เครื่องพะโล้ * รากผักชี 5 ราก * กระเทียม 10 กลีบ * พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา * อบเชย 2 แท่ง * โป๊ยกั๊ก 4 ดอก เครื่องปรุง * น้ำตาลปี๊บ 5–6 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วขาว 8 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มความกลมกล่อม) * น้ำเปล่า 2–2.5 ลิตร วิธีทำ 1. โขลกรากผักชี

🍛 วิธีทำผัดพริกแกงหมูกรอบไข่ดาว วัตถุดิบ • หมูกรอบ • พริกแกงเผ็ด • กระเทียม • พริกสด • ใบมะกรูด • น้ำปลา / น้ำตาล • ไข่ดาว • ข้าวสวย วิธีทำ 1. ผัดกระเทียมกับพริกแกงให้หอม 2. ใส่หมูกรอบลงคลุก 3. ปรุงน้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย 4. ใส่พริกสด + ใบมะกรูด 5. ทอดไข่ดาวกรอบ ๆ 6. ราดข้าว พร้