เคยได้ยินคำว่า Omakase Buffet กันไหมครับ? สำหรับผม มันเป็นไอเดียที่น่าสนใจมากเพราะส่วนใหญ่ Omakase มักจะเป็นแบบคอร์สที่เชฟจัดให้ทีละคำๆ เท่านั้น แต่ที่ Kura House เค้าออก Infinite Course ซึ่งให้เวลาทานได้ถึง 90 นาทีและสั่ง Uni หรือ Otoro ได้แบบไม่อั้นจริงๆ นี่คือจุดที่ทำให้ผมรู้สึกว่าคุ้มค่ามากๆ นอกจาก Uni ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นวัตถุดิบพรีเมียม คอร์สนี้ยังมี Hotate และ Unagi ให้เลือกสั่งเพิ่มได้ตามใจชอบ ผมลองสั่งเพิ่มหลายคำและพบว่าวัตถุดิบสดใหม่ทุกคำ อร่อยจนแทบจะไม่อยากหยุดเลยครับ นอกจากนี้เชฟจะเริ่มด้วยเซ็ต 10 คำแบบพรีเมียมให้เราทานก่อน แล้วจึงสามารถสั่งเพิ่มได้ตามชอบใจ เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบทานโอมากาเสะบ่อยๆ หรืออยากลองทานของดีแบบจัดเต็ม ที่สำคัญราคาที่จ่ายไปอยู่ในช่วงประมาณ 1XXX บาท ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับความสดและปริมาณที่ได้รับ และด้วยบรรยากาศร้านที่ดูดี เหมาะสำหรับพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมาสังสรรค์ด้วยกัน ช่วงเวลาที่ทานไม่อั้น 90 นาทีสำหรับผมถือว่าเพียงพอที่จะได้เต็มอิ่มและชิมหลากหลายเมนูโดยไม่ต้องรีบ โดยเฉพาะถ้าเป็นช่วงวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ การจองล่วงหน้าก็ช่วยให้มั่นใจว่าจะได้โต๊ะและสนุกกับมื้ออาหารอย่างเต็มที่ ใครที่กำลังมองหาร้าน Omakase ที่ทานได้ไม่อั้น ลองแวะไปที่ Kura House ดูนะครับ ผมเองแนะนำเลยว่าอย่าพลาดโอกาสดีๆ แบบนี้ที่จะได้สัมผัสความพรีเมียมในราคาที่จับต้องได้จริง