分(200g) 刻みねぎ適量片栗粉大さじ1 油大さじ3 A酒・醤油大さじ1 Aおろしにんにく小さじ1/3 Aおろし生姜小さじ1/3 ポン酢適量七味唐辛子適量 [作り方] ①大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る。ビニール袋に豚こま肉とAを加えて揉み込み、片栗粉をまぶす。 ②フライパンに油を熱し、菜箸を入れて細かい泡が出てきたら2を並べて揚げ焼きにする(片面2～3分目安)。網付きバットにあげて油を切る。 ③器に盛りつけ、大根おろしをのせる。刻みねぎを

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[🌻今週の30分献立メニュー] 月：カリカリ豚こまのおろしポン酢だれ火：鶏のみそ照り焼きと薬味氷のぶっかけそうめん水：長いも豚しゃぶ木：鶏と夏野菜のみぞれ煮金：お休み [👛今週の買い物リスト／2人分]※今週は4日間分です -------------------------------------------------- □豚こま肉250g 320円 □鶏もも肉2枚(250g・200g) 549円 □豚肉しゃぶしゃぶ用200g 438円 □大根520g 125円 □とうもろこし1本 98円 □おくら16本 196円 □みょうが1本 60円 □青じそ

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[🥕作りおきおかずメニュー] 1.青じそ旨だれの無限なす 2.おくらの塩昆布和え 3.トマトと青じその白だし和風マリネ 4.旨辛たたききゅうり 5.無限枝豆ペペロンチーノ [👛今週の買い物リスト／2人分※作りやすい量] ————————————————— □なす2本 120円 □青じそ10枚 40円 □トマト1個 98円 □おくら8本 98円 □塩昆布2g 6円 □きゅうり1本 67円 □生枝豆1袋 299円 □にんにく2かけ 30円 ————————————————— 【合計金額】758円(税抜) ※近隣スーパーでの買い物金額の目安です ※各食材

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レシピはこちら⇩ ■レンジで簡単♪ささみのバンバンジー［材料／2人分］鶏ささみ4本（240g）きゅうり2本酒大さじ1 Aすりごま大さじ2 Aマヨネーズ大さじ1 Aごま油・酢大さじ1 A甜面醤または味噌小さじ1 A砂糖・醤油小さじ1 Aおろしにんにく・おろし生姜小さじ1/3 [作り方] ①鶏ささみは白い筋を取り除き、フォークで数か所穴をあける。耐熱容器にいれて酒をふり、ふんわりとラップをし電子レンジ600W3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 ②Aを合わせて混ぜる。 ③粗熱がとれたら、食べやす

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2026上半期BEST献立ンキング7位🏆 レシピはこちら⇩ ■豚こまと彩り野菜の甘酢炒め [材料／2人分] 豚こま肉200g 茄子2本ミニトマト6個青じそ4枚塩こしょう適量片栗粉適量油大さじ1 A醤油・酢大さじ2 A酒・砂糖大さじ1 白いりごま小さじ1 [作り方] ①なすはヘタを取ってひと口大の乱切りにする。青じそは千切りにする。ミニトマトはヘタをとる。豚こま肉は塩こしょうで下味をつけ、ほぐしながら片栗粉をまぶす。 ②フライパンに油を熱し、豚こま肉となすを中火で炒める。 ③火が通ったら、ミニトマトとAを加えて炒め合わる。白いりごまをふる。器

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2026上半期BEST献立ランキング8位🏆 レシピはこちら⇩ ■簡単♪豚こまで作る絶品酢豚 [材料／2人分] 豚こま肉200g 玉ねぎ1/4個(50g) ピーマン3個片栗粉大さじ1 油大さじ2 Aおろしにんにく小さじ1/2 Aおろし生姜小さじ1/2 Bケチャップ・酢大さじ3 B醤油・酒・砂糖大さじ1 B鶏ガラスープの素・片栗粉小さじ1 B片栗粉小さじ1 B水大さじ1 [作り方] ①ピーマンはヘタと種を取り除きひと口大に切る。玉ねぎもひと口大にきる。豚こま肉はAを揉み込み、食べやすくちぎりながら片栗粉をまぶす。 ②フライパンに油を熱し、豚こま肉

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2026上半期BEST献立ランキング9位🏆 レシピはこちら⇩ ■厚揚げとカット野菜の彩りあんかけ [材料／2人分] 厚揚げ2枚カット野菜(もやし、ニラ、人参など)200g 塩こしょう少々ごま油適量 A水150ml A鶏ガラスープの素小さじ1 A醤油大さじ1と1/2 Aオイスターソース大さじ1と1/2 A片栗粉大さじ1 [作り方] ①厚揚げはひと口大に切る。 ②深めのフライパンにごま油を熱し、1を並べて焼き色がつくまで中火で炒める。さらにカット野菜を加えてさっと炒め、蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにする。 ③蓋をとり、野菜がしんなりしたら、弱火にして、よ

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2026年上半期BEST献立ランキング10位🏆 レシピはこちら⇩ ■鶏と新じゃがいものバター醤油炒め [材料／2人分] 鶏もも肉1枚(250g) 新じゃがいも2個(200g) 塩こしょう少々油適量 A醤油・酒・みりん大さじ1 Aバター10g 刻みねぎ適量 [作り方] ①新じゃがいもは汚れをよく洗い流す。皮をむかずにひと口大の乱切りにする。水にさっとさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ600W約6分加熱する。 ②鶏もも肉は表面についている水分をペーパータオルでふき取る。余分な脂や筋を取り除き、一口大に切る。塩こしょうで下味をつけて

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