คำแปลอัตโนมัติดูโพสต์ต้นฉบับ

ก๋วยเตี๋ยวทอดเกลือหัวหอมสีเขียว

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตร

@yusuke.kitchen

ก๋วยเตี๋ยวทอดเกลือ

ซอสยากิโซบะยังอร่อย

ยากิโซบะเค็มก็ดีเหมือนกัน😊✨

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่

สูตรสำหรับ 2 คน

หัวหอมสีเขียว: 1 เสิร์ฟ

พุงหมู.. 200g

· ยากิโซบะ.. 2 แพ็ค

[เครื่องปรุงรส]

ซุปแก้วไก่.. 2 ช้อนชา

สาเก.. ช้อนโต๊ะ 2

· มิริน.. ช้อนโต๊ะ 1

ซอสถั่วเหลือง.. 1 ช้อนชา

น้ำส้มสายชู.. 1 ช้อนชา

เกลือและพริกไทย.. เล็กน้อย

หลอดกระเทียม.. 5❗

[สำหรับผัด]

น้ำมันงา... 1 ช้อนชา

[ท็อปปิ้ง]

พริกไทยดำ

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่

วิธีการทำ

นำใบหัวหอมสีเขียวออก ผ่าครึ่งตามยาว แล้วตัดในแนวทแยงมุม

ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วทอดยากิโซบะบนไฟร้อนปานกลางจนทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาล

ใส่น้ำมันงาลงในกระทะแล้วทอดหมูสามชั้นจนเป็นสีน้ำตาล

เพิ่มหัวหอมสีเขียวและผัดจนนุ่ม

ใส่ยาคิโซบะกลับเข้าไปและเพิ่มเครื่องปรุงรส

ผัดเป็นเวลา 30 วินาทีบนไฟร้อนปานกลางเพื่อให้น้ำผลไม้ระเหยและวางลงบนจาน

โรยด้วยพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

💡จุด💡

มันก็โอเคที่จะเพิ่มผักตามที่คุณต้องการ🙆

ถ้าคุณปรุงยาคิโซบะมากเกินไปและมันก็ยาก

เติมน้ำเล็กน้อยลงในกระทะเพื่อให้อวบอิ่ม✨

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่

🥟และพยายามทำให้มัน🥟

ในบัญชีนี้

เรากำลังส่ง🇨🇳จีนง่าย ๆ

ติดตามฉันหากคุณสนใจ🍜:

@yusuke.kitchen

#เค็ม_yakisoba #ทำอาหาร #บ้าน บ้านจีน #ภาษาจีน สูตร

2025/11/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมこのネギ塩焼きそばには、シンプルな材料ながら深い味わいが詰まっているので、忙しい日のおかずにぴったりです。私が特に気に入っているポイントは、豚バラと長ネギの組み合わせで、ネギが持つ爽やかな香りと甘みが豚肉の旨味を引き立ててくれるところです。 ネギは縦半分に切って斜めにスライスすることで、柔らかくなりすぎず食感も楽しめます。また、焼きそばは焦げ目がつくまでしっかり焼くことで香ばしさが増し、よりおいしくなります。もし硬くなってしまった場合は、少量の水を足して蒸すとふんわり戻せるのも嬉しいポイントです。 調味料の鶏ガラスープ素やみりん、酢をバランスよく加えることで、あっさりしながらもしっかり味が決まります。私は時々、玉ねぎやキャベツなどの野菜を足してアレンジしていますが、ネギと豚バラさえあれば十分満足できる味になります。 この記事のレシピは、中華料理歴11年の著者が自信を持っておすすめする一品で、過去に屋台の塩焼きそばに救われた思い出も込められています。家庭でも簡単に再現できるので、ぜひ試してみてください!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
#ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง #พี่บิ๊กพากิน
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 2782 ครั้ง

ภาพก๋วยเตี๋ยวแห้งซอสฉ่ำๆ ที่ปรุงสำเร็จแล้ว มีเส้นเล็ก หมู ลูกชิ้นหมู ถั่วงอก และถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้ากับซอสสีเข้ม น่ารับประทาน
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสลงในชาม ได้แก่ ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม อย่างละ 1 ทัพพี
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสเพิ่มเติมลงในชาม ได้แก่ ซอสพริก 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 1 ทัพพี พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำเปล่า 3 ทัพพี
ก๋วยเตี๋ยวเเห้ง สูตรทำง่าย ซอสฉ่ำๆ แซ่บๆ✨
อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซอสฉ่ำๆ ไม่ชอบแบบเส้นแห้งเกินไป ทำกินเองได้ดังใจสุด 😋 🌼วัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยว -เส้นเล็กตรากิเลนคู่ 1 ถุง 150 กรัม ในภาพใช้ครึ่งหนึ่ง แต่ซอสสูตรนี้ สามารถใส่เส้นได้ทั้งถุง และซอสยังเหลือด้วย ไว้ใส่เครื่องเพิ่มได้ -ผักตามใจชอบ (ผักบุ้ง, ถั่วงอก) -หมูหั่นชิ้นบางๆ -ลูกชิ้นหมู
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7213 ครั้ง

ภาพส่วนผสมก๋วยเตี๋ยวแห้งในชามใหญ่ มีหมูสับ ลูกชิ้น ถั่วงอก ถั่วฝักยาว ต้นหอม และถั่วลิสงบด พร้อมซอสคลุกและซองเส้นเล็กตราดอกบัว
ภาพส่วนผสมน้ำซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง ประกอบด้วย ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ซอสพริก น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำเปล่า
ภาพซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้งกำลังเคี่ยวในกระทะ มีพริกป่นลอยอยู่ด้านบน พร้อมขั้นตอนการทำซอส 1.เทส่วนผสม 2.เปิดแก๊ส 3.คนให้เข้ากัน 4.ปิดแก๊สพักไว้
แจกสูตร✨ ซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍜
เบื่อก๋วยเตี๋ยวน้ำ🍜 อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍝วันนี้เรามีสูตรทำน้ำซอสไว้คลุกกับก๋วยเตี๋ยวมาฝากกัน 🫕 👉🏻ส่วนผสม (สูตรนี้ทำทานได้ 5-6 ชาม) - ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 3 ช้อน
Nnuttp 🤍

Nnuttp 🤍

ถูกใจ 6619 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม