คำแปลอัตโนมัติดูโพสต์ต้นฉบับ

ซุปมะเขือเทศร้อนและเปรี้ยว

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตร

@yusuke.kitchen

ซุปมะเขือเทศร้อนและเปรี้ยว

ในฤดูร้อนด้วยซุปเปรี้ยว

ป้องกันความร้อนในฤดูร้อน😊✨

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

สูตรสำหรับ 2 คน

มะเขือเทศขนาดกลาง.. 2 ชิ้น (200g)

เห็ดชิตาเกะ.. 2 ชิ้น

ไข่... 1 ชิ้น

น้ำมันงา... 1 ช้อนชา

[เครื่องปรุงรส]

น้ำ: 600 มล.

ช้อน 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสถั่วเหลือง.. 2 ช้อนชา

ซอสหอยนางรม: 1 ช้อนโต๊ะ

· พริกไทย.. 5 โรย (ปรับให้เข้ากับความชอบของคุณ)

[จบ]

· น้ำส้มสายชู.. ช้อนโต๊ะ 1

น้ำส้มสายชูดำ 1 ช้อน

[แป้งมันฝรั่งที่ละลายน้ำได้]

แป้งมันฝรั่ง: 1.5 ช้อนโต๊ะ

· น้ำ.. ช้อนโต๊ะ 1.5

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

วิธีการทำ

นำก้านมะเขือเทศออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำหินออกจากเห็ดชิตาเกะผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ใส่น้ำมันงาและเห็ดชิตาเกะลงในกระทะแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนนุ่ม

เพิ่มมะเขือเทศและผัดจนน้ำผลไม้ออกมา

เพิ่มเครื่องปรุงรสและนำไปต้ม

ปิดความร้อนและเพิ่มแป้งมันฝรั่งที่ละลายน้ำได้ในขณะที่ผสม

วางลงบนกองไฟอีกครั้งและเมื่อมันข้นและเดือดให้เพิ่มไข่ที่ถูกตี

เพิ่ม [เสร็จสิ้น] และเพิ่มน้ำมันพริกตามความชอบของคุณ

💡จุด💡

โปรดปรับความหนาให้เข้ากับความชอบของคุณ✨

หากคุณเพิ่มพริกไทยอีกเล็กน้อยรสชาติจะแน่นและอร่อยมากขึ้น!

โดยการทอดมะเขือเทศให้ดีและดึงน้ำผลไม้ออกมา ความเป็นกรดจะกลมกล่อมและความหวานและอูมามิโดดเด่น😊

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

🥟และพยายามทำให้มัน🥟

ในบัญชีนี้

เรากำลังส่ง🇨🇳จีนง่าย ๆ

ติดตามฉันหากคุณสนใจ🍜:

@yusuke.kitchen

#มะเขือเทศ #ร้อน_น้ำ บ้านจีน #ภาษาจีน สูตรอาหารจีน?

7/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติม暑い季節にぴったりなトマト酸辣湯は、酸味が効いているため食欲が落ちやすい夏でもスルッと食べやすいのが魅力です。実際に作ってみて感じたのは、トマトをしっかり炒めて果汁を出すことが味のポイントで、これにより酸味が丸くなり甘みと旨味が引き立ちます。果汁がスープに溶け込むことで、他の調味料とのバランスが良くなり、深みのある味わいに仕上がります。 私の場合、しいたけの代わりにエリンギや舞茸を使うこともありますが、どれもトマト酸辣湯の風味を壊さず美味しく仕上がりました。溶き卵を最後に回し入れることで、ふわふわの優しい食感が加わり、スパイスが苦手な人でも食べやすくなります。酢と黒酢のブレンドがスープにまろやかさを加えつつ爽快感を出しており、食欲不振時の栄養補給にも最適です。 また、仕上げに少量の辣油を垂らすとピリッとしたアクセントが加わり、さらに食欲が増すのでおすすめです。冷やしてもおいしくいただけるため、夏の暑い日に冷製酸辣湯としてアレンジするのも良いでしょう。さらに、このレシピは簡単中華として時短で作れる点も嬉しいポイント。忙しい日常でも手軽に健康的な一品を作りたい方には特におすすめしたい一杯です。

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ซุปกิมจิร้อนๆ เปรี้ยวเผ็ดอุ่นใจ ฟีลเกาหลีสุดๆ 🇰🇷❤️
เมนูซุปกิมจิร้อนๆ ที่ทั้งเปรี้ยว เผ็ด และกลมกล่อม ซดแล้วอุ่นท้องสุดๆ ได้ทั้งกิมจิ เต้าหู้ และหมูนุ่มๆ ครบในหม้อเดียวเลยน้า~ เป็นเมนูโฮมมี่ที่กินวันไหนก็ฟินมาก 🫶 แฮชแท็ก: #กินกับlemon8 #อร่อยกับlemon8 #เมนูง่ายๆ #อาหารเกาหลี #ติดเทรนด์
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 83 ครั้ง

แกงเหลืองปลามะละกอดิบ 🐟💛 สูตรใต้แท้ เผ็ดเปรี้ยวถึงใจ!
น้ำแกงเข้มข้น หอมขมิ้น เปรี้ยวแซ่บแบบคนใต้แท้ๆ 🐟🌶️💛 กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินจนต้องขอเพิ่มอีกจาน! #แกงเหลือง #อาหารใต้ #สูตรอาหารไทย #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #Lemon8เข้าครัว
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 8 ครั้ง

แกงส้มกุ้งร้อน ๆ เปรี้ยวกลมกล่อม ซดแล้วสดชื่นมากกก 🦐🍲
แกงส้มกุ้งร้อน ๆ เปรี้ยวกลมกล่อม ซดแล้วสดชื่นมากกก 🦐🍲 ใส่ผักแน่น ๆ ทั้งดอกกะหล่ำ แครอท ถั่วฝักยาว และมะละกอ กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินสุด ๆ เมนูไทยทำง่าย รสจัดจ้านแบบกำลังดี เหมาะกับมื้อครอบครัวมากเลยค่ะ 🧡✨ อย่าลืมกด Save ไว้ทำตามน้าา 💾💕 #แกงส้ม #เมนูทำง่าย #อาหารไทย #เข้าครัวกับLemon
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 8 ครั้ง

วิธีทำ "มะขามแช่อิ่ม" เปรี้ยวอมหวาน กรอบ อร่อย เนื้อไม่เละ ไม่ใส่สี ทานคู่พริกเกลือ ฟิน 👍
"มะขามแช่อิ่ม" ส่วนผสม 📝 ◾มะขามยักษ์สด (ฝักใหญ่ หักยาก เปลือกสีเขียวอมน้ำตาล) 1 กิโลกรัม ◾เกลือป่น (สำหรับดอง) 1 ถ้วยตวง 🧂 ◾น้ำสะอาด (สำหรับต้มน้ำเกลือและน้ำเชื่อม)🍶 ◾น้ำปูนใส (สำหรับแช่ให้กรอบ)🥣 ◾น้ำตาลทราย 500 กรัม วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾การปอกเปลือกมะขาม (วิธีปอกง่าย) 📌ต้มน้ำให้เดือด
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 29 ครั้ง

โซดา ส้มสด หอมเปรี้ยว สดชื่น ดับร้อนอย่างมีสไตล์ นิแหละฮีลใจสายหวานด้วยน้ำผลไม้
สดชื่นต้องลอง ทำง่ายไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบน้อย เวลาร้อนนิ ช่วยให้ชื่นใจใช่เลย #ส้มโซดา #น้ำผลไม้โซดา #มะนาวโซดา #โซดามะนาว #เมนูโซดา
P.lek

P.lek

ถูกใจ 9 ครั้ง

🥥🍗 ต้มข่าไก่ หอมกะทิ กลมกล่อม เปรี้ยวละมุน ซดร้อนๆ ชื่นใจ!
เมนูไทยโบราณที่กินได้ทุกวัน 😋 ✨ หอมข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ✨ น้ำกะทิเข้มข้น ✨ เปรี้ยวเค็มหวานกลมกล่อม 🛒 วัตถุดิบ 🍗 สะโพกไก่ 500 กรัม 🥥 กะทิ 800 มล. 💧 น้ำเปล่า 500 มล. 🫚 ข่าแก่หั่นแว่น 10 แว่น 🌱 ตะไคร้ทุบหั่นท่อน 3 ต้น 🍃 ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ 🍄 เห็ดฟาง หรือเห็ดนางฟ้า 200 กรัม 🌶️ พริกขี้หนูบ
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 49 ครั้ง

ภาพยำมะม่วงรสจัดจ้านในชามสีชมพูอ่อน มีมะม่วงซอย หอมแดง ถั่วลิสง และน้ำยำคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน พร้อมข้อความ "ยำมะม่วง" และ "Spicy Mango Salad"
ภาพส่วนผสมสำหรับทำยำมะม่วง ได้แก่ มะม่วง หอมแขก ปลาร้า น้ำเชื่อม พริกป่น ผงนัว ข้าวคั่ว ถั่วจีน และกุ้งแห้ง พร้อมระบุปริมาณของแต่ละส่วนผสม
ภาพขั้นตอนการทำยำมะม่วง 4 ขั้นตอน แสดงการใส่พริกป่น ผงนัว ปลาร้า ข้าวคั่ว ถั่วจีน กุ้งแห้ง และหอมแขกซอยลงในชามผสมกับมะม่วงซอย ก่อนคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หน้าร้อนนี้ พามาทำ “ยำมะม่วง” แซ่บๆๆ เผ็ด เปรี้ยวจี๊ด สะใจจ ✨🥭
พอช่วงเข้าเดือนเมษายน มะม่วงเต็มต้นมากกกปีนี้ ต้องจัดเมนูนี้เลย “ยำมะม่วง”🥭 กินแบบบ้านๆ วัตถุดิบน้อยๆ แต่แซ่บบ เปรี้ยว นัวว สะใจ 📍เมนูหน้าร้อนที่ไม่ได้คลายร้อนนะ ร้อนกว่าเดิมไปอี๊กก แต่สะใจจจจ มากกกกห✨ มะม่วง 2 ลูก หอมแขก 2 หัว ปลาร้า 1 ข้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ ผงป่น 1 ช้อนโต๊ะ (ใครอย
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 177 ครั้ง

🦐🍯 กุ้งทอดซอสมะขาม เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรส เคลือบซอสฉ่ำๆ!
เมนูภัตตาคารยอดนิยม ทำกินเองก็อร่อยระดับร้านดัง 😋 ✨ กุ้งทอดกรอบนอกเด้งใน ✨ ซอสมะขามเข้มข้น ✨ หอมเจียวกรอบๆ เพิ่มความฟิน 🛒 วัตถุดิบ 🦐 กุ้งขาว หรือกุ้งแม่น้ำ 500 กรัม 🌽 แป้งทอดกรอบ ½ ถ้วย 🌾 แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา ⚫ พริกไทยป่น ½ ช้อนชา 🫒 น้ำมันสำหรับทอด 🥣 ซอสมะขาม
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 19 ครั้ง

🍗🍍 แจกสูตรปีกไก่อบสับปะรด เนื้อนุ่มฉ่ำซอส รสเปรี้ยวอมหวานอร่อยลงตัว! ✨
​ปีกไก่นุ่มๆ อบจนเข้าเนื้อ ได้รสหวานฉ่ำจากเนื้อสับปะรดแท้ๆ 🤎 ทานตอนร้อนๆ บอกเลยว่าอร่อยฟินจนต้องเลียจาน เป็นเมนูที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี แถมนัวจนข้าวสวยหมดจานแน่นอนค่ะ! ​สูตรและวิธีทำแบบรวบรัดจัดเต็ม บ้านไหนมีเคล็ดลับเพิ่มความอร่อยให้เมนูอบสับปะรดบ้าง คอมเมนต์มาแชร์กันหน่อยนะคะ 🥰 ​ #Lemon8เ
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 86 ครั้ง

ซุปมะเขือเทศเห็ดเข็มทองใส่ไข่ 🍅🍄🥚
สูตรซุปมะเขือเทศเห็ดเข็มทองใส่ไข่ 🍅🍄🥚 #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #แจกสูตรฟรี ซุปรสเปรี้ยวกลมกล่อม เบา ๆ อุ่นท้อง ทำง่าย อร่อยสบาย ๆ 🥣✨ วิธีทำ 1. ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดมะเขือเทศจนสุกนุ่มและมีซอสออกมา 2. เติมน้ำพอประมาณ ต้มให้เดือดประมาณ 5 นาที 3. ใส่เห็ดเข็มทองต้มต่ออีก 3 นาที 4. ค่อย ๆ เท
Thitichaya

Thitichaya

ถูกใจ 436 ครั้ง

แจกสูตรปลากะพงต้มผักกาดดองเสฉวน เผ็ดเปรี้ยวจี๊ดถึงใจ ✨
ซดคล่องคอกับซุปสไตล์เสฉวนรสจัดจ้าน ได้ความเปรี้ยวจากผักกาดดองและน้ำส้มสายชูหมัก ตัดด้วยความเผ็ดเบาๆ จากพริกหมาล่า เสิร์ฟคู่เนื้อปลากะพงลวก หวานนุ่มละมุน ซดเพลินทุกคำ! 😋 🥬วัตถุดิบ - ปลากะพง (ตัวละ 700-800 กรัม) 1 ตัว - น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ - ไข่ขาว 1 ฟอง - เกลือสมุทร ½ ช
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 9 ครั้ง

ครีมกานาชเสาวรสสีเหลืองสดใสถูกบีบเป็นรูปทรงต่างๆ บนพื้นผิวสีขาว พร้อมเสาวรสสดและถุงบีบครีม แสดงถึงส่วนผสมหลักและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ภาพขั้นตอนการทำซอสเสาวรส เริ่มจากเสาวรส 100 กรัม และกลูโคสไซรัป 15 กรัม เคี่ยวในหม้อจนข้นขึ้น เป็นส่วนผสมสำคัญสำหรับกานาช
ภาพขั้นตอนการทำกานาช เริ่มจากต้มวิปครีม 40 กรัม แล้วเทลงบนไวท์ช็อกโกแลต 200 กรัม คนให้ละลายเข้ากันเป็นเนื้อเนียน
กานาชครีมเสาวรส 💛 เปรี้ยว หอม ละมุน
💛 สายขนมต้องลอง! กานาชครีมเสาวรส สูตรนี้ไม่ธรรมดา เพราะได้ทั้งรสเปรี้ยวสดชื่นของเสาวรส + ความละมุนของไวท์ช็อกโกแลต 🥰 เนื้อครีมเนียนนุ่ม บีบได้ฟู ๆ เหมาะทั้งแต่งหน้าเค้ก, มาการอง, ทาร์ต หรือใส่ไส้ขนมต่าง ๆ ได้หมด ⸻ 👩🏻‍🍳 ส่วนผสม ส่วนซอสเสาวรส: • เสาวรสสด 100 กรัม • กลูโ
ซันวาซิกม่าสวีท

ซันวาซิกม่าสวีท

ถูกใจ 24 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกสูตรวุ้นน้ำสับปะรดสาคู แสดงส่วนผสม ขั้นตอนการทำ เคล็ดลับ และข้อมูลเพิ่มเติม พร้อมภาพขนมวุ้นสับปะรดสาคูเย็นชื่นใจในถ้วยแก้ว ตกแต่งด้วยสับปะรดหั่นเต๋า สาคู พุทราจีน และใบสะระแหน่
สดใส ชื่นใจ เปรี้ยวนิดๆหวานๆของน้ำสับปะรดทำเป็นเนื้อวุ้น ฮีลใจทานเมื่อไหร่ก็ฟิน
หวานเย็นชื่นใจ ร้อนๆดับร้อนทานไม่เบื่อ ทำง่ายน้ำสับปะรด ทำเป็นวุ้นเป็นขนมหวานเย็นชื่นใจอร่อยต้องลอง #น้ำสับปะรด #สับปะรด #เมนูสับปะรด #วุ้น#อร่อย
P.lek

P.lek

ถูกใจ 5 ครั้ง

ข้าวไข่ข้นกิมจิ 🍚 ไข่นุ่มละมุน กิมจิเปรี้ยวเผ็ด อร่อยฟิน!
แจกสูตรข้าวไข่ข้นกิมจิสไตล์โฮมคาเฟ่ ทำง่ายมาก ไข่ข้นนุ่มเยิ้มกินคู่กับกิมจิรสเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ได้ทั้งความละมุนและความจัดจ้านในจานเดียว 🧡 #ข้าวไข่ข้นกิมจิ #ข้าวไข่ข้น #กิมจิ #อาหารเกาหลี #เมนูทำง่าย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 6 ครั้ง

วิธีทำ "กาแฟโบราณเย็น" เครื่องดื่มโบราณ หวานมันอร่อย หอมเข้มข้น ไม่เปรี้ยว คลายร้อนได้ดี ☕
"กาแฟโบราณ"☕ ส่วนผสม 📝 ◾ผงกาแฟมังกรบิน(ถุงสีฟ้า) 400 กรัม ◾น้ำเปล่า 4500 ml. 🍶 ◾ครีมเทียม 360 กรัม ◾น้ำตาลทราย 250 กรัม 🥣 ◾นมผสม* 1200 ml. 🥛 ส่วนผสมของนมผสม 📝 ◾นมข้นหวาน 2 กก. 🥛 ◾นมข้นจืด 1 กก. 🥛 (**หากเหลือ แช่ตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์**) ทำขาย 📌 ใช้แก้ว 12 ออนซ์ ใช้ขวดขนาดบ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 130 ครั้ง

สูตรไดเอทฉบับคนชอบกินหม้อไฟ! เน้นผักและโปรตีน ซุปเปรี้ยวแซ่บซดคล่องคอ 🍲
🛒 วัตถุดิบ (ปรับเปลี่ยนตามชอบได้เลยน้า) เนื้อสัตว์: เนื้อวัวสไลด์ ผัก & เครื่องเคียง: มะเขือเทศ, รากบัว, ผักกาดขาวเบบี้, แครอท, ข้าวโพด, เห็ดหอม, เห็ดเข็มทอง เต้าหู้: เต้าหู้ขาว, ฟองเต้าหู้, ลูกชิ้นถุงทอง (鱼籽福袋) 🌶️ สูตรน้ำจิ้มลับ (เด็ดจนต้องขอเบิ้ล!) ในภาพ 1000030715.jpg บอกเลยว่าถ้วยนี้
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 6 ครั้ง

ซุปมะเขือเทศกับไข่ 🍅😋💞🌱
ตรุษจีนแล้ว ก็ต้องทานเมนูสีแดงๆสักหน่อย ซุปมะเขือเทศกับไข่ ปรุงรสนิดเดียวแต่ได้รสนัวอุมามิ 😋🍅💞 #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารสุขภาพ #healthyfood #breakfast #มังสวิรัติ
veggiediaryth

veggiediaryth

ถูกใจ 23 ครั้ง

ยำไส้ตันแซ่บๆ 🌶️ เปรี้ยวจี๊ด หนึบเด้ง กินเพลินสุดๆ
วันนี้พามาทำ “ยำไส้ตัน” เมนูแซ่บๆ สไตล์ไทยที่กินแล้วหยุดไม่ได้เลยน้า 😋 ไส้ตันหนึบเด้ง คลุกกับน้ำยำรสจัด เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานนิดๆ ใส่พริก หอมแดง ขึ้นฉ่าย และมะนาวหอมๆ บอกเลยว่าจานนี้แซ่บสดชื่นมากกก 🌶️🍋 ทำกินเล่นก็ฟิน ทำเป็นกับแกล้มก็เริ่ด หรือกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยนัวสุดๆ 💕 ใครสายยำต้องกด
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 11 ครั้ง

ซุปมะเขือเทศใส่ไข่ อร่อยอ่าา🍅🍅🍅
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูคลีน #เคล็ดลับคู่ครัว
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 1152 ครั้ง

又幸福了•᎔•𓎩🥢
วันนี้จัดเมนู "บะหมี่ซุปมะเขือเทศซอสงา" 🍅🍜 วิธีทำแบบละเอียดเลื่อนดูในรูปได้เลยน้า อร่อยแถมทำง่ายมากๆ ~ รสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ น้ำซุปข้นๆ นัวๆ คือชอบมากกก! เปิดซีรีส์เกาหลีที่กำลังติดอยู่ดูต่ออีกสักตอน แฮปปี้สุดๆ ไปเลยค่าา 🥰 #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อาหาร
心怡 xinyi

心怡 xinyi

ถูกใจ 8 ครั้ง

แกงเหลืองใต้รสจัดจ้าน 🧡 เผ็ดเปรี้ยว หอมขมิ้น ซดร้อน ๆ ฟินมาก
วันนี้ชวนมาทำ แกงเหลือง เมนูแกงใต้สีเหลืองสวย รสชาติเข้มข้นถึงใจมากกก ✨ น้ำแกงหอมขมิ้น เผ็ดเปรี้ยวกำลังดี ใส่ปลาชิ้นโตกับมะละกอดิบ ต้มจนเข้าเนื้อ ซดร้อน ๆ คือคล่องคอสุด ๆ 🐟🌶️ เมนูนี้เหมาะมากกับข้าวสวยร้อน ๆ กินแล้วได้ฟีลอาหารใต้แท้ ๆ ทั้งแซ่บ ทั้งหอม ทั้งอุ่นท้อง ใครชอบแกงรสจัดจ้าน ต้องเซฟโพสต
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 3 ครั้ง

?? ทำไม กาแฟถึงเปรี้ยวว
?? เป็นคำถามที่น้องๆ ลูกค้าหลายคนถาม มาเยอะมาก และเป็นสิ่งที่บาริสต้าต้องอธิบายให้ได้ครับ สาเหตุที่ "กาแฟคั่วมีรสเปรี้ยว" นั้นเกิดจาก 3 ปัจจัยหลักครับ ซึ่งมีทั้ง "เปรี้ยวดี" (Acidity) ที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟ และ "เปรี้ยวไม่ดี" (Sourness) ที่เกิดจากการสกัดที่ผิดพลาดครับ 1.
Number36

Number36

ถูกใจ 9 ครั้ง

🍲🌶️ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ซดร้อนๆ เปรี้ยว เผ็ด แซ่บถึงใจ!
เมนูยอดฮิตสายแซ่บ น้ำซุปร้อนๆ กับกระดูกอ่อนเปื่อยนุ่ม เคี้ยวเพลิน 😋 ✨ เปรี้ยวจี๊ด ✨ เผ็ดร้อนกำลังดี ✨ กระดูกอ่อนนุ่มเด้ง 🛒 วัตถุดิบ 🐷 กระดูกอ่อนหมู 1 กิโลกรัม 💧 น้ำเปล่า 2.5 ลิตร 🧅 หอมแดงทุบ 8 หัว 🫚 ข่าแก่หั่นแว่น 8 แว่น 🌿 ตะไคร้ทุบหั่นท่อน 4 ต้น 🍃 ใบมะกรูดฉีก 8 ใบ 🌶️ พริกขี้หนูสวน
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 3 ครั้ง

วุ้นเส้นซุปมะเขือเทศ🍅
#เข้าครัวกับLemon8 #เมนูทำง่าย #แจกสูตร #อร่อยบอกต่อ #มะเขือเทศ
apiece.k

apiece.k

ถูกใจ 22 ครั้ง

ต้มแซ่บกระดูกหมูซดร้อนๆ แซ่บ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบเครื่อง
เที่ยงแล้ววว 🌶️🔥 ต้มแซ่บกระดูกหมูซดร้อนๆ แซ่บ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบเครื่อง กินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็ฟินไม่ไหว 🤤 ใครหิวเหมือนกันบ้างงงง 😆 ต้มแซ่บกระดูกหมู วัตถุดิบหลัก • กระดูกหมูอ่อน/ซี่โครงหมู • น้ำเปล่า • ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ข่า • น้ำปลา เกลือ • พริกป่น น้ำม
ตามซันมา

ตามซันมา

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพหมี่กรอบ 3 กล่องในภาชนะพลาสติกใส แต่ละกล่องมีเส้นหมี่กรอบสีส้มแดงคลุกซอส โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด ใบมะกรูดทอด และพริกทอด มีข้อความ “แม่ฝนก้นครัว” บนกล่อง แสดงถึงหมี่กรอบสูตรร่วมสมัย
หมี่กรอบ หมี่กรอบสูตรร่วม สมัยรสชาติเปรี้ยวและหวาน
#ส่วนผสมน้ำซอสหมี่กรอบ - หอมแดงซอย 200 กรัม - ไข่ไก่ 4 ฟอง - น้ำตาลทราย 400 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 500 กรัม - น้ำปลา 100 กรัม - น้ำมะขามเปียก 350 กรัม - น้ำกระเทียมดอง 100 กรัม - ซอสพริก 250 กรัม - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - สีผสมอาหาร 1/6 ช้อนชา (แดงอมส้ม ไม่ใส่ก็ได้) ✅ ท๊อปป
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 6 ครั้ง

น้ำผึ้งมะนาวโซดา หวานฉ่ำเปรี้ยวซ่าชื่นใจ 🍯🍋‍🟩🫧✨
🇹🇭 สูตรชงน้ำผึ้งมะนาวโซดา 20 ออนซ์ - หวานปกติ (100%) • น้ำมะนาว 25 ml • น้ำผึ้ง 30 ml + น้ำร้อน 20 ml • โซดา 120 ml ทุกส่วนผสมปรับเพิ่มลดได้ตามชอบ ขึ้นอยู่กับมะนาวและน้ำผึ้งที่ใช้ น้ำร้อนช่วยละลายน้ำผึ้งเฉยๆ ไม่ให้เหลือคาแก้วตวงมากไป เสียดายน้ำผึ้ง😅 #จูนยูคอฟฟี่เฮาส์ #น้
Joonyu Coffee House

Joonyu Coffee House

ถูกใจ 17 ครั้ง

เมนูท้าร้อนตอนบ่าย 🍯🍋‍🟩🫧 น้ำผึ้งมะนาวโซดา หวานเปรี้ยวซ่าสดชื่น
🇹🇭 สูตรชง 20 ออนซ์ • น้ำผึ้ง 30 ml + น้ำร้อน 20 ml • น้ำมะนาว 20-30 ml • โซดา 120 ml #จูนยูคอฟฟี่เฮาส์ #น้ำผึ้งมะนาวโซดา #มะนาวน้ำผึ้ง
Joonyu Coffee House

Joonyu Coffee House

ถูกใจ 15 ครั้ง

มาม่าต้มยำหม้อไฟน้ำซุปเข้มข้นเปรี้ยวแซ่บครบทุกคำ
มาม่าต้มยำหม้อไฟร้อนๆ คือที่สุด 🤎🍲 น้ำซุปเข้มข้น เปรี้ยวแซ่บ ครบทุกคำ เห็นแล้วหิวตามทันทีเลย 🤤 #Lemon8Club #มาม่าต้มยำหม้อไฟ #เมนูง่ายๆ #เมนูมาม่า #คลับทำอาหาร
พี่อ้อยพากิน

พี่อ้อยพากิน

ถูกใจ 39 ครั้ง

ถุงพลาสติกใสบรรจุมะขามยักษ์แช่อิ่มสีเหลืองจำนวนมากวางเรียงรายอยู่บนโต๊ะไม้กลางแจ้ง พร้อมฉากหลังเป็นต้นไม้และอาคาร
มะขามยักษ์แช่อิ่มสีเหลืองบรรจุถุงพลาสติกใสหลายสิบถุงวางอยู่บนโต๊ะไม้ ด้านหลังเป็นอาคารและต้นไม้เขียวขจี
ภาพระยะใกล้ของมะขามยักษ์แช่อิ่มสีเหลืองในถุงพลาสติกใสหลายถุงวางอยู่บนโต๊ะไม้ แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสของมะขาม
🌿 แชร์สูตรมะขามยักษ์แช่อิ่มเปรี้ยวกำลังดี หวานนิด
🌿 แชร์สูตรมะขามยักษ์แช่อิ่ม เปรี้ยวกำลังดี หวานนิด เค็มหน่อย เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่! สูตรนี้ทำง่ายมาก แค่ลวก แช่ ล้าง แล้วแช่น้ำเชื่อมตามขั้นตอน ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็ดี มะขามแช่อิ่ม homemade ทำขายจริงมาแล้ววิ่งขายอยู่แถวบ้านค่ะทำขายปีละครั้ง มะขามแช่อิ่ม (มะขามยักษ์) 🔸 ส่วนผสม มะขามยั
jeab

jeab

ถูกใจ 99 ครั้ง

น้ำแข็งไสบ๊วยโบราณ คือเมนูของหวานคลายร้อนที่ใช้น้ำแข็งไสเกล็ดละเอียด ราดด้วยน้ำเชื่อมบ๊วยรสเปรี้ยว
#น้ำแข็งไสโกกู้ คือร้านน้ำแข็งไสโบราณระดับตำนานของเมืองลำปาง "โกกู้" คุณตาวัยกว่า 80 ปี ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความคลาสสิกเพราะยังคงไสน้ำแข็งด้วยมือ เสิร์ฟในแก้วก้นดาว ราคาเพียง 10 บาท #น้ำแข็งไสบ๊วยโบราณ คือเมนูของหวานคลายร้อน ที่ใช้น้ำแข็งไสเกล็ดละเอียด ราดด้วยน้ำเชื่อมบ๊วยรสเป
#khongkwandiy

#khongkwandiy

ถูกใจ 1 ครั้ง

แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนกุ้ง 🌶️🥥 เปรี้ยวจี๊ด เผ็ดถึงใจ ซดน้ำร้อน ๆ ฟินจนหยุดไม่ได้!
แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนกุ้งหม้อนี้ บอกเลยว่าหอมเครื่องแกงใต้สุด ๆ 😍 ยอดมะพร้าวอ่อนกรุบ ๆ กุ้งเด้ง ๆ น้ำแกงเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินมากกก 🍤🥥🌶️ ใครชอบอาหารใต้รสจัด ต้องลองเมนูนี้สักครั้ง แล้วจะติดใจแน่นอน ❤️ 📌 เซฟสูตรไว้ทำตามกันได้เลย #แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนกุ้ง #อาหารใต
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 8 ครั้ง

ซดร้อนๆ คล่องคอ เปรี้ยวนิด เค็มหน่อย หอมกลมกล่อม 🍲
#ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง #อาหารไทย #ทำอาหารเอง #อาหารทําเอง #เข้าครัวกับLemon8 🍲 สูตรและวิธีทำต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง วัตถุดิบ -ซี่โครงหมูอ่อน 700 กรัม -ผักกาดดอง 3 กระป๋อง (หั่นชิ้นพอดีคำ) -กระเทียม 10 กลีบ (ทุบพอแตก) -รากผักชี 4 ราก (ทุบ) -น้ำเปล่า 1.5 ลิตร -น้ำตาลกรวด 2 ช้อนโต๊ะ
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 45 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงวุ้นนมเปรี้ยวปีโป้หลากสีสัน ทั้งขั้นตอนการจัดเรียงปีโป้ การเทส่วนผสม และวุ้นที่ทำเสร็จแล้ว พร้อมข้อความ 'วุ้นนมเปรี้ยวปีโป้ ทำง่ายง่าย'
วุ้นนมเปรี้ยวปีโป้ทรงกลมสำเร็จรูปวางบนจานสีขาว แสดงปีโป้หลากสีที่ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ฝังอยู่ในเนื้อวุ้นสีขาวนวล
กำลังเทส่วนผสมวุ้นนมเปรี้ยวสีขาวนวลลงในพิมพ์โลหะที่เต็มไปด้วยปีโป้หลากสีที่ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
วุ้นนมเปรี้ยวปีโป้
🎂🥛 วุ้นนมเปรี้ยวปีโป้ในพิมพ์เค้ก 1 ปอนด์ ✨ วัตถุดิบ • 🍼 นมเปรี้ยว 800 มล. (ประมาณ 8 ขวดเล็ก) • 💧 น้ำสะอาด 400 มล. • 🍮 ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะพูน • 🍬 ปีโป้ / เยลลี่ หั่นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 1–2 ถุง) • 🍯 (ไม่บังคับ) นมข้นหวาน 3–4 ช้อนโต๊ะ เพิ่มความหวานมัน
พี่เข้มเข้าครัว

พี่เข้มเข้าครัว

ถูกใจ 159 ครั้ง

ปลาดอลลี่ในซุปมะเขือเทศ
นำหอมใหญ่ผัดหับมะเขือเทศ จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปตุ๋นจนมะเขือเทศนิ่ม ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป 1 ช้อน รอให้เดือดใส่เนื้อปลาดอลลี่ลงไป พอเนื้อปลาสุกเติมไข่ไก่ลงไปเพื่อเพิ่ม texture ของซุป โรยต้นหอมปิดท้ายพร้อมเสริฟค่ะ #ติดเทรนด์ #แชร์เมนู #เมนูเด็ก1ขวบ #วันนี้ขนมปังกินอะไร #ปลาดอลลี่
ขนมปังกินแซ่บ 🍞

ขนมปังกินแซ่บ 🍞

ถูกใจ 15 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม