ต้มยำเครื่องในไก่ใส่เห็ด

2025/9/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมต้มยำเป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะมีรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร เมนูต้มยำเครื่องในไก่ใส่เห็ดเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่ชอบเครื่องในไก่ซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม เห็ดที่ใส่เพิ่มเข้าไปก็ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้ยิ่งขึ้น การใช้คนอร์ซุปก้อนรสต้มยำเป็นตัวช่วยหลักในการปรุงรสชาติ สามารถประหยัดเวลาและเพิ่มความสะดวกในการทำอาหาร ทำให้รสชาติต้มยำร้อนแรงและเข้มข้นได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงหลายชนิด เพิ่มเติมจากนั้นควรใส่สมุนไพรสด เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริก เพื่อให้รสชาติสดชื่นและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น นอกจากความแซ่บแล้ว เมนูนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารที่ครบรสและต้องการเมนูที่มีเนื้อนุ่มหลากหลาย ทั้งยังมีประโยชน์จากเห็ดที่ให้วิตามินและเส้นใยอาหารช่วยในระบบย่อยอาหาร เคล็ดลับสำคัญในการทำต้มยำเครื่องในไก่ใส่เห็ดคือ การล้างเครื่องในไก่ให้สะอาดและลวกให้สุกพอดี เพื่อขจัดกลิ่นคาวและได้เนื้อสัมผัสที่ดี ควรเลือกเห็ดสด เช่น เห็ดฟาง เห็ดนางรม หรือเห็ดเข็มทองที่นิยมใช้ในการทำต้มยำ และควรใส่เห็ดในช่วงท้ายของการต้มเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติ เมนูนี้นอกจากจะเหมาะสำหรับมื้ออาหารครอบครัวแล้ว ยังเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการอาหารรสจัดและช่วยให้ร่างกายสดชื่น "ต้มยำเครื่องในไก่ใส่เห็ด" จึงเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ทั้งความอร่อยและคุณภาพยอดเยี่ยมในทุกๆ มื้ออาหาร

ค้นหา ·
ต้มยำเครื่องในไก่

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Na na.mukda
Na na.mukda

👍👍👍🤩

รูปภาพของ Kawita3656💵❣️
Kawita3656💵❣️

มื้อเย็นวันนี้เลยค่ะ👍🥰

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ต้มยำกระดูกหมูอ่อนใส่เห็ดร้อนๆ ในหม้อสีดำ มีกระดูกหมู เห็ด มะเขือเทศ และผักต่างๆ พร้อมเสิร์ฟ โดยมีทัพพีกำลังตักขึ้นมา
ส่วนผสมสำหรับทำต้มยำกระดูกหมูอ่อนใส่เห็ด ประกอบด้วยกระดูกหมูอ่อน เห็ด เครื่องต้มยำ มะนาว พริก และน้ำปลา วางอยู่บนเคาน์เตอร์ครัว
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำต้มยำกระดูกหมูอ่อนใส่เห็ด เริ่มจากการต้มเครื่องต้มยำ ใส่หมู เห็ด มะเขือเทศ และโรยผักชีฝรั่งพร้อมเสิร์ฟ
ชวนทำต้มยำกระดูกหมูอ่อนใส่เห็ด
🌼 อันยองง~~~ ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวหนาว หาอะไรทานให้ร่างกายอุ่น ซดร้อนๆคล่องคอ 🥘 มาชวนทำ ‘ต้มยำกระดูกหมูอ่อนใส่เห็ด’ ทำทานง่ายๆไม่ยาก เตรียมอุปกรณ์เครื่องต้มยำที่ชอบต้มๆจบ ✨ทริคปรุงทีเดียวจบ น้ำปลา,มะนาวอย่างละ 1 ช้อนตามชอบ ตามด้วยพริกเผ็ดร้อนตามชอบได้เลยย - ว่างๆคิดเมนูไม
kawtty

kawtty

ถูกใจ 470 ครั้ง

ต้มยำทะเลน้ำข้น
วัตถุดิบ วัตถุดิบหลัก * กุ้งสด 300 กรัม * เห็ดฟางหรือเห็ดตามชอบ 150 กรัม * ตะไคร้ 2 ต้น หั่นท่อนบุบ * ข่า 5–6 แว่น * ใบมะกรูด 4 ใบ ฉีก * หอมแดง 3 หัว บุพอแตก * พริกขี้หนูบุบ 8–10 เม็ด * ผักชีฝรั่ง 1 ต้น ซอย * มะนาว 2–3 ลูก เครื่องปรุง * น้ำเปล่าหรือน้ำสต็อก 3 ถ้วย * น้ำพริกเผา
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 29 ครั้ง

จี๊ดจ๊าด🔥 ต้มยำไก่ พิเศษเห็ด! ใครรักเห็ดต้องโดน!!
วันนี้เสนอต้มยำใส่เห็ดเยอะๆๆ แซ่บๆ ซดคล่องคอ สายต้มยำต้องลองทำแน้วว~~ 😋😋😋 #ต้มยำเห็ด #Lemon8ฮาวทู #เมนูง่ายๆ #ต้มยําไก่น้ําใส #อาหารทําเองง่ายๆ
Jabb Jabb🍀🍒

Jabb Jabb🍀🍒

ถูกใจ 13 ครั้ง

ยำเห็ดรวมไข่ต้ม เมนูแซ่บ ทำง่าย กินเพลิน!
จานนี้ไฟเบอร์เน้นๆ กินคู่ไข่ต้มคืออิ่มจนจุก!💥 ✅กดเซฟกดแชร์ไว้ลองทำตามกันดูนะคะ 📍พิกัดน้ำปลาร้าตำ20 มีขายแล้วที่ร้านทวีกิจทุกสาขา #น้ำปลาร้าตำ20 #ตํา20 #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #ทวีกิจ
น้ำปลาร้าตำ20

น้ำปลาร้าตำ20

ถูกใจ 201 ครั้ง

ภาพชามต้มยำไก่เนื้อนุ่มน่ารับประทาน พร้อมข้อความแนะนำสูตรและคำถามว่า “รู้ได้ไงว่าไก่นุ่มแล้ว??”
ภาพขั้นตอนการทำต้มยำไก่ แสดงการเตรียมปีกบนไก่ เครื่องต้มยำ การต้มไก่และช้อนฟองออก และการใส่เห็ดลงไปในหม้อ
ภาพซูมใกล้ช้อนตักไก่จากหม้อต้มยำ พร้อมคำแนะนำเคล็ดลับการสังเกตว่าไก่สุกและเนื้อนุ่มแล้ว โดยดูจากบริเวณข้อไก่ที่หนังขาด
แจกสูตร"ต้มยำไก่"ฉบับชาวคอนโด✨
เวลาอยากกินอะไรคล่องๆคอคือแนะนำมากๆ ต้มยำปีกบนไก่เนื้อนุ่มๆ 🤧 ปล.เราใช้เตาไฟฟ้านะคะ ตุ๋นไฟอ่อน-กลางประมาณ20-40นาทีไก่เลยนุ่ม #เมนูเด็กหอง่ายๆ #เมนูแซ่บๆ #ต้มยำไก่ #เมนูอาหาร #ทำอาหาร
Dino_Casper🦖

Dino_Casper🦖

ถูกใจ 81 ครั้ง

ต้มยำไก่ง่าย ๆ เครื่องปรุงน้อย แต่ฟินมาก 🍲✨
เมนูหาทำวันนี้ ต้มยำไก่น้ำใสใส่เห็ดใส่มะเขือเทศเยอะๆ ชอบอะไรที่ง่ายแต่รสถึง แบบนี้แหละตอบโจทย์มาก ใครไม่เก่งเข้าครัวแบบเรา ลองเถอะ แค่ซองเดียวรอด ทำกินเองแบบไม่คาดหวัง สรุปอร่อยเพราะผงต้มยำนี่แหละ 🧄🌶️🍅 #ต้มยำไก่ #ต้มยำน้ำใส #วันนี้กินไรดี #ต้มยำอกไก่ #เมนูง่ายๆ
Muaysanndiary

Muaysanndiary

ถูกใจ 69 ครั้ง

พาทำ ต้มยำซี่โครงหมู แซ่บ! ง่ายมาก
ช่วงนี้อยากหาอะไรแซ่บๆ ซดให้คล่องคอ ก็ต้องเมนูนี้แล้วค่าา ต้มยำซี่โครงหมูน้ำใส 🌶️วัตถุดิบ • ซี่โครงหมูอ่อน • พริกแห้ง พริกจินดา พริกขี้หนู • น้ำปลา • ผงชู รสดี • มะนาว • ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด • หอมแดง 🔥วิธีทำ • ล้างวัตถุดิบให้พร้อม • ตำพริก ทุบเครื่องต้มยำเล็กน้อย • ตั้งน้ำไฟกลาง ใ
ไอมึนツ

ไอมึนツ

ถูกใจ 29 ครั้ง

ต้มยำไก่น้ำข้น🌶🔥
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ​เนื้อไก่: เนื้อสะโพกหรืออกไก่ หั่นชิ้นหนาพอดีคำ (หรือจะใช้ไก่ติดกระดูก/ปีกบนไก่แบบในภาพ จะช่วยให้น้ำซุปหวานเข้มข้นขึ้น) ​ผักและสมุนไพร: ข่าอ่อน (หั่นแว่น), ตะไคร้ (ทุบและหั่นท่อน), ใบมะกรูด, หอมแดง (บุบพอแตก), และเห็ดฟางหรือเห็ดออรินจิ ​ส่วนผสมน้ำซุป: หัวกะทิ และหางกะทิ (ห
ครัวเล็กของฉัน🍃

ครัวเล็กของฉัน🍃

ถูกใจ 20 ครั้ง

ต้มยำน้ำข้น#ต้มยำน้ำข้น #ต้มยำไก่ #ต้มยำไก่น้ำข้น
ต้มยำน้ำข้น #ต้มยำน้ำข้น #ต้มยำไก่ #ต้มยำไก่น้ำข้น #cooking #ข้าวหมดหม้อ
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 93 ครั้ง

ต้มยำเห็ดรวมมิตรสีสันน่ารับประทานในชามลายคราม มีช้อนตักเห็ดและเครื่องสมุนไพรขึ้นมา แสดงถึงความแซ่บจัดจ้านของเมนูนี้
ส่วนผสมสำหรับทำต้มยำเห็ดรวมมิตร จัดวางอย่างเป็นระเบียบพร้อมป้ายชื่อภาษาไทย เช่น เห็ดฟาง เห็ดออรินจิ เห็ดชิเมจิ มะเขือเทศ และเครื่องปรุงต่างๆ
มือที่สวมถุงมือกำลังเทเห็ดชิเมจิขาวจากถ้วยลงในหม้อที่มีเห็ดฟาง เห็ดออรินจิ และเครื่องสมุนไพรอื่นๆ เพื่อเตรียมปรุงต้มยำ
ต้มยำเห็ดรวมมิตร 🍄‍🟫
ต้มยำเห็ดรวมมิตร 🍄‍🟫 ส่วนผสม🥣 เห็ดฟาง Paddy Straw Mushroom เห็ดชิเมจิขาว White Shimeji Mushroom เห็ดออรินจิ Eringii Mushroom ผงปรุงรส Seasoning Powder 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา Fish Sauce 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล Sugar 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศ Tomato หอมแดง Shallots รากผักชี Criander Root ข่า Gala
พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 44 ครั้ง

🍲 ต้มยำไก่น้ำใส เมนูแซ่บซดคล่องคอ 🔥
เริ่มจากตั้งหม้อ ใส่น้ำแล้วต้มกับสมุนไพรหอม ๆ อย่าง หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ให้กลิ่นลอยหอมฟุ้ง 🍃 ต้มน้ำจนเดือดหอม ๆ เลยค่ะ ต่อมาใส่ สะโพกไก่ ลงไปต้ม ระหว่างนั้นคอยตักฟองออกบ้างเพื่อให้น้ำซุปใสและน่ากิน 🌟 จากนั้นปรุงรสด้วย ผงปรุงรส น้ำปลา กลมกล่อมกำลังดี ใส่ มะเขือเทศและเห็ด ต้มต่อจนสุก หอม
mimewwww

mimewwww

ถูกใจ 26 ครั้ง

แจกสูตรต้มยำทะเลน้ำข้น แซ่บซี๊ดดด🍋‍🟩🌶️😋
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ : 1. กุ้ง 2. ปลาหมึก 3. หอมแดง 4. ข่า 5. ตะไคร้ 6. ใบมะกรูด 7. มะเขือเทศ 8. ผักชีฝรั่ง 9. มะนาว 10. เห็ดฟาง/เห็ดชิเมจิ (เห็ดอื่นๆตามชอบ) 11. นมข้นจืด 12. พริกเผา 13. พริกสดซอย/พริกทอด 🥘เครื่องปรุง : 1. น้ำปลา 2. น้ำตาลทราย 3. ผงปรุงรส 👍🏻คำแนะนำ: วัตถุดิบแล
ครัวไม่จริงจัง🍳

ครัวไม่จริงจัง🍳

ถูกใจ 61 ครั้ง

แจกสูตรต้มยำหัวปลี
วัตถุดิบ * หัวปลี 1 หัว * กุ้งสด 300 กรัม หรือไก่หั่นชิ้น 300 กรัม * เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า 150 กรัม * น้ำเปล่าหรือน้ำสต๊อก 900 มล. * ตะไคร้ทุบหั่นท่อน 3 ต้น * ข่าอ่อนหั่นแว่น 6–8 แว่น * ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ * หอมแดงบุบ 4 หัว * พริกขี้หนูสวนบุบ 10–15 เม็ด * ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ * ผักชี สำ
เบิ้ลข้าว - Ble khao

เบิ้ลข้าว - Ble khao

ถูกใจ 20 ครั้ง

ต้มยำไก่แซ่บหอม ซดร้อนๆ ฟินมาก 🍲✨
ต้มยำไก่รสแซ่บ หอมสมุนไพร ไก่นุ่มๆ เห็ดเด้งๆ ซดตอนร้อนคือสดชื่นสุดๆ 💛 กด Save ไว้ทำตามกันน้า #Lemon8Club #คลับทำอาหาร #ต้มยำไก่ #อาหารไทย #เมนูทำง่าย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 14 ครั้ง

ต้มยำไก่น้ำข้น✨
วิธีทำต้มยำไก่ใส่เห็ด 🍄‍🟫 1ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ รอจนน้ำเดือด ใส่ข่าอ่อน ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง 2ใส่เนื้อไก่ เร่งไฟให้น้ำเดือดอีกรอบ หมั่นตักฟองออก ต้มจนสุก 3ใส่เห็ดและมะเขือเทศลงไป ต้มจนสุก 4ใส่พริกแดงจินดาลงไป ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา นมจืด น้ำตาลทราย น้ำปลา ปิดไฟตามด้วยใส่น้ำน้ำมะนาว 5โรยหน้าด
𝕄𝕠𝕠𝕜 🙃

𝕄𝕠𝕠𝕜 🙃

ถูกใจ 1 ครั้ง

สูตรต้มยำขาหมูเดือดๆมาแล้วจ้าเปื่อยนุ่มจนแทบละลาย
🔥🐷 ต้มยำขาหมูเดือดๆมาแล้วจ้าาา เปื่อยนุ่มจนแทบละลายในปาก แซ่บถึงเครื่อง ซดทีมีเหงื่อแตก! 🌶️🔥 เมนูนี้ไม่ได้แค่ทำให้อิ่ม… แต่ทำให้ลืมคนเก่าได้ชั่วคราว 🤣 #ไฟแดงคนก้นครัว #ต้มยำขาหมู #กับข้าวบ้านๆแต่รสชาติไม่บ้าน #แซ่บจนต้องซด #สายกินห้ามเลื่อนผ่าน
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 12 ครั้ง

📌เมนู : ต้มยำไก่
#ต้มยํา #มื้อนี้ #วันนี้กินอะไร #อร่อยบอกต่อ #เมนูแนะนํา
ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ถูกใจ 1 ครั้ง

ต้มยำเอ็นแก้ว
ต้มยำเอ็นแก้วจร้า วัตถุดิบและวิธีทำ - เอ็นแก้วหมู ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปต้ม ใช้เวลาต้ม 1 ชม เอ็นจะสุกเปื่อย หนึบๆกรุบๆกรอบๆ กำลังพอดีนำมาพักไว้ - ข่าอ่อนหั่นแว่น 5 แว่น - ตะใคร้หั่นท่อน 3 ต้น - หอมแดงแกะเปลือก บุพอแตก 4 หัว - ใบมะกรูด / ต้นหอม ผักชีใบเลื่อย ใส่ตามชอบ - น้ำปลาดี /
ploypreeshop

ploypreeshop

ถูกใจ 51 ครั้ง

🍋✨ มาม่าต้มยำใส่นม...นัวจนต้องยกซดทั้งชาม! 🤤🍜
🍜🥛 ใครชอบมาม่าต้มยำต้องลองสูตรนี้! แค่เติมนมสดลงไป น้ำซุปจะนัวละมุนขึ้นแบบคาดไม่ถึง 🌶️✨ ได้ทั้งความแซ่บ หอมมัน และความอิ่มแบบจัดเต็ม เซฟไว้ทำตามคืนไหนหิวดึก รับรองฟินจนซดหมดชาม 😋💕 #สูตรอาหารง่ายๆ #มาม่าต้มยำน้ำข้น #เมนูทำเองที่บ้าน #เคล็ดลับเข้าครัว #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 6 ครั้ง

ต้มยำอกไก่เห็ด อร่อย แซ่บ
#ต้มยํา #อาหารคลีน #เมนูสุขภาพ #healthyfood #ecowin
ภัทรชอบเข้าครัว

ภัทรชอบเข้าครัว

ถูกใจ 39 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม