คุกกี้เนยนุ่มละมุน 🍋ไส้เลมอนเปรี้ยวหวานสดชื่นกัดแล้วละลายในปาก
ปริมาณที่ได้ * ประมาณ 18–20 ชิ้น * ขนาดประมาณ 4–5 ซม. ⸻ วัตถุดิบคุกกี้ * เนยจืดนิ่ม 120 กรัม * น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม * ไข่แดง 1 ฟอง * กลิ่นวานิลลา 1 ชช * ผิวเลมอนขูด 1 ลูก * แป้งเค้ก 170 กรัม * แป้งข้าวโพด 20 กรัม * เกลือ 1/4 ชช ⸻ วัตถุดิบเลมอนเคิร์ด * น้ำเลมอนสด 60 กรัม