2025/10/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมต้มข่าไก่ใส่กะทิเป็นหนึ่งในเมนูอาหารไทยที่โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานและความหอมมันของกะทิ ซึ่งเหมาะมากสำหรับการทำที่บ้านเวลาที่ต้องการอาหารรสเยี่ยมแต่ไม่ยุ่งยาก ขั้นตอนสำคัญในการทำให้อร่อยนั้นคือการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี เช่น เนื้อไก่สด ตะไคร้ ใบมะกรูด และข่าเพื่อความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อยากทำอาหารง่ายๆ เพราะสามารถปรับเปลี่ยนความเผ็ดหรือเปรี้ยวตามชอบ นอกจากรสชาติที่กลมกล่อมแล้วต้มข่ายังเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพราะประกอบด้วยสมุนไพรไทยที่ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารและเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายในช่วงอากาศเย็น นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับใส่กล่องกับข้าวเพื่อนำไปทานที่ทำงานหรือเรียน เนื่องจากเก็บความร้อนได้นานและให้ความรู้สึกเหมือนทานอาหารบ้านแท้ๆ การเตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้าและต้มอย่างถูกวิธีจะทำให้ทุกครั้งที่ทานได้รสชาติสดใหม่ เครื่องต้มข่าไก่ใส่กะทิยังสามารถเพิ่มเติมด้วยเห็ด ฟักทอง หรือผักอื่นๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายและสารอาหารในแต่ละมื้อ ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูทำอาหารที่ง่าย ขึ้นฟีดโซเชียล หรือทำเก็บไว้ทานหลายวัน ต้มข่าไก่ใส่กะทิคือคำตอบที่จะช่วยเติมเต็มมื้ออร่อยและสร้างความสุขในการทำอาหารที่บ้านได้อย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพประกอบต้มข่าไก่ในชาม พร้อมวัตถุดิบหลัก ได้แก่ ไก่ กะทิ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เห็ด และพริก แสดงถึงความหอมกะทิ เปรี้ยวละมุน อร่อย กลมกล่อม และทำง่าย
รายการวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับทำต้มข่าไก่ พร้อมปริมาณที่ระบุ เช่น เนื้อไก่ 400 กรัม กะทิ 500 มล. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เห็ด พริก ��น้ำปลา น้ำมะนาว ผักชี และอุปกรณ์ทำครัวต่างๆ
ขั้นตอนการทำต้มข่าไก่โดยละเอียด 5 ขั้นตอน ตั้งแต่การต้มกะทิกับสมุนไพร ใส่ไก่ เห็ด ปรุงรส และใส่เครื่องปรุงสุดท้าย พร้อมคำแนะนำไม่ให้ต้มกะทิแรงเกินไป
ต้มข่าไก่ หอมกะทิ เปรี้ยวละมุน ซดแล้วอบอุ่นใจ 🥥🍗
เมนูไทยหอมละมุนที่กินแล้วฟีลโฮมมี่สุดๆ ต้มข่าไก่น้ำกะทินุ่มๆ หอมข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มีความเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ซดร้อนๆ แล้วสบายท้องมากกก 🫶 เซฟไว้ทำเป็นมื้ออบอุ่นในบ้านกันน้า ✨ #ต้มข่าไก่ #อาหารไทย #เมนูทำง่าย #กินกับlemon8 #ติดเทรนด์
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 11 ครั้ง

🥥✨ ขนมถ้วยโบราณ หอมกะทิละมุน เนื้อนุ่มเด้ง ทำกินก็ฟิน ทำขายก็ปัง!
🥥 ขนมถ้วยโบราณ สูตรละมุนใจ นุ่ม หอม มันกะทิแบบเต็มคำ ทำง่ายมาก วัตถุดิบน้อย แต่ความอร่อยเกินต้าน 💖✨ ใครชอบขนมไทยโบราณ กดเซฟไว้เลยค่า 😋 #ขนมถ้วยโบราณ #สูตรขนมไทย #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #Lemon8สายกิน #แจกสูตรอร่อย
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 51 ครั้ง

🍲🍗ต้มข่าไก่🍋‍🟩🫚
🥥🍗 ต้มข่าไก่ เมนูโปรดของหลายคน ซดน้ำร้อนๆ ฟินสุด! เมนูไทยรสชาติกลมกล่อมที่กินได้ไม่มีเบื่อ ความหอมของสมุนไพรไทยผสานกับน้ำกะทิที่เข้มข้นกำลังดี ให้รสเปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส ซดร้อนๆ แล้วสดชื่นสุดๆ ✨ ไม่ว่าจะทำกินเองที่บ้านหรือทำเลี้ยงครอบครัว ก็เป็นเมนูที่ถูกใจทุกวัย กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สักจา
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 25 ครั้ง

หน้าฝนแบบนี้มาทำเมนู ต้มข่าไก่ ซดน้ำอุ่นๆ หอมๆ กะทิกินกันครับ
หน้าฝนแบบนี้มาทำเมนู ต้มข่าไก่ ซดน้ำอุ่นๆ หอมๆ กะทิกินกันครับ #ต้มข่าไก่ #กะทิอร่อยดี #พี่บิ๊กพากิน #อร่อยดีคู่ครัวไทย #พูดคุยเรื่องอาหาร
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 560 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรน้ำยาป่าเข้มข้นไม่ใส่กะทิ ประกอบด้วยวัตถุดิบหลักอย่างปลา พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ปลาร้า ตะไคร้ ข่า กระชาย และขั้นตอนการทำตั้งแต่ต้มปลา ตำพริกแกง ต้มแกง ไปจนถึงปรุงรส
🍜 น้ำยาป่า (สูตรเข้มข้น ไม่ใส่กะทิ)✨
🥬 กินคู่กับ ขนมจีน ผักสด: ถั่วฝักยาว ใบแมงลัก กะหล่ำ ถั่วงอก ผักดอง / ไข่ต้ม ก็เข้ากันมาก 😋 💡 เคล็ดลับ ใส่กระชายเยอะ = หอมแบบน้ำยาป่าแท้ๆ ถ้าชอบเผ็ดจัด เพิ่มพริกสดตอนท้ายได้เลย อยากนัวขึ้นนิด ใส่ปลาร้าเพิ่มอีกนิดจะฟินมาก #น้ำยาป่า #นํ้าแกงขนมจีน #เมนูอาหาร #ครัวสารพัด #ฝากกดใจกดติด
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 85 ครั้ง

🍲“ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี”
หอมมัน กลมกล่อม ซดร้อนๆ อร่อยจนต้องเติมข้าว! 😋 #อาหาร #food #thaifood #วันนี้กินอะไรดี #ทําอาหารกินเองง่ายๆ
น่าจะกินได้นะ

น่าจะกินได้นะ

ถูกใจ 24 ครั้ง

วิธีทําต้มข่าไก่
#ต้มข่าไก่ #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 35 ครั้ง

ต้มข่าไก่✨✅
วันนี้มาชวนทำต้มข่าไก่ สูตรนี้อร่อยนัว กลมกล่อม เราจะใช้นมข้นจืดคาร์เนชัน แทนการใช้น้ำกะทิ ดีต่อสุขภาพและไม่มีคอเลสเตอรอลอีกด้วยนะ #อร่อยจานเดิมนวลนัวกว่าเดิม #CarnationThailand #สังเกตความอร่อยสังเกตคาร์เนชัน #นมข้นจืดคาร์เนชัน #ต้มข่าไก่
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 1521 ครั้ง

ขนมตะโก้ข้าวโพด หวานมัน หอมกะทิ ทำง่ายมาก 🌽🥥
#ตะโก้ข้าวโพด เนื้อข้าวโพดหนึบเบาๆ ตัดกับหน้ากะทิเค็มนิดๆ กำลังดี วัตถุดิบ ตัวตะโก้ * ข้าวโพดหวานแกะเม็ด 1 ถ้วย * แป้งถั่วเขียว 3 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย * น้ำเปล่า 2 ถ้วย * ใบเตย (ถ้ามี) หน้ากะทิ * กะทิ 2 ถ้วย * แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ * แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ * เกลือ 1
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 23 ครั้ง

🌈 บัวลอยกะทิ ทำง่ายมาก ✨
นวดแป้ง ปั้นเป็นลูกกลมๆ ต้มจนลอย แล้วใส่น้ำกะทิหอมๆ 🥥 หวานมัน นุ่มหนึบ อร่อยสุดๆ 💕 #บัวลอย #คลับทำอาหาร #Lemon8TH #Lemon8Club #สายหารายได้
🌼 OBCHOEY 🌼

🌼 OBCHOEY 🌼

ถูกใจ 20 ครั้ง

🌺วิธีทำ“ทับทิมกรอบ”เนื้อสัมผัสหนึบกรอบหอมน้ำกะทิ🥥🌴
ส่วนผสมตัวทับทิม 📝 ◾แห้วปอกเปลือกต้มสุก 300 กรัม ◾แป้งมันสำปะหลัง 150 กรัม 🍚 ◾น้ำ 200 มิลลิลิตร🍶 ◾สีผสมอาหารสีแดง ½ ช้อนชา ส่วมผสมน้ำกะทิ 📝 ◾หัวกะทิ 500 กรัม 🥥🌴 ◾น้ำตาลทราย 120 กรัม ◾น้ำเปล่า 30 กรัม🍶 ◾เกลือป่น 1/2 ช้อนชา🧂 ◾ใบเตย 3 ใบ ส่วมผสมน้ำเชื่อมแช่ทับทิม 📝 ◾น้ำตาลทราย 200 กรัม
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 182 ครั้ง

🥥🍗 ต้มข่าไก่ หอมกะทิ กลมกล่อม เปรี้ยวละมุน ซดร้อนๆ ชื่นใจ!
เมนูไทยโบราณที่กินได้ทุกวัน 😋 ✨ หอมข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ✨ น้ำกะทิเข้มข้น ✨ เปรี้ยวเค็มหวานกลมกล่อม 🛒 วัตถุดิบ 🍗 สะโพกไก่ 500 กรัม 🥥 กะทิ 800 มล. 💧 น้ำเปล่า 500 มล. 🫚 ข่าแก่หั่นแว่น 10 แว่น 🌱 ตะไคร้ทุบหั่นท่อน 3 ต้น 🍃 ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ 🍄 เห็ดฟาง หรือเห็ดนางฟ้า 200 กรัม 🌶️ พริกขี้หนูบ
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 48 ครั้ง

ต้มข่าไก่ถ้วยนี้คือที่สุด! 🥣
น้ำซุปข้นกำลังดี หอมกลิ่นกะทิและสมุนไพรทั้งข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดแบบจัดเต็ม รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวเค็มหวานลงตัว ไม่เลี่ยนเลย ไก่นุ่ม เห็ดอวบ เคี้ยวเพลินมาก ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินลืมมม! ใครยังไม่ลองต้องจัดด่วน 10/10 ไปเลยจ้า!" #Lemon8Club #คลับทำอาหาร
Buabbua

Buabbua

ถูกใจ 24 ครั้ง

วิธีทำ"บวดเผือกกะทิสด"เนื้อเผือกซุยสวย มันเค็มกลมกล่อมจากกะทิ ขนมย้อนวัยเด็กสุดอร่อย🍠🥥🌴
"บวดเผือกกะทิสด" ส่วนผสม📝 ◾เผือก (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) 500 กรัม 🍠 ◾กะทิ 500 มล.🥥 ◾น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม (หรือปรับตามชอบ)🌴 ◾น้ำตาลทราย 50 กรัม 🥣 ◾เกลือ 1/2 ช้อนชา 🧂 ◾ใบเตย 2-3 ใบ (ล้างสะอาด มัดเป็นปม) ◾น้ำปูนใส (สำหรับแช่เผือก) วิธีทำ🧑🏻‍🍳 ◾นำเผือกมาล้างทำควา
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 40 ครั้ง

สูตรห่อหมกกะทิ แบบทำง่ายที่บ้าน หอมมัน เข้มข้น
✨ เคล็ดลับให้อร่อย • คนส่วนผสมให้เหนียว จะได้เนื้อเนียน • ใส่กะทิทีละนิด จะไม่เหลว • ใช้ปลากรายจะเหนียวนุ่มที่สุดค่ะ #ห่อหมกง่ายๆ #ห่อหมกปลา #ป้ายยากับlemon8 #ขอโทษที่อักษรไม่ชัดเจน #ฝากกดใจกดติดตามหน่อยนะคะ
ครัวสารพัด👩🏻‍�🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 253 ครั้ง

ต้มข่าไก่สูตรบ้านๆ แต่รสชาติระดับร้านดัง! 🥥🍗 หอมกะทิ เปรี้ยวกลมกล่อม ซดคำแรกก็ฟินเลย 💖
🥥🍗 ต้มข่าไก่หม้อนี้...หอมจนเพื่อนบ้านต้องถามสูตร! น้ำซุปกะทิเข้มข้น หอมข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รสเปรี้ยวเค็มมันลงตัว ซดร้อนๆ แล้วใจฟูสุดๆ 💖✨ เมนูง่ายๆ ที่ทำทีไรก็หมดหม้อทุกครั้ง เซฟสูตรไว้ทำตามกันได้เลยน๊า 😋 #ต้มข่าไก่ #สูตรอาหารง่ายๆ #วันนี้กินอะไรดีbyPin #Lemon8สายกิน #เมนูทำขาย
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 14 ครั้ง

วิธีทำ"มันสำปะหลังเชื่อม"เนื้อเหนียวหนึบ สีใสเงางาม และน้ำเชื่อมไม่ตกผลึก ราดน้ำกะทิข้นๆ🥥
"มันสำปะหลังเชื่อม" ส่วนผสม 📝 ◾มันสำปะหลัง (เลือกพันธุ์ 5 นาที เพื่อความเหนียวนุ่ม) 1 กิโลกรัม 🍠 ◾น้ำตาลทรายขาว 800 กรัม – 1 กิโลกรัม🥣 ◾น้ำเปล่า 1.5 ลิตร (หรือพอท่วมมัน)🍶 ◾น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ🍋‍🟩 ◾ใบเตย 2-3 ใบ (เพิ่มความหอม) ส่วนผสมน้ำกะทิราดหน้า📝 ◾หัวกะทิ 250 มิลลิลิตร 🥥 ◾
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 56 ครั้ง

ไอศกรีมอัญชันกะทิสด ทำง่ายๆ หอมมันกะทิ เป็นไอติมไทยๆ ที่ทานแล้วฟินทุกครั้ง
หอมอัญชัน หวานละมุน มันกะทิอร่อยกลมกล่อม ทำง่าย อร่อยสุดๆ สายหวานไม่ควรพลาดจ้า #ไอศครีมกะทิสด #ไอศกรีมกะทิ #ไอติมกะทิ #ไอศครีมกะทิ #ไอศกรีมกะทิโฮมเมด
P.lek

P.lek

ถูกใจ 8 ครั้ง

แจกสูตรต้มข่าไก่
วัตถุดิบ เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ 400 กรัม หัวกะทิ 250 มล. หางกะทิ 500 มล. ข่าอ่อนหั่นแว่น 8–10 แว่น ตะไคร้หั่นท่อนทุบ 2 ต้น ใบมะกรูดฉีก 5–6 ใบ เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า 200 กรัม พริกขี้หนูสวนบุบ 5–10 เม็ด ตามชอบ ผักชีหรือผักชีฝรั่งซอย สำหรับโรยหน้า เครื่องปรุง น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3–4
เบิ้ลข้าว - Ble khao

เบิ้ลข้าว - Ble khao

ถูกใจ 214 ครั้ง

🌿 ขนมใส่ไส้ หอมกะทิ นุ่มละมุนแบบขนมไทยโบราณ 🥥✨
วันนี้พามาทำ “ขนมใส่ไส้” ขนมไทยห่อใบตองสุดละมุน 💚 แป้งนุ่มหนึบ สอดไส้มะพร้าวหวานหอม ราดหน้ากะทิเค็มมันนิดๆ พอรวมกับกลิ่นใบตองตอนนึ่งคือหอมฟุ้งมากกก 🥥🌿 เป็นขนมที่หน้าตาน่ารัก ถ่ายรูปสวย แถมรสชาติอบอุ่นเหมือนขนมบ้านคุณยายเลยค่ะ ใครชอบขนมไทยหอมกะทิ ต้องเซฟไว้ลองทำตามน้า ✨ #ขนมใส่ไส้ #ขนมไท
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 12 ครั้ง

แจกสูตรวิธีทำครองแครงอัญชัญน้ำกะทิ
#ครองแครงกะทิสด #ติดเทรนด์ #ขนมไทย #อัญชัน #กะทิ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 93 ครั้ง

🥗🌶️ ยำถั่วพลู ถั่วพลูกรอบ ๆ คลุกเคล้ากับน้ำยำกะทิหอม ๆ ใส่กุ้ง หมูสับ
🥣 ส่วนผสม • ถั่วพลู (ลวกสุก หั่นชิ้นพอดีคำ) • กุ้ง • หมูสับ • หอมเจียว • กระเทียมเจียว • ไข่ต้มผ่าซีก • พริกแดงซอย • กะทิ • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะนาว . ✨ เคล็ดลับความอร่อย • ลวกถั่วพลูแค่พอสุก เพื่อให้ยังคงความกรอบ • บีบมะนาวทีหลัง จะช่วยให้รสสดชื่น • คลุกน้ำยำกับถั่วพลู กุ้ง แ
mn_cooking

mn_cooking

ถูกใจ 32 ครั้ง

สูตรทำตะโก้กะทิใบเตย
#ตะโก้ #ขนมไทย #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #แบ่งปันสูตร
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 15 ครั้ง

"ต้มข่าไก่" รสชาติละมุนลิ้น กลิ่นสมุนไพรหอมๆ ค่ะมื้อนี้ขอนำเสนอเมนูโปรด 'ต้มข่าไก่' สูตรกะทิสดค่ะ🥥🐓
#ต้มข่าไก่ #อาหารไทย #เมนูกะทิ #ทำเองอร่อยเอง #ThaiFood #TomKhaGai #ของอร่อยบอกต่อ
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 16 ครั้ง

มือกำลังเกลี่ยข้าวเหนียวขาวในถาดสี่เหลี่ยมด้วยไม้พาย เตรียมพร้อมสำหรับทำข้าวเหนียวหน้านวล
วิธีทำ"ข้าวเหนียวหน้านวล"หน้านุ่มละมุนกะทิเข้มข้น🥥
ส่วนผสมตัวขนม 📝 ◾ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 250 กรัม🍚 ◾หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง 🥥🌴 ◾น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง🍶 ◾น้ำตาลทราย 60 กรัม ◾เกลือป่น 1 ช้อนชา🧂 ส่วนผสมหน้ากะทิ📝 ◾หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง🥥🌴 ◾น้ำตาลทราย 60 กรัม ◾แป้งข้าวเจ้า 35 กรัม 🍚 ◾เกลือป่น 1 + 1/2 ช้อนชา 🧂 ◾ทองหยอด  / ถั่วแดงต้มสุก  หรือ ถั่วดำต้มสุก (สำ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 73 ครั้ง

วิธีทำ "วุ้นไข่หน้ากะทิ" ขนมไทยโบราณ เนื้อเด้งดึ๋ง หอม หวาน มัน แช่เย็นทานแล้วชื่นใจ 🥚🥥
"วุ้นไข่หน้ากะทิ" ส่วนผสม (สำหรับทำชั้นวุ้นไข่) 📝 ◾น้ำเปล่า 1,250 มิลลิลิตร 🍶 ◾ผงวุ้น (ตรานางเงือก) 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนชา ◾น้ำตาลทราย 300 กรัม (ปรับลด/เพิ่มความหวานได้) ◾ไข่ไก่ 3 ฟอง🥚 ◾กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา (ใส่เพื่อความหอม) 💮 ส่วนผสม (สำหรับทำหน้ากะทิ)📝 ◾กะทิสด (หรือกะทิกล่อง)
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 53 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรต้มข่าไก่ พร้อมวัตถุดิบและขั้นตอนการทำอย่างละเอียด ประกอบด้วยเนื้อไก่ กะทิ เห็ด สมุนไพร และเครื่องปรุงรสต่างๆ มีเคล็ดลับความอร่อย เช่น การใช้ข่าอ่อนและการปรุงรสให้เปรี้ยวนำเค็มตามหวานมัน
วิธีทําต้มข่าไก่
#สูตรอาหาร #ต้มข่าไก่ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 38 ครั้ง

วิธีทำ “ขนมจีนแกงปูใบชะพลู”ใส่เนื้อปูเน้นๆเต็มคำ น้ำแกงหอมหวานมันกะทิ รสชาติเข้มข้นถึงใจ🍲
“ขนมจีนแกงปูใบชะพลู” ส่วนผสม 📝 ◾เนื้อปูแกะแล้ว 500 กรัม 🦀 ◾พริกแกงใต้   4 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง🥥🌴 ◾น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ◾ใบมะกรูด 5 ใบ☘️ ◾ใบชะพลู 20 ใบ🍀 ส่วนผสมของพริกแกงใต้ 📝 ◾พริกขี้หนูแห้ง 25   กรัม🌶️
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 158 ครั้ง

วิธีทำ"ขนมชั้นอัญชัน"ขนมไทยโบราณ เนื้อเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกะทิและอัญชันธรรมชาติ สีสวยงาม 🪻
"ขนมชั้นอัญชัน" ส่วนผสม 📝 ◾แป้งมันสำปะหลัง 350 กรัม🍚 ◾แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม🍚 ◾แป้งท้าวยายม่อม 50 กรัม🍚 ◾หัวกะทิ 700 มิลลิลิตร🥥 ◾น้ำตาลทราย 400 กรัม🥣 ◾เกลือป่น 1/2 ช้อนชา🧂 ◾น้ำต้มดอกอัญชันเข้มข้น 200 มิลลิลิตร🪻 (ใช้ดอกอัญชันแห้งหรือสดประมาณ 20-30 ดอก ต้มกับน้ำร้อนแล้วกรองเอาแต่น้ำค
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 163 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม