ซอสก๋วยเตี๋ยวคลุก (สูตรเข้มข้น ทำขาย / ทำกินก็อร่อย) รสกลมกล่อม หอม ไม่เลี่ยน คลุกเส้นอะไรก็อร่อย 🧂 ส่วนผสมซอส (สูตรพื้นฐาน) • ซีอิ๊วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำเปล่า 4–

🍜 กินก๋วยเตี๋ยว “ชอบปรุง” ต้องหยุดดู! เพราะปรุงพริกแห้ง…มันไม่ใช่แค่เผ็ด 👀🔥 แต่รู้มั้ยว่า… 👉 พริกแห้งที่เราปรุง มันมีอะไรมากกว่าความแซ่บ ⸻ 🌶️ พริกแห้งมีอะไรบ้าง? พริกแห้งจริง ๆ มีข้อดีนะ ไม่ได้ร้ายไปหมด ข้อดี • ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ 🔥 • ทำให้เจริญอาหาร •

ฮัลโหลค๊าาาเพื่อนๆ ชาวเลมอนเอดทุกคน! ☀️ วันนี้ชวนแวะมาเข้า #lemon8club มาร่วมจอยกันใน #คลับทำอาหาร กับไอเดีย #เมนูง่ายๆ สไตล์ #เข้าครัวกับLemon8 วันนี้ขอมาแจกสูตรอาหารไทยรสเด็ดชวนน้ำลายสออย่าง "ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยต้มยำ" จุดเด่นคือความหอมมะนาวสดแท้ มีความหวานละมุนจากน้ำตาลปี๊บ และค

🍜สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือแบบดั้งเดิมของอยุธยา จะเข้มข้น หอมเครื่องเทศ และมีน้ำซุปสีเข้มจากเลือดหมู ไม่หวานจัดแบบสูตรสมัยใหม่ รสจะออกเค็มนำ หอมเครื่อง และกลมกล่อมลึกๆ ตามแบบโบราณ ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาแบบดั้งเดิม ส่วนผสมน้ำซุป (หัวใจสำคัญ) • กระดูกหมูเอียวเล้ง 1 กก. • เนื้อหมู (หรือเนื้อวัวตามชอบ)

พริกเผาที่ยายเคยทำไว้ แม่เอามาต่อยอดเป็นซอส แล้ววันนี้มันอยู่ในชามก๋วยเตี๋ยวของเรา บางรสชาติไม่ได้อยู่ในสูตร แต่อยู่ในความทรงจำของบ้าน ❤️ สูตรซอสพริกเผา(นัวมะขาม กุ้งแห้งเข้มข้น) 🧂 วัตถุดิบ • น้ำพริกเผาคุณยาย 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันคั่วหัวกุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอย

วันนี้เรามาทานหมี่คลุกซอสต้มยำด้วยกันนะคะ ก็คือก๋วยเตี๋ยวแห้งนี่แหละค่ะ เดี๋ยวนี้สะดวกมาก มีซอสสำเร็จรูปเป็นขวด เทน้ำซอสคุกเคล้ากับเส้นก็อร่อยเลย ขาดเปรี้ยวขาดเผ็ดขาดหวานก็สามารถเติมเพิ่มได้ ลองทำทานกันดูนะคะ #หมี่คลุก #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง #ครัวบ้านๆของป้านุชชี่ #ป้านุชชี่ #lemon8ไดอารี่

ใครเป็นสายก๋วยเตี๋ยวเรือ lover ต้องมีสิ่งนี้คิดครัวไว้เลย วุ้นเส้นมังกรคู่รสก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก อันนี้คือแบบเปิดซองซอสมาแล้วกลิ่นใช่เลย ฟีลก๋วยเตี๋ยวเรือจริง น้ำคือเข้มข้นออกหวานนิด เค็มหน่อย เส้นคือหนึบใช้ได้ ไม่เละง่าย ใครชอบเส้นเด้ง ๆ น่าจะโอเคเลย กินง่าย อิ่มไว ไม่ต้องคิดเยอะ เหมาะกับวันท

🥦🧄ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ เป็นหนึ่งในเมนูสตรีทฟู้ดยอดนิยมของไทย จุดเด่นคือไก่ตุ๋นเนื้อนุ่ม ข้อไก่และตีนไก่ที่เคี่ยวจนเปื่อย รสชาติน้ำซุปเข้มข้นหอมสมุนไพรจีน ตัดรสด้วยความขมกลมกล่อมของมะระสดหรือมะระต้ม วัตถุดิบหลัก🧄🍋‍🟩🫚🍄‍🟫🫕🌰🥜🫘 🍗🥩ส่วนไก่: น่องไก่, สะโพกไก่, ข้อไก่, ตีนไก่, และเลือดไก่ก้อน 🫕🍙ส่วนน้ำซุป:

ช่วงนี้แดดร้อนเกิน แต่อยากกินก๋วยเตี๋ยวเรือ ไปเจออันนี้มา รสชาติคือได้เลยเหมือนน้ำตกจริงๆ . #ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น #ก๋วยเตี๋ยวทำเอง #สูตรก๋วยเตี๋ยว #เมนูง่ายๆ #ก๋วยเตี๋ยวทําเอง

✨️ เห็นชื่อเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว แต่ถ้าเลี้ยวมาลองอาจจะมีงง ว่าตกลงนี่ร้านก๋วยเตี๋ยวหรือซีฟู้ด คือนอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วที่นี่เขายังมีเมนูเนื้อปูอยู่หลายเมนู และที่สำคัญคือสดมาก! ร้านก๋วยเตี๋ยวช้างน้อยอยู่ในซอยหัวหิน 23 เข้าซอยไปแค่นิดเดียวเจอรถจอดเยอะๆ นั่นแหละใช่เลย ถึงร้านจะอยู่ในซอยแต่มีลูกค้าแว