7/22 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมไมโครกรีนเป็นพืชผักขนาดเล็กที่ปลูกง่ายและโตเร็ว เหมาะกับคนที่ไม่มีพื้นที่มากแต่ต้องการปลูกผักสดปลอดสารพิษที่บ้าน ครั้งแรกที่ผมลองปลูกไมโครกรีนนั้น ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์คุณภาพดีและเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสม เช่น ดินผสมหรือสำลีสะอาด พร้อมทั้งดูแลด้วยน้ำอย่างพอเหมาะไม่แฉะเกินไป เพื่อให้ต้นไมโครกรีนได้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในฐานะเกษตรกรรุ่นใหม่ การทดลองปลูกไมโครกรีนช่วยเพิ่มทักษะและประสบการณ์ในการเกษตรผสมผสาน อีกทั้งยังมีความสุขจากการได้รู้ว่าผักที่กินมาจากความพยายามของตัวเอง นอกจากนี้ ไมโครกรีนยังเป็นที่นิยมในตลาดสุขภาพและร้านอาหาร ทำให้สามารถต่อยอดสร้างรายได้ได้อีกด้วย เทคนิคเล็กๆ ที่สำคัญคือการวางภาชนะปลูกในที่ได้รับแสงแดดเพียงพอแต่ไม่ใช่แสงแดดตรงจ้า เพื่อป้องกันต้นไมโครกรีนไหม้ อีกทั้งควรตรวจสอบความชื้นของวัสดุปลูกเป็นประจำ การปลูกไมโครกรีนจึงเหมาะอย่างยิ่งกับคนเมืองที่ต้องการสร้างสภาพแวดล้อมปลูกผักสดในบ้านของตนเอง พร้อมด้วยประโยชน์ทางสุขภาพที่มากมายและความภาคภูมิใจจากการลงมือทำด้วยตัวเอง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ไมโครกรีน (microgreen) ผักจิ๋วทรงพลัง 🌱✨
หลายคนอาจเคยเห็นผักต้นเล็กๆ ลำต้นบาง ใบจิ๋ว วางประดับบนจานสเต๊ก ใส่ในแซนด์วิช สลัด เป็นต้นอ่อนของต้นอะไรสักอย่าง เหล่านี้คือ ไมโครกรีน (Microgreens) ผักจิ๋วที่เต็มไปด้วยสารอาหารทรงพลังที่ดีต่อมื้ออาหารของเรามากๆ ไมโครกรีน (Microgreens) คือต้นอ่อนของผักหรือพืชชนิดต่างๆ ที่เก็บเกี่ยวหลังจากเมล็ดง
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 23 ครั้ง

ลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรก
ลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรก เมล็ดทานตะวัน 1 Kg. เพาะต้นอ่อนได้ถึง 11 Kg. ทำอย่างไร…? #ต้นอ่อนทานตะวัน #ไมโครกรีน #ผักปลอดสารพิษ #มะเหมี่ยววรัญญา🤩 #ฟาร์มธรรมดาผักไฮโดรไปนิกส์🌱 อำเภอปลวกแดง
มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

ถูกใจ 740 ครั้ง

มีพื้นที่เท่านี้…ก็มีผักสดทุกวันได้ 💚
Fresh Microgreen ต้นอ่อนผักบุ้ง กับต้นอ่อนโต้วเมี่ยว ดีต่อใจ ปลูกระเบียงคอนโด
Annie Ann

Annie Ann

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพมือถือกล่องไมโครกรีนสีแดงสดใส พร้อมข้อความว่า "ไมโครกรีน ผักจิ๋วพลังสูง" และมีไมโครกรีนสีเขียวและแดงอื่นๆ อยู่ในพื้นหลัง
ภาพต้นอ่อนบร็อคโคลีตรงกลาง ล้อมรอบด้วยประโยชน์สำหรับผู้หญิง เช่น บำรุงเส้นผม ลดเอสโตรเจนเกิน ล้างพิษในตับ และต้านมะเร็งเต้านม
ภาพต้นอ่อนทานตะวันตรงกลาง ล้อมรอบด้วยประโยชน์ต่างๆ เช่น โปรตีนสูง บำรุงผิวพรรณ ลดคอเลสเตอรอล เสริมภูมิคุ้มกัน และบำรุงสายตา
ไมโครกรีนกินแทนสลัดได้มั้ย?
🌳ไมโครกรีน เริ่มต้นที่แคลิฟอร์เนียในช่วงทศวรรษ 1980 และ 1990 🪴ไมโครกรีน คือ ผักและสมุนไพรที่ปลูกจากเมล็ดและเก็บเกี่ยวในระยะต้นกล้า (ต้นอ่อนผัก) 🪝สามารถรับประทานได้และมีรสชาติที่เข้มข้นซึ่งแตกต่างจากสมุนไพรและผักขนาดใหญ่ที่ใช้เวลาหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนในการปลูก 🪴 ใช้เวลาเพาะแค่ 7-14 วัน ก็สามา
เฮลท์ไปเรื่อย

เฮลท์ไปเรื่อย

ถูกใจ 347 ครั้ง

ปลูกครั้งแรก ฝากตัวด้วยค่ะ😆
#ปลูกไปเรื่อย #ไมโครกรีน #microgreen #ต้นกล้า #ผัก
ฟาร์มหมีกินผัก Veggie Bears🥬

ฟาร์มหมีกินผัก Veggie Bears🥬

ถูกใจ 8 ครั้ง

จากคนไม่กินผัก สู่เจ้าของฟาร์มจิ๋ว & แม่ค้าเงินล้าน(จิ๋ว)
🥗 ว่าด้วยเรื่อง ไมโครกรีน (Microgreens) 1. ไมโครกรีนคืออะไร? (What Are Microgreens?) • คำจำกัดความ: ไมโครกรีนคือพืชผักที่ถูกเก็บเกี่ยวในระยะต้นอ่อน (Seedling) ที่มีขนาดเล็กมาก โดยปกติจะเก็บเกี่ยวเมื่อพืชมี ใบเลี้ยง (Cotyledons) เจริญเต็มที่ หรือเริ่มมี ใบจริง (True Leaves) ชุดแรกงอกออกมา • ช่วงอ
ครูปู (มาแชร์)

ครูปู (มาแชร์)

ถูกใจ 2 ครั้ง

🌱 ไมโครกรีนน้องใหม่
#ไมโครกรีน #microgreen #ต้นกล้า #ผัก #ผักปั่น
ฟาร์มหมีกินผัก Veggie Bears🥬

ฟาร์มหมีกินผัก Veggie Bears🥬

ถูกใจ 29 ครั้ง

วิธีเพาะถั่วงอกหัวโตแบบไฮโดรโปนิกส์
1.เลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับเพาะ เป็นเมล็ดใหม่ที่ตากแห้ง แกะเปลือกแล้ว 2.แช่เมล็ด ~6 ชม. ล้างและผึ่งให้สะเด็ดน้ำก่อนนำไปบ่ม ด้วยการห่อผ้าชุบน้ำบิดหมาดๆ (เราลวกผ้าด้วยน้ำร้อนก่อน) 3.นำผ้าห่อถั่วใส่กล่องเพาะปิดฝา บ่มประมาณ 1 วันหรือจนมีรากงอก 1 ซม. 4.เรียงเมล็ดงอกลงถาดเพาะ ถาดที่เราใช้มี100ช่อง 5.เติ
DIYbyNatthamon

DIYbyNatthamon

ถูกใจ 4 ครั้ง

ทดลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรก ได้เวลาแพ็คใส่ถุง 🌼
#ต้นอ่อนทานตะวัน #ไมโครกรีน #ผักปลอดสารพิษ #มะเหมี่ยววรัญญา🤩 #ฟาร์มธรรมดาผักไฮโดรไปนิกส์🌱 อำเภอปลวกแดง
มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

ถูกใจ 60 ครั้ง

จัดอันดับกินยากสุดไปง่ายสุด😆
ไมโครกรีนจิ๋วแต่แจ๋ว ความยากง่ายต่างกันโดยสิ้นเชิง มาดูกันว่าชนิดไหนกินง่ายกินยากกันบ้าง😀 #ไมโคร กรีน #ไมโครกรีนราชบุรี #microgreen #ผัก #ต้นกล้า ฟาร์มหมีกินผัก Veggie Bears
ฟาร์มหมีกินผัก Veggie Bears🥬

ฟาร์มหมีกินผัก Veggie Bears🥬

ถูกใจ 314 ครั้ง

จากฟาร์มเล็ก ๆขึ้นโต๊ะโรงแรมทุกเช้า เย็น🌱
ไมโครกรีนไม่ใช่แค่ผัก แต่คือสี กลิ่น และชีวิตบนจานอาหาร #ไมโครกรีน #microgreen #greenandred #freshfromfarm #farmtohotel #chefchoice #platingstyle #organicgreens #hotelingredient
สวนดอกไม้ข้างบ้านหมอ

สวนดอกไม้ข้างบ้านหมอ

ถูกใจ 15 ครั้ง

ดอกไม้กินได้
แนวคิดอยากมีแปลงผักสวยๆมีดอกไม้ด้วยแต่ดอกไม้ต้องกินได้.. แล้วโอกาสก็มาถึงเราได้เข้าไปอบรมดูงานธุรกิจดอกไม้ส่งเข้าโรงแรมร้านอาหาร..ก็ดีนะได้สวนสวยและจะได้มีรายได่กับดอกไม้ด้วย... #ดอกไม้กินได้ #ไมโครกรีน
Pupae

Pupae

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของต้นอ่อนทานตะวันสีเขียวสดใสที่ปลูกในถาดดำ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นการทดลองปลูกครั้งแรกวันที่ 7
ภาพมุมกว้างแสดงถาดต้นอ่อนทานตะวันสีเขียวสดจำนวนมากที่กำลังเติบโตอย่างหนาแน่น จัดวางบนบล็อกปูนซีเมนต์ในลักษณะ DIY
ภาพระยะใกล้ด้านข้างของต้นอ่อนทานตะวันในถาดดำ เผยให้เห็นลำต้นสีขาวนวลยาวและใบสีเขียว พร้อมเปลือกเมล็ดทานตะวันบางส่วน
ทดลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรก วันที่ 7
🌼 …ทดลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรก วันที่ 7 ยังไม่มีโรงเรือน ยังไม่มีชั้นวาง ทุกอย่างทำแบบ DIY . …..ถ้านับอายุตามชั่วโมงเป๊ะ ๆ ก็ยังไม่ครบ 7 วันค่ะ แต่งอกสม่ำเสมอดีมาก ต้นตั้งตรงสวย ความยาวเช้านี้อยู่ที่ราวๆ 14 - 15 ซม. . ….รสชาติ ณ วันนี้ มันๆ มีออกหอมกลิ่นทานตะวันเล็กๆ กำลังดีเลยค่ะ 🌱
มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

ถูกใจ 27 ครั้ง

ต้นอ่อนทานตะวัน🌻🌱ง่ายนิดเดียว
ต้นอ่อนทานตะวันปลูกง่ายมากเลยค่ะเพียงแค่ 5 วันเท่านั้นเพื่อนๆก็จะได้ต้นอ่อนทานตะวันที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มาทานเลยค่ะ วิธีการปลูกก้อยง่ายมากเลยค่ะ ขั้นตอนที่ 1 ให้นำเมล็ดทานตะวันแช่ลงไปในน้ำค่ะ ประมาณ 1 คืนล้างทำความสะอาดเมล็ดเอาเศษต่างๆออก ขั้นตอนที่ 2 ปูวัสดุปลูกลงไปบนถาดเพราะต
@Bellมีต้นไม้หลายต้น

@Bellมีต้นไม้หลายต้น

ถูกใจ 5 ครั้ง

ทดลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรก
ทดลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรกค่ะ 🌱 เหมือนจะง่ายแต่จริงๆ ไม่ง่าย เลย ใน 2 วันแรกนี้ต้องคอยควบคุมอุณหภูมิให้ดี หากควบคุมได้ไม่ดี อาจะเกิดเชื้อรา แล้วไปหมดยกถาดได้ ยังคงต้องลุ้นกันต่อไปค่ะ #ต้นอ่อนทานตะวัน #ไมโครกรีน #ผักปลอดสารพิษ #มะเหมี่ยววรัญญา🤩 #ฟาร์มธรรมดาผักไฮโดรโปนิกส์🌱
มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

ถูกใจ 25 ครั้ง

ตอนเก็บเกี่ยวล้างต้นอ่อนไหม เปลือกเมล็ดหลุดออกหรือเปล่า..?
#ต้นอ่อนทานตะวัน #ไมโครกรีน #ผักปลอดสารพิษ #มะเหมี่ยววรัญญา🤩 #ฟาร์มธรรมดาผักไฮโดรไปนิกส์🌱 อำเภอปลวกแดง
มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

ถูกใจ 21 ครั้ง

ต้นอ่อนทานตะวัน
ทดลองปลูกต้นอ่อนทานตะวันครั้งแรก อายุ 5 วัน ค่ะ 🌼 #ต้นอ่อนทานตะวัน #ไมโครกรีน #ผักปลอดสารพิษ #มะเหมี่ยววรัญญา🤩 #ฟาร์มธรรมดาผักไฮโดรไปนิกส์🌱
มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

ถูกใจ 3 ครั้ง

Red Sorrel ยิ่งแดดยิ่งแดง ยิ่งสวย
แดดแรงแค่ไหนก็เอาอยู่ 🌞 Red Sorrel ของฉันยิ่งร้อนยิ่งสีแดงสด จากสวนสู่จาน…แต่งได้ทุกเมนูแบบมือโปร 🍽️✨ ของสด ปลอดภัย กินได้จริง ไม่ใช่แค่สวยนะ 🌿❤️ #redsorrel #edibleflowers #ไมโครกรีน #ผักกินได้ #จัดจานอาหาร #แต่งจาน #วัตถุดิบพรีเมียม #สวนเกษตร #เกษตรยุคใหม่ #farmtotable #cheflif
สวนดอกไม้ข้างบ้านหมอ

สวนดอกไม้ข้างบ้านหมอ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดอกไม้กินได้ & ไมโครกรีนสด สำหรับแขก VVIP วันนี้
“วันอาทิตย์ไม่เคยหยุดพัก 🌿 ดอกไม้กินได้ & ไมโครกรีนสดตัดเช้า ส่งตรงถึงโรงแรม เมื่อแขก VVIP มา ความใส่ใจต้องระดับเดียวกัน” #ดอกไม้กินได้ #ไมโครกรีน #EdibleFlower #Microgreens #ส่งโรงแรม #วัตถุดิบพรีเมียม #ตัดสดส่งสด #ฟาร์มถึงโต๊ะอาหาร #งานวันอาทิตย์
สวนดอกไม้ข้างบ้านหมอ

สวนดอกไม้ข้างบ้านหมอ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ทดลองเพาะไมโครกรีน
ทดลองทำไปเรื่อยๆอะไรที่มันดีต่อสุขถาพ #ไมโครกรีน
Pupae

Pupae

ถูกใจ 0 ครั้ง

ของสดตามฤดูกาลบานเมื่อพร้อม ตัดเมื่อสวยส่งเมื่อใช้
ไฮซีซั่นมาแรง แต่ดอกไม้ไม่เร่ง 🌱 ของสดมีตามรอบ ใครได้คือโชคดี #ดอกไม้กินได้ #EdibleFlower #Microgreen #ไมโครกรีน #ของสดตามฤดูกาล #HighSeason #ฟาร์มเล็กๆ #ปลูกเองตัดเอง #สายเชฟต้องรู้ #วัตถุดิบพรีเมียม #FarmToTable #Lemon8TH
สวนดอกไม้ข้างบ้านหมอ

สวนดอกไม้ข้างบ้านหมอ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ต้นอ่อนทานตะวันสีขาวเผือก 😱
#ต้นอ่อนทานตะวัน #ไมโครกรีน #มะเหมี่ยวฟาร์มธรรมดา🌱 #ฟาร์มธรรมดาผักไฮโดรโปนิกส์🌱 📍พิกัด: อำเภอปลวกแดง
��มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

มะเหมี่ยว ฟาร์มธรรมดา 🌱

ถูกใจ 9 ครั้ง

ต้นอ่อน ผักจิ๊ว ไมโครกรีน
* โปรตีนสูงปรี๊ด:ให้โปรตีนสูงกว่าผักกาดเขียวถึง2เท่า กินแล้วเหมือนได้เติมพลังงานแบบคลีนๆ * ลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย:มีไขมันดีและไฟโตสเตอรอล ช่วยควบคุมไขมันในเลือด(LDL)ทำให้หัวใจแข็งแรง * บำรุงสมองและอารมณ์ดี:อุดมไปด้วยวิตามินB,E,โอเมก้า * ต้านอนุมูลอิสระ(ชะลอความแก่):วิตามินC,F ✨เหมาะสำหรับ:คนรักส
ครูปู (มาแชร์)

ครูปู (มาแชร์)

ถูกใจ 3 ครั้ง

ไมโครกรีน (Microgreens)คืออะไร?
ไมโครกรีน (Microgreens) หรือ ต้นอ่อนของพืชผักต่างๆ เป็นพืชจิ๋วแต่มีประโยชน์สูงมากต่อสุขภาพคะ✨เหมาะสำหรับ:คนรักสุขภาพ #ครูปู
ครูปู (มาแชร์)

ครูปู (มาแชร์)

ถูกใจ 4 ครั้ง

Yummy😋 microgreens ไมโครกรีนเมล็ดเจีย🥰 #microgreens #gardentok #growingfood #cooking #easyrecipe
Theeranan Cha

Theeranan Cha

ถูกใจ 2 ครั้ง

เมล็ดออร์แกนิค ผักไมโครกรีนเพาะเอง วันที่ 3 🥰
🌱✨ เพาะต้นอ่อนเบบี้คะน้า กินเองง่าย ๆ ที่บ้าน ✨🌱 อยากได้ผักสด ปลอดสาร เอาไว้ทำสลัดหรือน้ำผักเขียวๆ เองมั้ยคะ? ลองเพาะ ต้นอ่อนเบบี้คะน้า ดูสิ 💚 📌 วิธีทำง่ายมาก 1. เตรียมเมล็ดคะน้า (เลือกเมล็ดสำหรับเพาะกินเป็นต้นอ่อน) 2. แช่น้ำสะอาด 4–6 ชั่วโมง 3. โรยเมล็ดลงบนดินปลอดสาร หรือกระดาษทิชช
Jin

Jin

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม