เมนูง่ายๆฉบับเด็กหอ Ep.1🏡

การทำอาหารง่ายๆ ที่บ้านเองเป็นสิ่งที่ช่วยให้เราประหยัดเงินและได้กินอาหารที่ถูกปากมากขึ้น โดยเฉพาะสำหรับเด็กหอที่ต้องดูแลตัวเองวันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์จากการทำไก่หมักผงสไปซี่บิ๊กวิงก์ที่หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้ออย่างเซเว่นและไก่สดจากแมคโคร ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์เป็นหนึ่งในตัวช่วยทำอาหารที่ทำให้เมนูไก่หมักมีรสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอม ช่วยลดเวลาและความยุ่งยากในการปรุงรสด้วยตัวเอง จุดเด่นคือเราสามารถควบคุมปริมาณความเผ็ดและรสชาติได้ตามชอบ แถมราคาซองละไม่แพงเลย เคล็ดลับสำหรับการหมักไก่ให้ซึมถึงเนื้อคือ หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง เพื่อให้ผงเครื่องปรุงเข้าเนื้อ นอกจากนี้การใช้ส่วนสะโพกไก่เนื้อนุ่มจะทำให้กินแล้วไม่เหนียวและชุ่มฉ่ำ หลังจากหมักเสร็จแล้ว เรานำไก่ใส่หม้ออบไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบประมาณ 15-20 นาที ระหว่างอบอย่าลืมพลิกด้านไก่เพื่อให้สุกทั่วถึงและเนื้อกรอบนอกนุ่มใน จากประสบการณ์ตรง หม้ออบไร้น้ำมันช่วยให้ได้ไก่ที่กรอบและลดความมันจากการทอด ทำให้เมนูนี้ไม่เพียงแค่รวดเร็ว แต่ยังเป็นมิตรกับสุขภาพ ใครที่ไม่มีหม้ออบไร้น้ำมันก็อาจลองใช้เตาอบทั่วไปโดยปรับเวลาให้เหมาะสม การทำอาหารง่ายๆ อย่างเมนูนี้ก็สามารถช่วยเติมเต็มความสุขในชีวิตประจำวันได้ การที่เราทำเองทำให้ได้รสชาติที่ถูกปากและยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรตามที่ต้องการได้ด้วย ลองหาซื้อผงหมักสไปซี่บิ๊กวิงก์มาเก็บไว้ในตู้ครัว รับรองว่าเวลาหิวก็พร้อมทำเมนูอร่อยได้ในไม่กี่ขั้นตอนเลย!