Sorry for crushing it.
Bolognese with Ishii's chicken hamburg steak.
The point is to crush the hamburger before taking it out of the bag.
Boil the mashed hamburger steak in hot water and combine it with the steamed onions.
After that, just season a little thicker with ketchup, mirin, and consomme, and mix the boiled pasta.
Because it is originally a hamburger with a taste, the sauce comes out properly without doing anything difficult.
If you have tomatoes, you can add chopped onions when frying.
Of course it is correct to eat as it is.
But crushing is also an ant.
I also stream YouTube LIVE from around 7: 30 every morning.
As a rule, it is a live performance that only cooks and eats from the kitchen in the morning.
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私もイシイのハンバーグを使ってパスタソースを作ることがありますが、そのまま使うよりも一度潰してから使う方法は確かに味に深みが出ておすすめです。ハンバーグの旨味がしっかりパスタソースに溶け込むので、ケチャップやみりんで少し濃いめに味付けすれば、簡単にコクのあるボロネーゼが完成します。 特に玉ねぎはじっくり蒸し焼きにすると甘みが引き出されて、ソースとの相性が抜群です。私はこの方法で家族にも好評で、手抜き感が全然ないのに時短になるので重宝しています。トマトをざく切りにして加えるアレンジも、フレッシュな酸味が加わり飽きない味わいになるのでぜひ試してみてください。 また、イシイのハンバーグはすでに味がついているため、余計な調味料を足さなくてもソースに旨味が満ちる点が嬉しいで す。忙しい朝や簡単にランチを済ませたい時に最適なレシピなので、私も朝のYouTubeライブでこの調理法を紹介したら「真似したい」とコメントを多くいただきました。普段着ごはんにぴったりな気軽さと美味しさの両立を追求したレシピとしておすすめしたいと思います。
