How to สกัดชาเข้มๆ หอมๆ
วิธีนี้เป็นการสกัดชาแบบแก้วต่อแก้ว
ใส่ชาลงใน Basket แล้วก็นำเข้าเครื่องสกัดชา
กดน้ำ 1 ทีให้น้ำชาไหลออกมา พอน้ำไหลออกมาให้กดปิด แล้วรอแช่ชาไว้ 1 นาที จากนั้นก็กดน้ำชาออกมาที่ 3 ออนซ์ เราก็จะได้ชาสกัดที่เข้มข้นแล้วก็หอมค่ะ วิธีนี้ใช้ได้กับ ชาตัวอื่นๆ ด้วย #ชาสกัดเย็น #Lemon8ฮาวทู #ติดเท รนด์
จากประสบการณ์การสกัดชาแบบแก้วต่อแก้วด้วยเครื่องสกัดชา ฉันพบว่าวิธีนี้ช่วยให้ได้ชาที่มีความเข้มข้นและกลิ่นหอมอย่างชัดเจน การกดน้ำชาออกมา 1 ครั้งก่อนเปิดให้น้ำไหลออกนิดหน่อยเพื่อชาที่หยดแรกมีความเข้มข้น จากนั้นปิดเครื่องและแช่ชาไว้ประมาณ 1 นาทีทำให้ชาใน Basket ได้ค่อยๆปล่อยกลิ่นและรสชาติเข้มข้นมากขึ้น หลังจากเวลาผ่านไปก็เปิดกดน้ำชาออกมา 3 ออนซ์ตามสูตร จะได้ชาสกัดที่มีความหอมและเข้มข้นพอดีเหมาะสำหรับนำไปทำเครื่องดื่มต่อยอดต่างๆ เช่น ชาเย็น ชานม หรือชาผลไม้ สิ่งที่สำคัญคือควรเลือกใช้ใบชาคุณภาพดีเพื่อให้กลิ่นชาโดดเด่นมากขึ้น และลองปรับเวลาแช่ชาเล็กน้อยตามความเข้มข้นที่ต้องการด้วย เทคนิคนี้ยังสามารถประยุกต์ใช้กับชาชนิดอื่นได้ เช่น ชาเขียว ชาดำ หรือชาผลไม้ เพื่อความหลากหลายในการทำเครื่องดื่มที่บ้านหรือในร้านได้ง่ายๆ ถือเป็นวิธีที่สะดวกและรวดเร็วสำหรับคนที่ชอบดื่มชาเข้มข้นหอมๆ แบบสดใหม่ทุกแก้ว
