#神田ラーメン

”神田らーめんたかの” 火曜日。20:40。待ちはなし。 私は冷やしラーメンを注文。 7分で着丼。 早速スープを一口。 酸味がしっかりと効いた、いわゆる冷やし中華のタレ。 ここにたっぷりの刻み生姜が入っていてかなり爽やかな味わい。 麺は黄色いルックスの中華麺。 しっかりと〆られていてポキポキ。 ネギチャーシュー麺を頼んだのかと思うくらい大量のネギとチャーシュー。 最高ですね。麺量もしっかりと多く、このボリュームで1000円とはなかなかいかつい。 夜はボロネーゼ屋？になっていて、パスタと、イタリアンつまみでチョイ飲みする感じのお店になっている。 この

2025年11月 平日 11:52 訪問　中待ち3番手 らぁめん　950 カウンターのみ　13席 次回に使える　大盛りサービス券（100円相当） しかし　麺の量　多いから　大盛りは　むずかしい すごく　よかったよー　チャーシューが　柔らかくて　最高だった　 店主さんと思われる方は　常に　お客さんに　声かけて　なかなか　珍しい　mbRPy #神田グルメ #神田ラーメン #ラーメン新店

ーーーーーーーーーーー 某グルメサイトTOP5000にも選ばれる名店「麺屋 周郷」の2号店が神田に登場✨ 本店の上品なつけ麺に加え、神田店では“スパイスソムリエ”が毎朝、石臼で挽いたスパイスを使い、香り高い辣油を調合。幾重にも重ねたスパイスで仕上げる【辛つけ麺】が楽しめます！ 今回いただいたのは👇 ✅ 看板の濃厚つけ麺 → 動物系×魚介出汁が重なる極上スープ。旨みの層が深くて、一口で心奪われる…！ ✅ 神田限定・赤つけ麺 → 香り立つ辣油に、柑橘系スパイスの爽快感。辛さの奥に広がる旨みで、最後まで箸が止まらない一杯🔥 ✅ 〆の割スープ → 羅臼昆布と本枯節から取る一番出