Aku masak biar kenyang, bukan biar lupa. Tapi ya l

Masakan anak rantau seringkali sederhana namun penuh makna, terutama untuk mengobati rasa rindu terhadap rumah dan keluarga. Dari pengalaman saya, tumis tauge dengan tahu dan tambahan wortel serta daun bawang adalah hidangan yang mudah dibuat dan memberikan rasa hangat seperti masakan ibu di rumah. Sambal pedas, khususnya sambal teri, juga menjadi pelengkap yang tak kalah penting. Rasanya yang tajam dan sedikit pedas membuat setiap suapan terasa lebih hidup, mengingatkan pada kebersamaan saat makan bersama keluarga. Memasak sendiri sebagai anak rantau bukan hanya soal memenuhi kebutuhan perut, tetapi juga sebuah terapi emosional. Aktivitas memasak membantu saya melepas penat dan mengurangi rasa kesepian. Saya biasanya memilih bahan yang mudah didapat di pasar sekitar dan mencoba memasak dengan cara yang sederhana namun tetap enak. Selain itu, membagikan masakan ini dengan teman sesama perantau juga jadi momen berharga untuk saling berbagi cerita dan pengalaman. Jadi, walau jauh dari rumah, masakan sehari-hari yang sederhana mampu menjadi penghubung hati dan membawa kenyamanan tersendiri.