กะหล่ำปลีรีดมะเขือเทศ
ตรวจสอบรายละเอียดของสูตรด้านล่าง ❗ ❗
บันทึกไว้ใน \ 50,000 หรือมากกว่า / ✍🏻
เวอร์ชันรีเมคของ "กะหล่ำปลีรีด" 🍅
รุ่นมะเขือเทศแน่นอน❤️🔥
ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์
[วัสดุ]
1 กะหล่ำปลี
เนื้อ.
มินซ์ 600g
1 หัวหอม
1 ไข่
เศษขนมปัง ช้อนโต๊ะ 4
นม 100 มล.
เกลือและพริกไทย
ชีส... ตามความชอบของคุณ
★กระป๋องมะเขือเทศ.. 1 กระป๋อง
น้ ำ: 300ml
★ฐานซุปไก่ · · · ช้อนโต๊ะ 1
★ซอสชูโนะ ช้อนโต๊ะ 1
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
[วิธีทำ]
▪ตัดกะหล่ำปลีออกครึ่งหนึ่ง กลวงแกนและเนื้อหาออก แล้วยัดเนื้อ
▶เมื่อซอสเนื้อด้านลงและเป็นสีน้ำตาลให้เพิ่ม★และนำไปต้ม
▶ครอบคลุมและเสร็จสิ้นใน 15 นาที🌟
คะแนน☝🏻-
ลองในกระทะหรือหม้อปิด🤤✨
คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องปิดฝา แต่อาจใช้เวลามากกว่า 15🥹นาที
ถ้าคุณชอบชีสลองใส่ระหว่างกะหล่ําปลีและเนื้อสัตว์เท่าที่คุณต้องการ 😎🧀
ครั้งสุดท้ายที่มีคำถามมากมาย💁🏻♀️
กะหล่ำปลีและซอสเนื้อส่วนเกินในส่วนที่กลวงออกอาจไม่สูญเปล่าเมื่อตุ๋นเข้าด้วยกัน🙌🏻
หากคุณกังวล ให้เอาใบกะหล่ำปลีชั้นนอกออกแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลระหว่างกะหล่ำปลี🐳
ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์
ในระหว่าง การส่งมอบสูตรการสรรเสริญที่ง่ายและอร่อย🍽️
ยินดีรับรายงานและความคิดเห็น🫧
ติดตามฉันถ้าคุณชอบ!
@achico_gohan
#กะหล่ำปลี_ม้วน อาหารวันนี้ #ง่าย#สูตร #มะเขือเทศ #บ้าน_อาหาร
「巻かないロールキャベツ トマト缶」で作るとき、私は“味が薄い・煮崩れる・火が通るか不安”がよく起きました。そこで、トマト煮込みを失敗しにくくするコツをまとめます。 まず下準備。キャベツは半分に切って芯をくり抜くけど、くり抜きすぎると壁が薄くなって破れやすいです。私は“外側2〜3枚はしっかり残す”イメージで中身を抜いています。抜いたキャベツは細かく刻んで、余った肉ダネと一緒に鍋に入れて煮込むと、旨みも増えて無駄が出ません。 次に肉ダネ。パン粉+牛乳は先に混ぜてふやかしておくと、しっとりして割れにくいです。玉ねぎはみじん切りのあと、時間があればレンジで軽く加熱して冷ましてから混ぜると、甘みが出て時短でも本格感が出ました。こねすぎると固くなるので、全体がまとまる程度でストップ。 焼き目は地味に重要で、ここで香ばしさが出て「トマト煮込みでも物足りない」を防げます。肉ダネ側を下にして、動かさずしっかり焼き色をつけてからトマト缶+水を入れると、形も崩れにくい印象です。 味の調整は“トマトの酸味”がポイント。酸っぱく感じたら、砂糖をほんの少し追加するか、チーズを多めに入れると一気に食べやすくなります。逆にコクが足りないときは、中濃ソースを少量足すと簡単に深みが出ました。 煮込み時間はフライパン(または鍋)のサイズと蓋の密閉度で変わります。私は沸騰してから弱めの中火にして、15分→竹串でキャベツの硬さを確認。まだ硬ければ5分ずつ追加が安心。煮汁が詰まりすぎたら水を少し足して調整しています。 仕上げにおすすめなのがチーズ。キャベツと肉ダネの間に忍ばせるのも良いし、最後に上からのせて蓋を1分すると、とろけてトマトと最高に合います。翌日はパスタソースにリメイクしてもおいしくて、私は多めに作って楽しんでいます。


