📌 คลั่งเนื้อ อารีย์ ซอย 5 (ย่านของอร่อย)

🎄 ฟิลมาทานข้าวบ้านเพื่อน อบอุ่น ตกแต่งไฟรับเทศกาลคริสต์มาส มีทั้งโซน Indoor ( 5 โต๊ะ รับได้ประมาณ 36 ที่นั่ง) และห้อง Private (สูงสุด 14 ท่าน)

👨‍🍳 ส่วนด้านขวามือ เราจะมองเห็นอุโมงค์ที่มี เตาอุปกรณ์ครัว และเชฟกำลังทำอาหาร กลิ่นหอมสุดๆ

​เมนูแนะนำ (Must Try!)

🥬 🇮🇹 Caesar Salad With Anchovies & Pamigiano Reggiano Dop 30 Mesi 390฿ จานนี้ เชฟให้ชีสมาจุกๆ แน่นๆ ใครที่ชอบชีสพาเมซาน ควรจัด ชีสที่บ่มนานกว่า 30 เดือน ทานคู่กับผักกาดหวานกรอบๆ เปิดต่อมได้ดี

ก่อนหน้าเป็นสลัดจากอิตาลีแล้ว ขอแนะนำสลัดจากญี่ปุ่นบ้างกับ

🥬 🇯🇵 Crispy Whitebait Salad 290฿ ที่ตักทานคำแรก หืม วาร์ปไปญี่ปุ่นแปปค่ะ ผักสลัดกรีนโอ๊ต กินคู่กับปลาเงินทอดกรอบและไข่ปลาแซลมอน เข้ากันมาก

😝 Appetizer

🧀 🇩🇰 Camember Toast With Maple Syrub 390฿ เมนูนี้ ประกอบด้วยชีสกามองแบร์นำเข้าจากเดนมาร์ก ขนมปังโฮมเมดอบกรอบ และไซรัปเมเปิ้ล ที่ทางร้านแจ้งว่า ให้ตัดชีส มาโปะบนขนมปังราดด้วยไซรัปเล็กน้อย อยากบอกว่า ชีสอร่อยมากกกกกกก เมนูนี้ทานคู่กันคือ อร่อยดับเบิ้ล เปิดต่อมได้ดีมากๆ

เปิดต่อมด้วยอาหารเดนมาร์กแล้ว ขอให้สั่ง Appetizer จากญี่ปุ่นบ้าง กับ

🐟 🇯🇵 Hamachi Carpaccio 490฿ เมนูนี้คือ ปลาฮามาจิจากญี่ปุ่นราดด้วยซอสที่มีรสเค็มหวานพอดี ท็อปด้วยวาซาบิดองและขิงทอดกรอบ ที่อยากบอกว่า ฮามาจิ ชิ้นหนา สดมาก ฉ่ำมาก หอมกลิ่นปลาสุด แทบละลายในปาก โคตรจะเริ่ด

😚 Main Course

🐮 เมนูนี้เรียกว่า ขอวาร์ปไปโอซาก้าแปปนึง กับ Wagyu Fution Bite Topper With Uni and Cavier 590฿ เมนูนี้อยากบอกว่า น้องเสิร์ฟมาอลังการอูนิมาก ค่า น้องคือ วากิวแล่บาง ห่อผักร็อกเก็ตสด ท็อปด้วยอูนิ และออนท็อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์ (จานนี้ถ้ามากับเพื่อน แนะนำให้ หัานแบ่งแล้วโปะอูนิให้เท่าๆกัน) แล้วทานมันเข้าไปในคำเดียว อร่อยเหาะ แล้วสดของผักกรอบๆ ความหอมเนื้อ น้องเนื้อละลาย น้องอูนิคือหวานมาก สดมาก ทะเลสุด ตัดเลี่ยนด้วยคาเวียร์ หว่า อร่อย

🐄 ต่อมากับ เมนูเนื้อที่เราชอบมาก กับ Ribeye Classic Steak ความสุก Medium Rare เนื้อที่นี่คิดตามน้ำหนักนะคะ ริบอายที่นี่ทานเปล่าๆ คือ อร่อยแล้ว น้องมีความหอมเนื้อเบาๆ และเนื้อน้องคือ นุ่มมาก แทบไม่ต้องออกแรงใช้มีดหรือกดหั่นใดๆ

🐄 หรือใครชอบความกรึบ ต้อง Flat Iron ใบพายที่เลาะเอ็นออกก่อนนำไปย่าง และ ชิ้นเนื้อ ความสุก Rare เกือบ Medium Rare เนื้อตัวนี้ทานคู่กับน้ำพริกหนุ่ม คือ ชูรสขึ้นไปอีก หรือจะทานกับเกลือพริกไทยสูตรทางร้านก็ยิ่งอร่อย ( เกลือพริกไทยสูตรทางร้านจะมีส่วนผสมจากทรัฟเฟิลที่นำเข้าจากอิตาลีด้วยนะ )

ที่นี่สามารถเลือก ส่วนเนื้อ และการเสิร์ฟได้ การเสิร์ฟที่นี่มี 3 แบบคือ

- Classic Steak ที่จัดจานพร้อมข้าวโพดและผัดสดย่างตามฤดูกาล ( กระเทียมย่างดีงามมาก )

พร้อมซอส 3 แบบ Chimmichurri Sauce / น้ำพริกหนุ่ม และ น้ำจิ้มแจ่ว

- Signature Au Jus Steak ซอส Jus โฮมเมด ที่เคี่ยวกลมกล่อมกว่า 25 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกระเทียมย่างและขิงดองทอดกรอบ

- Cafe De' Paris เสิร์ฟพร้อมกับเนยที่นำเข้าจากสวิตเซอร์แลนด์ มีกลิ่นเครื่องเทศเบาๆ ทานสเต็กคู่กับซอสตัวนี้จะมันๆ นัวๆ

อย่าเพิ่งอิ่มนะ เผื่อท้องให้กับเมนูนี้อีกนิด กับ

🍚 🐮 Wagyu Fat Rice 590฿ ข้าวอบมันเนื้อ ข้าวญี่ปุ่นจากจังหวัด Niigata ที่ตั้งอยู่บนเกาะฮนซู จังหวัดที่เรียกว่า เป็นที่ที่ปลูกข้าวได้อร่อยสุดในญี่ปุ่น ก็สมฉายา ข้าวอร่อยมาก นุ่มกรุบ ทานคู่กับวากิวสไลด์และวาซาบินะ ออหอ ตะโกนไปเลย อร่อย

ตบท้ายด้วยของหวาน เมนูละ 189฿

🍼🧀 ชอบมากคือ Milk Cheese ใครสายชีส ต้องโดน มีความเค็มนิดๆ เนื้อสัมผัสคือ อร่อยเหมือนกินบลูชีส

🍫 Dark Chocolate เข้มสะใจมาก เทสเจอร์ดี เนื้อแน่น ความขมกำลังดี

🍋 Lemon Posset ใครอยากตัดเลี่ยน คือต้องโดนตัวนี้ น้องคือ เลมอนที่คว้านเนื้อออก แล้วนำไปทำเป็นไอติมแล้ว กลับมาใส่ในเปลือกเลมอนตามเดิม ท็อปด้วยคาราเมลพ่นไฟ ความเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดกับความหวานจากคาราเมล เริ่ด ดีดเลยเมนูนี้

🇹🇭🐮เมนูเนื้อวัวมื้อนี้ เป็นไทยวากิวจากจังหวัดสกลนคร ทั้งหมด เนื้อไทยเราคือสู้ออสได้เลย

🥰 การบริการที่ คือ พนักงานว่าบริการดีแล้ว เชฟเป็นมิตรสุดๆ ยังไม่ได้กินอาหารก็คือ ปลุกต่อมไปแล้ว

😊 แถมกิมมิกเล็กๆ ในห้องน้ำ ที่มองไปไหนก็รู้เลยว่า คลั่งเนื้อสุดๆ

💵 รับบัตรเครดิตนะคะ และราคาอาหารยังไม่รวม Service Charge 10%

🍷 เปิดขวด 500฿ เปิด 1 ฟรี 1 ขวดจ้า

🚘 มีที่จอดรถเยอะมากค่า

🚇 Bts อารีย์ทางออก 1 เดินต่อ 900 เมตร

🕟 วันจันทร์ - ศุกร์ : 16.30-22.30

(อยู่ได้ถึง 23.00)

🕝 วันเสาร์ - อาทิตย์ : 14.30 -22.30

(อยู่ได้ถึง 23.00)

ใครสายเนื้อ ต้องลองแล้วหละ

สำหรับมื้อนี้ขอบคุณคนเลี้ยงด้วยนะคะ 🤭💙

/คลั่งเนื้อ อารีย์ซอย 5 ( Klang Nuea )

#klangNuea #คลั่งเนื้อ #อารีย์ #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 @