อย่าปล่อยแป้งไว้กับมีดค่ะ😘
เห็นครูๆหลายคนแกะสลักชมพู่แล้วนึกอยากลองทำบ้างค่ะ แป้งก็เพิ่งเคยทำครั้งแรก ชมพู่นี่แกะง่ายกว่าที่คิดค่ะ พอขึ้นทรงได้ ที่เหลือก็ไหลลายไปเรื่อย
สไตล์แป้ง = ไหลไปเรื่อยจริงๆค่ะ
ใครมือใหม่อยากลองแกะผลไม้ง่ายๆ แป้งว่าชมพู่ก็เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจค่ะ เพราะเนื้อไม่แข็งมาก เวลาแกะ ลายก็สวยชัดอยู่เหมือนกัน
เคล็ดลับกับเมนูช มพู่😘
-ไม่ควรแช่ชมพู่ล้างน้ำนานเกินไปนะคะ มันอมน้ำค่ะ จะเสียง่าย
-แกะเสร็จแช่ในน้ำผสมน้ำแข็งและเกลือนิดหน่อย หรือจะบีบมะนาวลงไปก็ได้ค่ะ ช่วยลดการเปลี่ยนสีได้
-ตัวไส้ชมพู่นิ่มๆจะเปลี่ยนสีง่าย ให้เจียนออกเยอะหน่อยนะคะ #ผลไม้ปอกพร้อมทาน #แกะสลักผลไม้ #แกะสลักชมพู่ #ชมพู่ทับทิมจันทร์ เบคฟอร์มอร์










