🥚 クラウドエッグ（1人分） 材料 * 卵 … 1個 * 塩 … ひとつまみ 作り方 1. 卵を卵白と卵黄に分ける 2. 卵白に塩を加え、ツノが立つまで泡立てる 3. 天板に丸く広げ、中央を少しくぼませる 4. 200℃のオーブンで 8〜10分 5. 一度取り出し、中央に卵黄をのせて さらに2〜3分 👉 表面がふわっと色づけば完成 🍞 クロックムッシュ（土台） 材料 * 食パン（4枚切り推奨）… 1枚 * スライスチーズ … 1枚 * ハム … 1枚 * 市販ホワイトソース … 大さじ2〜3 作り方 1. パンにホワイトソースを薄く塗る 2.

切れ端や残りものを、 もう一度おいしく。 派手なことはしないで、 混ぜて、焼いて、待つだけ。 来年また作れるように、 そっと保存しておきます。 材料（18cmパウンド型1本） ・クラム（焼き菓子の切れ端など）：90g ・ドライフルーツ（または洋酒漬け）：70g ・無塩バター：80g ・砂糖：60g ・卵：2個 ・薄力粉：80g ・ベーキングパウダー：3g 作り方 1. バターと砂糖を混ぜ、卵を少しずつ加える 2. クラムとフルーツを加えてなじませる 3. 粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる 4. 型に流し、170℃で40〜45分焼く 余ったものでも

クリスマスのつづきのおやつ がんばらない、いちごミルクゼリー🍓 難易度：★★☆（がんばらない） ケーキの後に いちごと生クリームが、ちょっとだけ残る日。 今日は無理せず、 やさしい甘さの《いちごミルクゼリー》にしました。 混ぜて、冷やすだけ。 泡立てすぎないのが、いちばんのコツです。 🍓 余ったいちごと生クリームで やさしい《いちごミルクゼリー》 分量（作りやすい量／小カップ3〜4個） ・いちご：150g ・砂糖：30〜40g（いちごの甘さで調整） ・生クリーム：100ml（※余った分でOK） ・牛乳：50ml ・粉ゼラチン：5g ・水：25ml

クリスマスの次の日、あるある。 難易度：★☆☆（がんばらない） 余った苺と生クリーム、どうする？ ケーキの材料、ちょっとだけ残るよね。 今日は“かわいい”で片づけたい日。 余りものを、ミッフィーに変身🐰 かわいいだけで、もう十分。 【作り方】 パンにクリーム 苺をのせて、はさむ 目と口だけ、チョコでちょん。 かわいく食べ切る ↓ アフタークリスマスの大正解。 クリスマスの翌日って、 苺と生クリームが ちょっとだけ残りがち。 今日はハードル下げて 「ミッフィーサンド」にしました。 かわいくして食べ切れたら、 それだけで◎ ま

今からでも間に合う！焼かないクリスマスクッキー缶 焼かないで作れる、 クリスマスクッキー缶のアイデアです🎄 市販のお菓子を組み合わせるだけなので、 オーブン不要・今からでも間に合います。 ・忙しくて焼く時間がない ・お菓子作りが久しぶり ・失敗したくない ・子どもと一緒に作りたい そんな方に向けた、 気軽だけどきちんと見えるクッキー缶 ポイントは3つだけ。 ① 全部をクッキーで埋めないこと → 隙間はチョコ・ナッツ・ドライフルーツに任せると、 　バランスよく仕上がります。 ② チョコは溶かして絡めるだけ → 今回はテンパリング不要。 　12月はチ

◂◂ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 鱈のムニエル バジルを間引きしたもんで、どうにか使おうと思ったら めっちゃバジルだらけになった件ww😂 今日も白ワインがすすみました🍾 ◇材料◇（2人分） 鱈の切り身　２切れ 酒　大さじ1 塩胡椒　適量 薄力粉 オリーブオイル ニンニク ミニトマト バジル 新玉ねぎ ①タラは酒をかけ、5分ほど置いてキッチンペーパーで水気をふきとる ②塩こしょうして薄力粉を全体に薄くまぶす ③オリーブオイルを中火で熱し、タラの皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで2分焼く ④裏返して2分焼き、取り出す ⑤オリーブオイルとみじ

バター不使用にすることで、泡消え🫧の失敗が格段に下がります✨ ◂◂ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 超初心者向け [基本のロールケーキ] 油脂を入れないから泡が消えにくいので 超初心者の方でも泡消えで膨らまない！って失敗をしにくい基本のシート生地の作り方 しっとり感が少ないので、シロップを打って水分を補充します [材料] (27~28cm角ロールケーキ天板1台分) たまご 3個 上白糖 65g 薄力粉 60g 生クリーム(40%) 50g 【クレームシャンティー】 生クリーム(40%) 150g グラニュー糖 12g リキュール 6g 【シロ

◂◂ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 たまごプリン 3/31はイースター（復活祭） イエス・キリストの復活をお祝いするキリスト教のお祝い事 卵やウサギなどをかたどったお菓子やお料理が欧米ではたくさん並びます 卵の殻を利用した〈エッグプリン〉を作ってみました🥚 耐熱の容器を使って作っても🙆 【材料】(たまご６個分/1個５０g） 牛乳 150g 生クリーム 80g 卵 １個分 卵黄 2個分 グラニュー糖 30g 板ゼラチン 0.6g バニラエッセンス ⚪︎砂糖 大さじ4 ⚪︎水 大さじ2.5 ①卵のとんがっている部分をスプーンなどで軽く割り、ハ

◂◂ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 くまちゃんタルト タルトは市販で売っているものを活用してもOK！ ラズベリーガナッシュはボンボンにもできるよ🍫 ■材料(約ミニタルト６こ分) 生クリーム 40g 　　　 フランボワーズピューレ　60g ※焦がさないよう煮詰めて40gにする　　　　　　　　　　　 スィートチョコレート 80g バター 20g　 リキュール 5g ⚪︎スイートチョコレート ⚪︎チョコぺん ⚪︎タブレットチョコ ①ピューレを焦がさないよう煮詰める ②刻んで溶かしたチョコレートに沸騰直前まで温めた生クリームを加えガナッシュを作る

◂◂ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 レモン風味のスフレ 生徒さんにも大好評だった 甘酸っぱさとしゃりしゃり感がクセになる🍋 爽やかレモンスフレ 《スフレ》とはフランス語で「膨らんだ」の意 自家製レモン消費のため爽やかなレモン風味にしましたが、お好みでいろんなフレーバーにアレンジもできますよ オーブンで熱々に焼き上げたら待ち構えておいてすぐ食べましょう（笑冷たい空気に触れると萎む、はかないお菓子 ぜひ試してみてね〜 ■材　料■（直径9×高さ5cmのココット型　2個分） 卵黄　 ２個分 　 薄力粉 20g グラニュ

◂◂ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 簡単なのに鬼可愛い🎀 友チョコにもピッタリ✨ 今回はリラックマのシリコン型で作ってみました お好みのチョコレート　150g フィンガークッキー　20本 身近なもので簡単に可愛く作る… 使った型はインスタプロフィールの「Amazon」から飛べます✈️https://amzn.to/4bfS4U2 𓂃◌𓈒𓐍 ◌𓈒𓐍 𓂃◌𓈒𓐍◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 ◌ コメントやいいね、ありがとうございます！とっても励みになっています♪ #takacosrecipe で他のレシピを検索🔍 ”つくれぽ”は　 #まろまおレシピ

◂◂ﾚｼﾋﾟはｺﾁﾗ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 Print cookies 可愛いレース柄をプリントしたクッキー 絵柄は自由自在 今回はセリアさんのバタークッキーで作ってみました 初めてクッキーミックス使った😂😂んだけど、手軽に作れていいなあ お子さんや手づくり初めてさんにとっては最強アイテムかも♡ バタークッキーmix粉(Seria） 1袋 無塩バター　45g ※微調整で4~5g足しました 残り生地　9〜10g　 ブラックココアパウダー　3g お湯 少々 160℃ 20分 ※0.2mm厚のPPフィルム（クリアファイル）に描きたい図案をテープでとめて

◂◂他の投稿はｺﾁﾗ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 【材料】直径7cm(丸7号）厚み2.5cm 7個分 薄力粉 250g 　 たまご 50g(1こ) バター 70g 砂糖 30g（今回はきび等） 牛乳 55ml　　　 無糖ヨーグルト50ml ベーキングパウダー 13g 紅茶(アールグレイ)　5g　　 レモンの皮 1個分 ※好みで入れずでもOK バターミルクパウダー10g ※全脂粉乳またはスキムミルクで可 ※なければ入れずでOK アールグレイエッセンス　少々 𖧡グラス・シトロン𖧡 ⚪︎粉糖 100g ⚪︎レモン汁 10g ⚪︎水

「何食べseason2」シロさんの「バターチキンカレーとチーズナン」に挑戦 アレンジを加えた #まろまおレシピ スパイスから作ったので、もし自分スパイス調合したい方はS&BさんのHPを参考に作ってみてね♡ 𓍯ナン🫓𓍯 【材料】 強力粉 250g 薄力粉 50g ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 3g 上白糖 50g 塩 小さじ1/2強 ⚪︎ヨーグルト 200g ⚪︎バター 20g ⚪︎オリーブオイル 小さじ2 ⚫︎ピザ用チーズ 50g(1枚あたり) ⚫︎調整水 適量 ⚫︎が変更したところ 原作＆ドラマでは水分が多くて粉を足してたけど、私は少し固かったの

☆リボンの方向が反対バージョンは後半にあります メーカーによって印字した方向の巻き取りが反対になってるものがあるのですが左から始めるか、右から始めるかの違いであとはほぼ同じ♡ 最初のリボンの分量さえきちんとおさえていれば綺麗に結べますよ🎀 メーカーによって印字した方向の巻き取りが反対になってるものがあるのですが左から始めるか、右から始めるかの違いであとは同じです♡ サブレの作り方とレシピはふたつ前の動画を見てね🫶🏻 #cookies #christmas #gift #クッキー #Lemon8クリスマス大作戦 #ラッピング #リ

案外知られていない、🎀結び方の名称 全てが表になるように結ぶ「リボン結び」 「ちょうちょ結び」とは似て異なるもの ちょうちょ結びは一部が裏面が出るので、クリスマスやBDなどのプリント入りのリボンや光沢のある裏表のあるリボンの時は目立つので「リボン結び」をしましょう せっかく美味しく可愛く作ったお菓子も、一番目につくラッピングで「惜しい」感を出さないように！ クリスマスまでもう少しあるのでちょっと練習すればすぐに綺麗に結べるようになりますよ サブレの作り方とレシピはひとつ前の動画を見てね🫶🏻 #cookies #christmas #gift #

丸ごと🍠が流行ってるけど💦 𓍯さつまいもご飯𓍯 ■材料（4人分）■ お米 …….. 2合 （うち大さじ2もち米） さつまいも …….. 150~180g 水 …….. 400ml (うち料理酒 …….. 小さじ２） 塩 …….. 小さじ1〜1.1/3 ⓵ お米を2合計り、大さじ2の米を引いてその分もち米を足す ⓶ お米を研いで鍋に入れ、60分以上浸水 ⓷ 薩摩芋は皮ごと1～1.5㎝角の角切りにし ⓸ 塩、酒、水を加え、軽く混ぜ薩摩芋を乗せて炊く ⓹ 炊き上がったら蒸らして器に盛る 𓍯水茄子のサラダ𓍯 ■材料（2人分）■ 水茄子 …….. 1/2こ

#お菓子の先生がガチで教えるレシピ お菓子の先生のていねいレシピ🍰 ピスタチオとラズベリーのジェラード しっかりしたピスタチオのコクとさっぱり甘酸っぱいラズベリーのアイスクリーム マジでマジで美味しいからぜひ作って見てほしい！！ あー また教えちゃったわ（笑 もっとレシピを見る🥣 → #takacosrecipe #レシピノート #アイスクリーム 牛乳　　　　　　 150g 生クリーム(35%) 50g　　　 ピスタチオペースト　 20g　 グラニュー糖　　　　 20g　　　　　　　　　　　　　　　 水飴

8月8日は”世界猫の日「International Cat Day」🐈‍⬛ 人間と猫の友情を深めあうとともに、猫に安全な生活を提供することを誓う日 ふと思いついて、作ってみた🌕🐈🐈‍⬛ ３匹作る時間がなかったので今回は黒猫のルナだけ😂💦 竹炭ブリオッシュにハムとチーズでお顔を描いてみました♪ てか、ルナに見える？？？w #お菓子の先生のガチレシピ #まろまおレシピ #おうちカフェ #ひとり暮らしごはん #オトナ女子 #簡単レシピ動画 #まろまおレシピ #キャラパン #黒猫のルナ #セーラームーン #黒猫 #秋の味覚