ถ้านี่มัน! ไม่ใช่ชิ้นหัวหอมเผ็ด
เรากำลังส่งสูตรอาหารเพื่อให้อาหารของแม่ง่ายขึ้นด้วยหัวหอม
@akemi_หัวหอม🧑🌾🧅
หากคุณบันทึกไว้จะสะดวกเพราะคุณสามารถมองย้อนกลับไปในภายหลัง
หากคุณมีข้อกังวลใด ๆ โปรดแสดงความคิดเห็นหรือ DM ฉัน!
- - - - - - - - - - -
"หัวหอมไม่เผ็ดกับหัวหอมใหม่"
⚪ ส่วนผสม (4 เสิร์ฟ)
• หัวหอมใหม่.. 2-3 (ขนาดกลาง)
• ไข่แดง 4 ฟอง
• เกล็ดโบนิโต.. ปริมาณ ที่เหมาะสม
⚪ วิธีการทำ
▪ปอกหัวหอมใหม่แล้วหั่นตามเส้นใย
ระวังอย่าตัดไฟเบอร์ออกเพราะมันจะเผ็ดได้ง่าย
▶อย่าให้หัวหอมหั่นบาง ๆ ลงไปในน้ำ
กระจายออกไปและปล่อยให้มันสัมผัสอากาศ
▶ทิ้งไว้ 5-10 นาที
หากคุณมีเวลาคุณสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นและทิ้งไว้ครู่หนึ่ง
☑เมื่อความเผ็ดหายไป ให้ใส่ลงในชาม ใส่ไข่แดงลงไป แล้วโรยสะเก็ดโบนิโตลงไปให้เสร็จ
[จุด]
โดยไม่สัมผัสกับน้ำความหวานของหัวหอมยังคงอยู่
รสชาติฉุนออกมาเพียงแค่สัมผัสอากาศ
- - - - - - - - - - -
วันนี้ฉันได้รับการช่วยเหลือจากหัวหอม🧅
เราจะส่งมอบ "กลายเป็นข้าว" ในวันที่วุ่นวาย
โปรดติดตามฉัน!
#หัวหอม #ง่าย#สูตร #ข้าว#บ้าน อาหารเย็นวันนี้ #หั่นบาง ๆ #หัวหอม
オニオンスライスと言うと、「辛くて食べにくい」というイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし、私もこのレシピを試してみて、その考えが変わりました。玉ねぎを繊維に沿って薄く切り、水にさらさず空気に触れさせるだけで、ツンとした辛味が驚くほど和らぎ、爽やかな甘みが強く感じられます。 特に新玉ねぎは辛味成分が少なく、これからの季節にぴったりの食材です。切った後は5〜10分ほど置くだけでOKなので、忙しい日でも気軽に作れるのが嬉しいポイント。冷蔵庫で少し置くとさらに味がなじみます。私はいつも淡路島産の新玉ねぎを使っていますが、これがまた甘みが強くておすすめです。 また、トッピングに卵黄とかつお節をのせることで、旨味とコクが加わり、シンプルながら満足感のある一品になります。玉ねぎは健康にも良い成分が多いので、お子さまのいる家庭にも喜ばれるレシ ピです。ぜひこの方法を保存しておいて、辛いオニオンスライスで困っていた方は試してみてください。
