ต้องลองบะหมี่ไข่แท้💥

ในหนึ่งสัปดาห์ยังไงก็ต้องมีสักวันแหละที่ร่างกายเรียกร้องก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารจีนที่คนไทยรัก มักนิยมเพราะกินง่าย รวดเร็ว ราคาย่อมเยา เลือกเส้นได้ตามใจ และถ้าพูดถึงเส้นที่ผู้เขียนมองว่าค่อนข้างปลอดภัย กินได้บ่อย ไม่เลี่ยน เอาไปทำได้สารพัดเมนู หนึ่งในนั้นต้องยกให้ บะหมี่ไข่ หรือ บะหมี่เหลือง

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ:ส่วนผสม บะหมี่ไข่ สูตรโฮมเมด • แป้งขนมปัง 250 กรัม • แป้งเอนกประสงค์ • ไข่ไก่ 1 ฟอง • เกลือ 1/4 ช้อนชา • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำเย็น 100 มิลลิลิตร 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. นำแป้งขนมปังใส่ลงในชามผสม ตามด้วยเกลือ คน ผสมให้เข้ากัน 2. แหวกตรงกลาง ตามด้วยไข่ไก่ ตีให้ไข่ไก่แตกเบา

“บะหมี่ไข่โฮมเมด” ส่วนผสม 📝 ◾แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม 🍚 ◾ไข่ไก่ 2 ฟอง🥚🥚 ◾น้ำเปล่า 60 มิลลิลิตร 🍶 ◾เกลือ ⅛ ช้อนชา 🧂 ◾เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา 🥣 วิธีทำ👩🏻‍🍳 ◾เทแป้งสาลีเอนกประสงค์ลงบนแผ่นไม้หรือกระดานที่จะใช้นวดแป้ง เทตามด้วยเกลือและเบกกิ้งโซดา ◾ทำแป้งให้เป็นหลุมตรงกลาง ◾ตอกไข่ไก่ลงไป

เมนูทำง่าย ทุกคนทำตามได้แน่นอน🍗✨ . 📍พิกัดบะหมี่ไผ่เขียวสามารถเสิร์ช “บะหมี่ไผ่เขียว” ได้ทุกช่องทางเลยน้าา เพื่อนๆไปลองกันน #บะหมี่ไผ่เขียว #บะหมี่ไข่ #บะหมี่หยก #บะหมี่กวางตุ้ง #บะหมี่ฮ่องกง

ตำนาน 60 ปี บะหมี่จับกัง เยาวราช รสชาติแห่งความทรงจำที่ไม่เคยจางหาย 🍜 . การเดินทางกลับมาในรอบ 23 ปีของผมที่ร้านบะหมี่จับกัง ต้นตำรับเยาวราช ยังคงให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนวันวานไม่เปลี่ยนเลยครับ บรรยากาศร้านเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยวิถีชีวิตดั้งเดิม ชวนให้นึกถึงช่วงเวลาที่แวะมาฝากท้องที่นี่เสมอ 🏮

เปลี่ยนจากเส้นบะหมี่กึ่งมาเป็นบะหมี่โอ๊ต สัมผัสต่างกันตรงที่บะหมี่โอ๊ตจะมีความกรุบกรุบมากกว่า เพื่อน ๆ ต้องไปลอง🍤🥢 #fyp #บะหมี่โอ๊ตโมคิ #บุกโมคิ #Oatfiber #มาม่าผัดไข่กุ้ง

🍜✨ สายบะหมี่ต้องมาลอง “กิมเกี๊ยวกุ้ง บะหมี่ไข่ เยาวราช” พิษณุโลกร้านนี้สมจ๋อยบอกเลยว่าอร่อยเด็ดดด 😋วัตถุดิบดี สดใหม่ทุกจาน กินแล้วรู้เลยว่าทำถึงมากกก ครบทั้งเมนูบะหมี่ที่สายเส้นต้องเลิฟ บะหมี่หมูแดง ราคาเริ่มต้นแค่ 45.- เท่านั้น 💸✨ ไม่พอยังมีเกี๊ยวกุ้ง ลูกชิ้นสามสหาย ของทานเล่นอีกเพียบ แล้วเ

เส้นเงาวับ เคลือบเครื่องปรุง ไข่แดง…ไหลลงมาคลุมทั้งจาน 🤡 ความนุ่ม + ความครีมมี่ คือจุดที่หยุดไม่ได้ วิธีทำ ⬇️ 👉 ลวกเส้น + ผักบุ้งให้พอดี 👉 คลุกเครื่องปรุงให้เส้นเงา 👉 วางไข่ดาวน้ำด้านบน 👉 เจาะไข่ให้ไหล ❗ เคล็ดลับคือ “คลุกตอนเส้นยังร้อน” ไข่แดงจะเคลือบเส้นได้เนียนสุด 😤 จานนี้ดูเพล

ลูกบ้านใครเบื่อข้าว ทานยากลองวิ๊กกี้บะหมี่ไข่สดดุ๊กดิ๊ก 🍜 เส้นนุ่ม เด้งดึ๋ง อร่อยถูกใจเด็ก 👶🏻💖 💛 โซเดียมต่ำ 💛 ไม่ใส่วัตถุกันเสีย 💛 ได้ประโยชน์จากไข่แบบแน่นๆ มี 2 รสชาติ — ไข่ล้วน & ไข่ผักโมโรเฮยะ 🥚🥦 1 แพ็ค 4 ก้อน ทำเมนูได้หลายแบบเลย น้องฮาจุนชอบมากกินทีหมดชามเลย💖 แม่ๆ บ้านไหนลูกทา

ไม่ต้องบินไปถึงจีน 🥟เส้นสด เสิร์ฟร้อนทุกคำ งบ 3 แบงก์แดงก็ทานได้ ติ่มซำปั้นสดทั้งหมด เครื่องแน่นๆ ไส้ล้นทุกคำ 📍 Bao Bao Bangkok, Central World 6th floor #BAOBAO #BAOBAOChineseDimsum #ติ่มซำ #อาหารจีน #ร้านดีบอกต่อ

🍜 บะหมี่ไข่เทอริยากิ ทำง่ายอร่อยได้ที่บ้าน ราคาประหยัด😍 เมนูง่ายๆที่อร่อยแบบร้าน ทำเองได้ไม่ยุ่งยากใครลองต้องติดใจค่ะ ✨ ส่วนประกอบ บะหมี่ไข่ 🍜 เนื้อสะโพกไก่ 🍗 ซอสทาคูมิเทอริยากิ 🍶 ผักกวางตุ้ง 🥬 น้ำมันกระเทียมเจียว 🧄 งาขาว🌾 👩‍🍳 ขั้นตอนการทำง่ายๆ 1️⃣ หมักสะโพกไก่กับซอสเทอร

มาลองของดีตลาดเก่าระยอง“บะหมี่ไข่ เจ๊กอู๋” ตำนานความอร่อยที่เปิดขายมานาน คนพื้นที่การันตีว่าเด็ดจริง! บะหมี่ทำเองเส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นไข่อ่อนๆ กินกถ้งกรอบ หรือเกี๊ยวแน่นๆ คำโต คือเข้ากันแบบลงตัวสุดๆ น้ำซุปก็กลมกล่อม หวานหอมซดเพลินไม่รู้เบื่อ แบบแห้งก็เด็ดมาก ใครมาเดินเล่นตลาดเก่าระยอง ต้องห้ามพล