このようにホイップクリームを叩くには?
みなさん、こんにちは。今日はこのようなタイトなホイップクリームのトリックを共有したいと思います。それに従おうとするのが好きな人。😊
1.全員がホイップクリームジャーとアイスジャーを1つずつ用意します。冷たく浸してください。
2.重要!!❌ホイップクリームパウダーは無味でなければなりません!！！！ ❌❌❌ブラックハウスでの多くの経験と研究を経て、私たちはホイップクリームがとても簡単で速いという答えを思いつきました。📍
3.誰もが打ち始めることができます。1番を開始します。人々は最強の番号に入り、行きます。打ち続ける。このように肉がしっかりと固まり始めているのが感じられます。⭐
#ホイップクリーム、自分の手を打つ #ホイップクリームを打つ #伝説のホイップクリーム #ホイップクリーム #トリックを配る
การตีวิปครีมให้เนื้อแน่นและขึ้นฟูนั้น เป็นเรื่องที่หลายคนอาจคิดว่ายาก แต่จริงๆ แล้วถ้าเรารู้เทคนิคและเตรียมอุปกรณ์ให้ถูกต้อง ก็สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ผงวิปครีมรสจืดซึ่งมีผลช่วยให้เนื้อวิปครีมขึ้นไวและมีความคงตัวดี ส่วนตัวแล้วเวลาเตรียมตีวิปครีม ผมมักจะแช่โถและพายตีในช่องแช่แข็งก่อนตีประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้ทุกอย่างเย็นจัด เพราะความเย็นช่วยให้ไขมันในวิปครีมจับตัวได้ดีขึ้น และเวลาตีผมจะเริ่มด้วยความเร็วต่ำ (no.1) เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันก่อน จากนั้นค่อยเพิ่มแรงตีขึ้นเรื่อยๆ เพราะถ้าเริ่มแรงเกินไป อาจทำให้เนื้อวิปครีมแตกตัวและกลายเป็นเนยได้ง่าย อีกอย่างที่ผมพบจากประสบการณ์คือไม่ควรใช้ผงวิปครีมรสหวานหรือผสมรสต่างๆ เพราะจะทำให้ตีขึ้นยุ่งยากและบางครั้งเนื้ออาจไม่ฟูเท่าที่ควร สำหรับคนที่อยากเติมรสชาติหลังจากตีเสร็จ แนะนำให้ใส่น้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำผึ้งทีหลัง จะได้เนื้อวิปครีมที่ฟูและเนียน สุดท้ายเวลาตีเสร็จถ้ายังไม่ใช้ทันทีควรแช่เย็นไว้ในตู้เย็น เพื่อรักษาความเนียนและความสด ไม่เช่นนั้นเนื้อวิปครีมจะเริ่มแยกตัวและยุบตัวลง ทั้งหมดนี้คือสิ่งที่ผมได้ลองและพบว่าช่วยให้การตีวิปครีมที่บ้านง่ายขึ้น และได้เนื้อวิปครีมที่เนียนแน่นหวานมันเหมือนซื้อสำเร็จรูปเลยค่ะ
