春の訪れとともに楽しみたいのが、新茶の季節限定のYamamasa Shinchaです。このお茶は、摘みたての新芽のみを使用しており、その鮮やかな緑色とフレッシュな香りが特徴です。私も実際に試してみましたが、他の抹茶に比べて海藻のような強い香りが少なく、とても飲みやすいと感じました。 価格も手ごろで、いくつかの種類を試せるのも嬉しいポイントです。香ばしい焙煎香が立ちつつ、ほのかな甘みが口の中に広がり、まさに春の息吹を感じられました。日常の一杯に取り入れやすく、何度飲んでも飽きない味わいです。 お茶好きの方はもちろん、これから抹茶に挑戦してみたい方にもおすすめです。普段のティータイムに、ぜひYamamasa Shinchaのさわやかな風味を楽しんでみてください。