【高知のソウルフード「ジャン麺」】

もっと見る※通常のジャン麺よりも辛味を抑えています ニラの香りとホルモンの脂、 そこに絡むピリ辛のあんかけ…。 麺が見えないほどのボリュームだけど 美味しすぎて一瞬で消えました。 〆の「ジャン飯」までがセットです🍚 おうちで作ると、ホルモン多めにしたり自分好みの辛さに調整できるのが最高。 他にもたくさんレシピあげてます ↓ https://lit.link/hideron0930 今回のレシピはこちらから ▼ ----------- [材料] ・中華麺…1人分 ・ニラ…5-6本 ・にんにく…1片 ・ホルモン…100g ・ひき肉…1