What I eat
ผมอยากมาเล่าประสบการณ์ส่วนตัวในการบริหารอาหารและแคลอรีที่ผมทำควบคู่กับการออกกำลังกายครับ โดยส่วนตัวผมสูง 171 ซม. น้ำหนัก 52 กิโลกรัม ดังนั้นการทราบแคลอรีที่เหมาะสมต่อวันจึงสำคัญมาก สำหรับอาหารมื้อเช้า ผมเลือกข้าวผัดผักกูดหมูสับซึ่งให้พลังงานประมาณ 374 แคลอรี มีปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่เพียงพอช่วยเติมพลังในตอนเช้า มื้อกลางวันผมจะทานข้าวผัดผักบุ้งหมูสับซึ่งให้พลังงานประมาณ 397 แคลอรี ทำให้รู้สึกอิ่มและได้สารอาหารครบถ้วน ส่วนอาหารว่างผมเลือกของทอดแต่จำกัดปริมาณไว้ที่ 100 กรัม เพื่อไม่ให้เกิน 333 แคลอรี โดยพยายามเลือกอาหารว่างที่มีไขมันและแป้งเหมาะสม ปิดท้ายด้วยมื้อเย็น ผมทานบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงและก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นรวมกันประมาณ 672 แคลอรี ซึ่งเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายหลังการออกกำลังกาย แต่ยังคุมได้ไม่เกินเป้าหมาย การนับแคลอรีถือเป็นตัวช่วยที่ดีมากครับ ทำให้เรารู้ว่าสารอาหารแต่ละมื้อมีปริมาณเท่าไร และยังช่วยควบคุมพลังงานเข้าสู่ร่างกายไม่ให้มากเกินไป หรือขาดเกินไป การใช้แอปอย่าง Kal guroo ก็ช่วยจัดการคำนวณสารอาหารและแคลอรีได้ง่ายขึ้นมาก โดยผมสมัครแบบรายปีซึ่งคุ้มค่ามากกว่ารายเดือน และแอปนี้ยังมีฟีเจอร์ให้เราอัพโหลดรูปอาหารเพื่อวิเคราะห์ได้ด้วย อยากให้เพื่อนๆ ลองเริ่มนับแคลอรีควบคู่กับการออกกำลังกายดูนะครับ เพราะจะช่วยให้การลดไขมันหรือสร้างกล้ามเนื้อบรรลุเป้าหมายได้จริง อย่าลืมตั้งเป้าหมายที่เหมาะสม และเลือกกินอาหารที่หลากหลายครบหมู่ รวมทั้งดื่มน้ำให้เพียงพอด้วย เพื่อสุขภาพและรูปร่างที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืนครับ
