Katsu Midori Sushi ตอน 3 ทุ่มมมม

หลังจากได้ลองไปที่ร้าน Katsu Midori Sushi สาขาเมกาบางนาในช่วงเวลาประมาณ 3 ทุ่ม ก็อยากแชร์ประสบการณ์เพิ่มเติมที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและความคุ้มค่าในการทานซูชิที่นี่ สำหรับคนที่ชอบปลาดิบเหมือนกัน ควรจะทราบไว้ว่าที่นี่เมนูซูชิปลาดิบส่วนใหญ่จะเสิร์ฟแบบข้าวน้อย ซึ่งถือเป็นข้อดีเพราะได้ลิ้มรสปลาแบบเต็มคำแต่ไม่อิ่มเกินไป จึงสั่งได้หลายจานมากขึ้นโดยไม่รู้สึกแน่นท้อง จากที่ทดลองสั่งซูชิหลายประเภทตั้งแต่มากุโระ ปลาซาบะดอง ไปจนถึงโทโร่ซูชิและกุ้งเอบิ พบว่าควรระวังปริมาณซอสที่ใช้ ไม่ควรราดเยอะเกินไปเพราะจะทำให้รสเค็มจนน้ำตาแทบไหล โดยเฉพาะซอสที่ร้านจัดให้ 2 แบบควรชิมปรับปริมาณเอง นอกจากนี้วาซาบิสามารถตักเองได้จากสายพานซูชิ แต่ควรลองจิ้มทีละน้อยก่อนเพราะอาจเผ็ดแสบลิ้นรุนแรงเกินไป นอกจากรสชาติปลาดิบที่สดและเนื้อเด้ง ชาเขียวร้อนที่สั่งมาทานคู่เป็นตัวช่วยให้อิ่มช้าและเพลิดเพลินมากขึ้น โดยรวมบรรยากาศร้านสะอาด พนักงานบริการดี แม้คิวจะค่อนข้างเยอะในช่วงค่ำ แต่ก็ให้ฟีลการทานซูชิแบบสะดวกและรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกินซูชิปลาดิบสดใหม่แบบคุณภาพดีในราคาที่เป็นมิตร แนะนำว่าถ้าอยากกินสุชิที่มีหลากหลายเมนู ควรวางแผนเวลาไปให้ดี อาจต้องอดทนรอคิวบ้าง โดยเฉพาะช่วงหลังสามทุ่มที่คนเริ่มน้อยและบริการรวดเร็วขึ้น ปลาซาบะดองซึ่งส่วนตัวประทับใจเป็นพิเศษเพราะช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก และโทโร่ซูชิที่ละลายในปาก ถือเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดจริงๆ หากใครชอบลองของหวานหรือน้ำดื่มแนะนำ TPTEA ชานมไข่มุก ซึ่งมีไซส์ S ราคาไม่แพง และรสชาติดีแบบอิ่มพอดี โดยรวมแล้ว ร้านนี้เหมาะกับคนที่รักปลาดิบและอยากลิ้มลองซูชิคุณภาพในบรรยากาศดี ราคาไม่แรง พร้อมบริการที่เป็นกันเอง