ทาร์ตพีชทั้งตัว
❗สูตรมาแล้ว❗
แม้ในอาหารคุณสามารถกินขนมหวานที่สวยงามเช่นนี้โดยไม่มีความรู้สึกผิด!
ไม่มีเนยหรือวิปครีม / ทาร์ตพีชทั้งตัว🍑
สวัสดี นี่คือฮารุ นักโภชนาการที่ลงทะเบียน🤍 (@haru_dietgohan)
แป้งโฮลเกรนที่มีใยอาหารมากมาย
วิปครีมนมถั่วเหลืองแทนวิปครีม🌿
คุณสามารถกินได้โดยไม่รู้สึกผิดโดยการระงับไขมัน
📌วิธีการทำ
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
[วัสดุ] (สำหรับ 1 หน่วย)
<ขาตั้งบิสกิต>
บิสกิตโฮลวีต.. 9 แผ่น (100g)
· น้ำมันข้าว.. 20g
นมถั่วเหลือง.. 1 ช้อนชา
<วิปครีมนมถั่วเหลือง>
นมถั่วเหลือง (ของแข็งถั่วเหลืองมากกว่า 10%): 100 ml
น้ำตาลอ้อย 1 ช้อน
น้ำมะนาว.. 1/2 ช้อนชา
พีช... 1 ชิ้น
[วิธีทำ]
▪บดบิสกิต ผสมน้ำมันข้าวและนมถั่วเหลือง เกลี่ยในแม่พิมพ์ แช่เย็นในตู้เย็นแล้วชุบแข็ง
▶ลูกพีชกลวงออกด้วยกรรไกรและปอกเปลือกเป็นเวลา 40 วินาทีในน้ำเดือด→น้ำแข็งน้ำ
▶ตีนมถั่วเหลือง น้ำตาลอ้อย และน้ำมะนาวขณะระบายความร้อนด้วยน้ำแข็งเพื่อทำแส้นมถั่วเหลือง
☑ใส่วิปครีมบนโต๊ะและใส่วิปครีมในลูกพีช
☑วางลูกพีชทั้งหมดไว้บนโต๊ะ🍑
🌿จุดนักโภชนาการที่ลงทะเบียน
ครีมสด→แทนที่ด้วยแส้นมถั่วเหลืองเพื่อขจัดไขมัน🌱
ขาตั้งยังเต็มไปด้วยใยอาหาร🌾
น้ำตาลอ้อยอุดมไปด้วยแร่ธาตุและมีความหวานอ่อนกว่าน้ำตาลทรายขาว
[เคล็ดลับที่จะไม่ล้มเหลว]
ถ้าคุณใส่น้ำมะนาวในแส้นมถั่วเหลืองมันจะง่ายกว่าที่จะรักษารูปร่าง
เมื่อลูกพีชปอกเปลือกจะลอกได้อย่างราบรื่นและสะอาด🍑
นมถั่วเหลืองที่มีปริมาณของแข็งถั่วเหลืองสูงจะเกิดฟองได้ง่ายกว่า
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
ฉันทนไม่ได้กับสิ่งที่หวาน
👉@haru_🤍
บันทึกและทำให้มัน📌
ทาร์ตพีช ลูกพีชทั้งตัว? ไม่มีครีมสด
เนยไม่ใช้ วิปครีมนมถั่วเหลือง#สุขภาพดี_ขนมหวาน
# สูตรอาหาร # ทดแทน # ขนมหวานสวย # ขนมหวานฤดูร้อน
丸ごと桃タルトは、ダイエット時のおやつに最適なヘルシースイーツとして私も度々作っています。特にバターや生クリームを使わずに、豆乳ホイップを使うことで脂質を抑えつつ満足度の高い味わいに仕上がるのが嬉しいポイントです。 私はレシピ通りに全粒粉ビスケットを砕き、米油と豆乳を混ぜた台をしっかり冷やし固めてから、湯むきした桃を丸ごとのせています。湯むきの際は、熱湯に桃をさっとくぐらせた後すぐに氷水に入れることで、皮がつるんと簡単にむけて見た目も美しい仕上がりになります。種の取り出しもハサミを使うと楽にきれいにできました。 豆乳ホイップは市販の大豆固形分が10%以上の豆乳を使用し、きび糖とレモン汁を加えて氷で冷やしながら泡立てるのがおすすめ。レモン汁を入れると泡の形がしっかり保てるので、桃の中に詰めるときもクリームが垂れにくくなります。 このタルトは全粒粉の台で食物繊維も豊富なので、血糖値の急上昇を防いでくれ、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるのが魅力です。甘さ控えめのきび糖はミネラルも豊富で、白砂糖より体に優しいと感じています。 夏の暑い時期には冷蔵庫でしっかり冷やした状態でいただくのがおすすめ。見た目も華やかで、友人を招いたときの手土産やご褒美スイーツにもぴったりです。ダイエット中の方だけでなく、健康志向の人にもぜひ試してほしい一品です。
