Automatically translated.View original post

Low-cal cream dressing from yogurt

🥣 Yogurt Dressing Recipe + Mayonnaise (Cream Noodles)

🧂 raw materials

• Greek yogurt 3 tablespoons (0% fat, the better)

• 1 teaspoon mayonnaise (add a little enough to smell it)

• 1 teaspoon olive oil

• A little salt

• Pepper as you like

🥄 How to do

1. Mix everything together until smooth

2.Shim → Adjust salty / it as you like

3. If thickened, add 1-2 tablespoons of water, easy to pour.

4. Refrigerate for 10 minutes. It will be more delicious.

🔥 taste feed

• Creamy Nua lightly resembles Caesar.

• Not greasy because yogurt cuts it

• Olive oil fragrance

⚖️ Cal, about.

• Whole formula ~ 80-120 kcal

• Spoon drop ~ 15-25 kcal

👉. Much lower than a typical dressing.

💡 Adjust the formula to "clean up / cal low down."

• Reduce mayonnaise to ½ teaspoon

• Or "no put at all" → ~ 50-70 kcal left

• Use only 0% yogurt

🥗 eat with what?

• Chicken breast / steamed pork chop

• Vegetable salad

• Boiled eggs

👉 Or can poke instead of dipping sauce

4/10 Edited to

... Read moreน้ำสลัดโยเกิร์ตเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพ และต้องการลดแคลอรีในอาหารโดยไม่ละเลยเรื่องรสชาติ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบทำสูตรน้ำสลัดนี้เพราะนอกจากจะครีมมี่ กลิ่นหอมจากน้ำมันมะกอกยังช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับสลัดผักหรือเมนูโปรตีนต่างๆ อีกด้วย โดยปกติจะใช้กรีกโยเกิร์ต 0% ไขมัน เพราะให้เนื้อสัมผัสที่หนาแน่นและครีมมี่ แต่ไม่ทำให้น้ำสลัดเลี่ยนเหมือนใช้มายองเนสเยอะๆ การใส่มายองเนสแค่ 1 ช้อนชาช่วยเพิ่มความมันที่พอดีโดยไม่เพิ่มแคลอรีมากนัก สำหรับใครที่คุมแคลอรีเข้มงวด แนะนำลดเป็นครึ่งช้อนชาหรือตัดออกเลย เพิ่มน้ำเปล่าเพื่อความเหลวเล็กน้อย การปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยช่วยดึงรสชาติให้น้ำสลัดกลมกล่อมขึ้น เวลาทำเสร็จควรนำไปแช่เย็นอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้น้ำสลัดเซ็ตตัว รสชาติจะเข้ากันดีมากขึ้น น้ำสลัดสูตรนี้เหมาะมากสำหรับทานคู่กับอกไก่ย่างหรือหมูสับนึ่งที่ให้โปรตีนสูง พ่วงด้วยผักสดต่างๆ อย่างผักกาด สลัด หรือแม้แต่ไข่ต้ม ทำให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นน้ำจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหารปิ้งย่างหรือของทานเล่นอื่นๆ ได้สะดวก เรียกได้ว่าเป็นสูตรน้ำสลัดที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่หลายอย่าง และตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์สุขภาพดีอย่างแท้จริง