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Lemon8の投稿から引用されました

春の苺パイ

甘いもの大好きで、つい新作スイーツを追いかけちゃうタイプです🍓♡ ふだんは身近なおやつの「今いちばん気になる!」をメモ感覚で残しているんだけど、今回は“まっく新作”の中でも春っぽさ全開のパイを食べてきました。

店頭で見かけた瞬間、ピンク系の雰囲気に心が持っていかれて…「これは絶対、春のごほうび枠だ…!」ってなって即決。外はサクッ、中はふわっ、とろ〜り系が好きな人、かなり刺さると思う🥧

今回食べた新作はこれ

いちごのショートケーキをイメージしたスイーツパイ。パイって聞くと、サクサクの中にフィリングが入ってる印象が強いけど、これはちょっと違うのがポイント。

中身が「いちごフィリング」だけじゃなくて、ミルククリームと、さらにふわっとしたケーキ生地まで入ってるの。つまり、食感が一個のパイの中でどんどん変わるタイプで、口の中が忙しいのにちゃんとまとまってる…!

ひと口目の感想:サク→ふわ→とろ

まず外側。パイ生地がちゃんとサクサクで、手に持った時点で「これ絶対おいしいやつ」ってわかる音がする…!🥧

で、かじった瞬間に中からふわっとした層が出てきて、「え、ケーキいる?」ってなる。スポンジっぽい生地が入ってるから、ただのパイじゃなくて、ショートケーキ感が一気に上がる感じ。

さらにその奥から、ミルククリームがとろっと出てきて、最後にいちごの甘酸っぱさがじゅわっと広がる🍓 これ、順番が計算されてるみたいで、食べ進めるほど“ケーキっぽい”方向に寄っていくのが楽しい。

味のバランス:甘いけど、重すぎない

ミルククリームって聞くと「結構甘いのかな?」って思ったけど、実際はやさしい甘さで、いちごの酸味がちゃんと効いてるからくどくない印象。

いちごフィリングは、ジャムっぽい甘さだけじゃなくて、果肉っぽい存在感があって、そこがクセになるポイントだった🤗 「甘い→酸っぱい→ミルキー」みたいに味が波みたいに来るから、ひと口が短く感じるのがこわい。気づいたらなくなってるタイプ。

食感がいちばんの推しポイント

このパイの良さ、正直“味”ももちろんなんだけど、いちばんは食感の多彩さだと思う。

外側はサクサク。中に入ってるケーキ生地がふわっとして、ミルククリームがなめらかにとろけて、いちごフィリングがじゅわっと広がる。ひとつのスイーツで「サク・ふわ・とろ・じゅわ」を全部やってくるの、ちょっと天才…ってなった。

アップルパイ系のサクサクが好きな人はもちろん、ショートケーキのスポンジ感が好きな人にもおすすめしやすい。どっち派にも寄せてくるのが上手いな〜って思ったよ🍰

食べるときの注意:中が熱いことある

ここはリアルに大事。出来立てに当たると、中のクリームが熱いことがあるから、急いでかぶりつくとびっくりするかも。

個人的には、受け取ってすぐ食べたい気持ちを抑えて、少しだけ間を置いてから食べるのが好き。温かいパイ生地の香ばしさは残しつつ、クリームが落ち着いてくると、より“ケーキ感”が出る気がする。

一緒に合わせたい春ドリンクの話

春の新作って、パイだけじゃなくて、ピンク系の炭酸ドリンクやフロート系も並んでることが多くて、見た目がとにかく春っぽい🌸

炭酸が強すぎないタイプだと、甘いパイと合わせても口の中がリセットされやすいから、個人的には「甘い×さっぱり」の組み合わせが好き。フロートにするとデザート感が増して、甘党にはたまらないけど、パイも甘めだから、その日の気分で選ぶのが良さそう。

こんな人に刺さりそう

・春っぽいスイーツで気分を上げたい日🌸

・サクサク系パイが好き(アップルパイ好きさんも)🥧

・ショートケーキの「スポンジ×クリーム×いちご」が好き🍓

・甘いだけじゃなく、酸味も欲しいタイプ

食べるタイミングおすすめ

おやつtime🕒にちょうどいいサイズ感。小腹満たしというより「気分転換のごほうび」って感じで、コーヒーや紅茶と合わせると満足度が上がる。

あと、春って何かとバタバタしがちだから、ちょっと疲れた日にこの“華やか系”を挟むと、気持ちが切り替わる感じがして好き。日常がちょっとだけお祝いムードになるやつ🎀

甘いもの好きのメモとして残しておくね♡ いいねやコメントで「食べた?どうだった?」って感想も聞けたらうれしいです☺️ 保存しておくと、次に行くとき思い出しやすいよ〜。

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