民俗料理ラヨーン
今日は、雰囲気がとても良いラヨーン民俗料理を試す機会があります。家で食べ物を食べているような気分です。今日試してみたメニューもあります。
-魚のフライに魚醤をかけたもの。
-ピア豚。
-培養カレー、パイナップル、アサリ。
-新鮮なエビの水
食べ物の価格は非常によく評価されています。私たちが注文したメニューは約100〜150バーツになります。レストランの雰囲気はとても快適です。Chill Chillに食べる。
ถ้าใครกำลังหา “อาหารพื้นบ้านระยอง” ที่รสชาติกินง่ายแต่ยังคงความท้องถิ่นไว้ เราว่า “บ้านสมใจ ระยอง” เป็นร้านที่เหมาะกับการพาครอบครัว/เพื่อนไปนั่งกินข้าวชิลๆ มากๆ บรรยากาศร้านจะเป็นแนวสบายๆ โต๊ะไม้ ฟีลเหมือนนั่งกินข้าวอยู่บ้าน ทำให้มื้ออาหารไม่เร่งรีบ นั่งคุยกันได้ยาวๆ เมนูที่อยากแนะนำให้สั่งมาลอง (โดยเฉพาะถ้าไปครั้งแรก) 1) ปลาโม่งทอดราดน้ำปลา: จานนี้คือข้าวสวยต้องมา ตัวปลาทอดกรอบกำลังดี ราดน้ำปลาหอมๆ เค็มหวานพอดี กินคู่ข้าวร้อนๆ คือเข้ากันมาก 2) หมูเปีย: เป็นเมนูพื้นบ้านที่หลายคนอาจไม่คุ้น แต่ถ้าชอบลองของใหม่ๆ แนะนำเลย รสจะนัวๆ เค็มนำเล็กน้อย กินกับผักสดตัดเลี่ยนดีมาก 3) แกงคั่วสับปะรดหอย: เราชอบตรงที่มีความหอมมันของกะทิ ตัดด้วยความเปรี้ยวหวานของสับปะรด ทำให้แกงไม่เลี่ยน หอยให้เคี้ยวเพลินๆ 4) น้ำชุปหยำกุ้งสดพร้อมผักสด: สายแซ่บต้องลอง เป็นน้ำชุปที่กินกับผักแนมแล้วสดชื่น กุ้งสดหวานเด้ง ทำให้จานนี้กลายเป็นเมนูที่ช่วยบาลานซ์มื้อได้ดี เรื่องราคา เราว่าเป็นจุดแข็งเลย เพราะเมนูส่วนใหญ่จะอยู่ราวๆ 100–150 บาท ทำให้สั่งแบ่งกันหลายๆ อย่างได้แบบไม่เจ็บตัว ทริคของเราคือถ้าไปกัน 2–3 คน ให้สั่ง “กับข้าว 2–3 อย่าง + น้ำชุปหยำกุ้งสด” จะได้ทั้งของทอด ของแกง และของแนมครบรส อีกอย่างที่ช่วยให้มื้อนี้ “ได้คุณค่า” ตามฟีลในร้านคือการสั่งผักสดมากินคู่กับน้ำชุปหยำหรือหมูเปีย จะช่วยให้มื้อดูครบขึ้นและกินได้ไม่หนักเกินไป สรุปแล้วถ้าใครเสิร์ชหารีวิว “บ้านสมใจ ระยอง” หรืออยากได้ลิสต์ร้านอาหารพื้นบ้านระยองที่บรรยากาศดีๆ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดไว้เลย
