ปังกล้วยนูเทลล่าโรล🍞🍌🍫🌰

ถ้าใครเสิร์ชหา “กล้วยนูเทลล่า” แล้วอยากได้เมนูที่ทำไว วัตถุดิบน้อย และอร่อยแบบคาเฟ่ ฉันชอบทำเป็น “กล้วยนูเทลล่าโรล” มาก เพราะใช้แค่ขนมปังตัดขอบ + กล้วยหอม + นูเทลล่า (ฉันใช้ขนมปังขาวฟาร์มเฮ้าส์บ่อยสุด) แล้วเอาเข้าหม้อทอดคือจบ เหมาะกับวันที่อยากกินหวานแต่ไม่อยากล้างอุปกรณ์เยอะ ทริคที่ทำให้โรลออกมาสวยและกรอบกำลังดี 1) รีด/กดขนมปังให้บางก่อนม้วน: ใช้ไม้คลึงหรือแก้วกดให้แผ่นขนมปังแบนลง จะม้วนแน่นขึ้นและไม่แตกง่าย 2) ทานูเทลล่าให้พอดี: ทาบางๆ ให้ทั่ว แต่เว้นขอบประมาณ 1 ซม. กันไหลเลอะตอนอบ ถ้านูเทลล่าแข็งให้เวฟ 5–10 วินาทีก่อนทาจะลื่นขึ้น 3) เลือกกล้วยหอมสุกกำลังดี: สุกหอมแต่ไม่เละ จะได้รสหวานธรรมชาติและยังเป็นชิ้นสวยตอนหั่น วิธีอบให้ไม่ไหม้และไม่ติดหม้อทอด - รองกระดาษไขในหม้อทอดก่อนวางโรล (ช่วยมากเรื่องไม่ติดและทำความสะอาดง่าย) - อุณหภูมิ 180°C 8–10 นาที ตามที่ทำไว้ได้เลย แต่แนะนำให้เช็กช่วงนาทีที่ 8 เพราะหม้อทอดแต่ละรุ่นแรงไม่เท่ากัน ถ้าชอบกรอบมากค่อยเพิ่มเวลาอีก 1–2 นาที - ถ้าอยากให้ผิวเงาทองสวย สามารถทาเนยละลายบางๆ ด้านนอกก่อนอบ (อันนี้เสริม ไม่ทำก็อร่อย) การเสิร์ฟและไอเดียเพิ่มความฟิน - หั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วราดนูเทลล่าบางๆ ด้านบน หรือโรยน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย จะดูน่ากินมาก - เสิร์ฟคู่สตรอว์เบอร์รี/อัลมอนด์สไลซ์ หรือไอศกรีมวานิลลา จะได้ฟีลขนมคาเฟ่สุดๆ เก็บยังไงให้อร่อย - กินตอนอุ่นๆ จะดีที่สุด เพราะนูเทลล่าจะฉ่ำกำลังดี - ถ้าเหลือ แนะนำอุ่นซ้ำในหม้อทอด 160°C ประมาณ 2–3 นาทีให้กลับมากรอบ (ไม่แนะนำไมโครเวฟนาน เพราะขนมปังจะนิ่ม) โดยรวมเมนูกล้วยนูเทลล่าแบบโรลนี้ทำง่ายจริง ใช้ของในบ้านได้เลย ได้ทั้งของว่างและอาหารเช้าแบบเร่งด่วน ใครลองแล้วชอบกรอบมาก/นิ่มมาก ปรับเวลานิดเดียวก็เข้ามือแน่นอน