หมูปิ้งโบราณ 🐷วัตถุดิบ🐷 1.หมูสันคอ/สะโพก/สันนอก 500 กรัม 2.มันหมู 250 กรัม 3.ผงสามเกลอ 1 ซอง 4.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 5.ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 8.รสดี 1/4 ช้อนโต๊ะ 9.ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ 10.กะทิ 1/2 กล่อง 🍢วิธีทำ🍢 1.นำหมูและมันหมูมาหมักกับเ

สปาเกตตี้ผัดพริกแห้ง 🌶️วัตถุดิบ🌶️ 1.สปาเกตตี้ 250 กรัม 2.แฮม 3.เบคอน หรือ สันคอหมู 4.พริกแห้ง 5.กระเทียม 6.ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 8.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ 9.ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ 10.ใบโหระพา 11.เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ 🍝วิธีทำ🍝 1.ต้มเส้นสปาเกตตี้ 10-12 นาที ใส่เกลือ กับน

🥦ส่วนผสม🥦 1.ซี่โครงหมู 500 กรัม 2.แป้งทอดกรอบ 3.สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำเปล่า 5.ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ 7.เกลือ 1/4 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา 9.กระเทียม 10.ต้นหอม 11.น้ำมันสำหรับทอด 🧅วิธีทำ🧅 1.นำซี่โครงหมูไปต้มกับน้ำเดือดพอสุกนะคะ แล้วนำมาหมัก กับ สามเกลอ ซอสหอย น้

🥕ส่วนผสม🥕 1.ไข่ไก่ต้มสุก 8-10 ฟอง 2.หมู 3 ชั้น 500 กรัม 3.ผงพะโล้สำเร็จ ตรา รสดี 1 ซอง 4.น้ำเปล่า 1000 มล 5.สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ 6.ซีอิ๊วขาว 7.น้ำตาล 8.น้ำปลา 9.ซีอิ๊วดำ 10.น้ำมันพืช 11.พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ 🍳วิธีทำ🍳 1.นำไข่ไก่ไปต้ม วิธีที่จะทำให้ไข่ไก่ต้มสุกปลอกเปลือกง่าย อย่าลืมใส

🥕วัตถุดิบ🥕 1.หัวหอมใหญ่ 2-3 หัว 2.แป้งสำหรับทอด 3.น้ำมันสำหรับทอด 🧅ส่วนผสมแป้งแห้ง🧅 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 80 กรัม 3.ผงฟู 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) 4.ปาปริก้า 1 ช้อนชา 5.ออริกาโน่ 1/2 ช้อนชา 6.พาร์สลีย์ 1 ช้อนชา 8.เกลือ 1 ช้อนชา 9.พริกไทย 1/2 ช้อนชา 🧅ส่วนผสมแป้งเ

#ตับหมู #ตับทอดกระเทียม #อร่อยต้องลอง #หมู #ตับหมูทอดกระเทียม 🥕วัตถุดิบ🥕 1.ตับหมู 300 กรัม 2.พริก 3.กระเทียม 4.ต้นหอม 5.ซอสหอยนางรม 6.ซอสปรุงรส 7.รสดี 8.สามเกลอ 🍳ขั้นตอนการทำ🍳 1.นำตับมาล้างน้ำจนน้ำใสสะอาด 2.แช่ตับกับแป้งข้าวโพดทิ้งไว้ 5 นาที เพื่อความสะอาด ดับกลิ่นคาว เ

🥕วัตถุดิบ 🥕 1.ปลากระพง 400 กรัม 2.ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 3.พริกชี้ฟ้าแดง 2-3 เม็ด 4.ขิงซอย 1 หัว 🧂ส่วนผสมน้ำซอสราด🧂 1.ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ 2.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำมันงา 2 ช้อนชา 4.น้ำเปล่าสะอาด 80 ml. 🍳วิธีทำ🍳 1.นำปลามาหมักกับซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ หมักทิ้งไว้ 5-10 นาทีให้ซอสซึมเข้า

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสมขนมปังหน้าหมู 1.ขนมปัง 8-10 แผ่น 2.หมูบด 150 กรัม 3.ผักชี 4.ต้นหอม 5.สามเกลอ 6.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 7.ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ 8.รสดี 9.ไข่ไก่ 1 ฟอง 10.น้ำมันสำหรับทอด 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสมน้ำอาจาด 1.น้ำตาลทราย 7.5 ช้อนโต๊ะ 2.น้ำส้มสายชู ครึ่งถ้วย 3.เกลือ ครึ่งช้อนชา 4.แตงก

🥦วัตถุดิบ: 1.ปลาหมึก 4-5 ตัว 2.ข้าวเย็น 1 ถ้วยใหญ่ สำหรับ 3-4 คน 3.เนยสำหรับผัด 4.น้ำมัน 5.ต้นหอมซอย 1-2 ต้น 6.ไข่ไก่ 3 ฟอง 7.ผงปรุงรส 1-2 ช้อนชา 8.ฝาเขียว 1-2 ช้อนโต๊ะ 9.น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ 10.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.ซอยต้นหอม และ หันปลาหมึก เป็นชิ้นๆ เตรียมไว้ 2.นำส่ว

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1.สันคอหมู 300-500 กรัม 2.พริกแดง 5-6 เม็ด 3.กระเทียม 5 กลีบ 4.พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ 5.ต้นหอม โรยหน้า 6.หอมใหญ่ ครึ่งหัว (ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้) 7.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 8.ซอสปรุงรส 9.น้ำตาล 10.น้ำมัน 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไป