Low-cal cream dressing from yogurt
🥣 Yogurt Dressing Recipe + Mayonnaise (Cream Noodles)
🧂 raw materials
• Greek yogurt 3 tablespoons (0% fat, the better)
• 1 teaspoon mayonnaise (add a little enough to smell it)
• 1 teaspoon olive oil
• A little salt
• Pepper as you like
🥄 How to do
1. Mix everything together until smooth
2.Shim → Adjust salty / it as you like
3. If thickened, add 1-2 tablespoons of water, easy to pour.
4. Refrigerate for 10 minutes. It will be more delicious.
🔥 taste feed
• Creamy Nua lightly resembles Caesar.
• Not greasy because yogurt cuts it
• Olive oil fragrance
⚖️ Cal, about.
• Whole formula ~ 80-120 kcal
• Spoon drop ~ 15-25 kcal
👉. Much lower than a typical dressing.
💡 Adjust the formula to "clean up / cal low down."
• Reduce mayonnaise to ½ teaspoon
• Or "no put at all" → ~ 50-70 kcal left
• Use only 0% yogurt
🥗 eat with what?
• Chicken breast / steamed pork chop
• Vegetable salad
• Boiled eggs
👉 Or can poke instead of dipping sauce
น้ำสลัดโยเกิร์ตเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพ และต้องการลดแคลอรีในอาหารโดยไม่ละเลยเรื่องรสชาติ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบทำสูตรน้ำสลัดนี้เพราะนอกจากจะครีมมี่ กลิ่นหอมจากน้ำมันมะกอกยังช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับสลัดผักหรือเมนูโปรตีนต่างๆ อีกด้วย โดยปกติจะใช้กรีกโยเกิร์ต 0% ไขมัน เพราะให้เนื้อสัมผัสที่หนาแน่นและครีมมี่ แต่ไม่ทำให้น้ำสลัดเลี่ยนเหมือนใช้มายองเนสเยอะๆ การใส่มายองเนสแค่ 1 ช้อนชาช่วยเพิ่มความมันที่พอดีโดยไม่เพิ่มแคลอรีมากนัก สำหรับใครที่คุมแคลอรีเข้มงวด แนะนำลดเป็นครึ่งช้อนชาหรือตัดออกเลย เพิ่มน้ำเปล่าเพื่อความเหลวเล็กน้อย การปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยช่วยดึงรสชาติให้น้ำสลัดกลมกล่อมขึ้น เวลาทำเสร็จควรนำไปแช่เย็นอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้น้ำสลัดเซ็ตตัว รสชาติจะเข้ากันดีมากขึ้น น้ำสลัดสูตรนี้เหมาะมากสำหรับทานคู่กับอกไก่ย่างหรือหมูสับนึ่งที่ให้โปรตีนสูง พ่วงด้วยผักสดต่างๆ อย่างผักกาด สลัด หรือแม้แต่ไข่ต้ม ทำให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นน้ำจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหารปิ้งย่างหรือของทานเล่นอื่นๆ ได้สะดวก เรียกได้ว่าเป็นสูตรน้ำสลัดที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่หลายอย่าง และตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์สุขภาพดีอย่างแท้จริง
