New Menu In Seven Chili Stir Fried Almond Olive Oil

ใครกำลังเล็ง “พริกผัดน้ำมันมะกอกอัลมอนด์” อยู่ เรามารีวิวแบบใช้งานจริงให้ละเอียดขึ้นอีกนิด เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ ตอนเห็นที่เซเว่นคือสะดุดตา เพราะเป็นกระปุกเล็กๆ แต่ดูน่ากินมาก กลิ่นพริกผัดกับน้ำมันมะกอกคือชัด และมีอัลมอนด์ทำให้เนื้อสัมผัสออกแนวกรุบๆ เคี้ยวเพลิน ไม่ได้เป็นน้ำพริกที่เละๆ อย่างเดียว รสชาติสำหรับเราคือเผ็ดแบบ “พริกผัด” จริงๆ เผ็ดนิดหน่อย กินง่าย ไม่ถึงกับแสบปาก แต่ช่วยปลุกข้าวสวยได้ดีมาก ถ้าวันไหนขี้เกียจทำกับข้าว แค่มีข้าวร้อนๆ กับไข่ดาว แล้วตักพริกผัดน้ำมันมะกอกอัลมอนด์ราดให้ฉ่ำๆ คือจบมื้อได้เลย (อร่อยมากตามที่หลายคนบอกจริง) ความมันจากน้ำมันมะกอกทำให้รสกลมขึ้น กินแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนง่าย วิธีกินที่เราว่าเข้ากัน: - ข้าวสวยร้อนๆ + ไข่ดาว/ไข่เจียว: คู่เบสิคที่อร่อยชัวร์ ตักแค่ 1 ช้อนก็เอาอยู่ - คลุกข้าวทำเป็นข้าวผัดเร็วๆ: ใส่พริกผัดแทนน้ำมันและเครื่องปรุงบางส่วน เพิ่มความหอมได้ดี - ทากับขนมปัง/แครกเกอร์: เหมือนซอสเผ็ดๆ หอมๆ ได้ฟีลสแน็ก - กินกับอกไก่/เต้าหู้: ช่วยให้เมนูคลีนไม่จืดเกินไป ข้อสังเกตเล็กๆ คือกระปุกละ 59 บาท ขนาดไม่ใหญ่มาก ถ้ากินแบบราดหนักๆ อาจหมดไว แนะนำตักทีละนิดก่อน เพราะรสค่อนข้างเข้มข้นอยู่แล้ว และเวลาตักให้คนในกระปุกนิดหนึ่ง จะได้ทั้งเนื้อพริกและน้ำมันมะกอกแบบบาลานซ์ โดยรวมถ้าถามว่า “ควรลองไหม” สำหรับสายชอบน้ำพริก/ของเผ็ดนิดๆ และชอบความกรุบของอัลมอนด์ เราว่าคุ้มลองค่ะ เป็นไอเท็มติดบ้านที่ช่วยให้มื้อเร่งด่วนอร่อยขึ้นง่ายๆ โดยไม่ต้องทำอะไรเยอะเลย