ห่อหมกปลาป๋องสมุนไพร กินง่ายๆ อิ่มกาย สบายท้อง #ลูกชาวสวน

7/1 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยและอยากเพิ่มเมนูสุขภาพในบ้าน ฝากแนะนำให้ลองทำห่อหมกปลาป๋องสมุนไพรดูนะคะ ในประสบการณ์ของฉัน การใช้ปลาป๋องเป็นวัตถุดิบหลักช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารได้มาก และยังให้รสชาติที่กลมกล่อมเหมือนทำจากปลาสดเลยค่ะ สำหรับสมุนไพรที่แนะนำให้ใส่ ได้แก่ ใบมะกรูดซอย ตะไคร้ซอย และใบโหระพา เหล่านี้ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่จัดจ้าน โดยไม่ต้องใช้ผงชูรส ขั้นตอนง่ายๆ คือ ผสมปลาป๋องเข้ากับเครื่องแกงและสมุนไพร เติมกะทิอย่างพอเหมาะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วห่อด้วยใบตองหรือใช้หม้อหุงข้าวนึ่งจนสุก ห่อหมกจะมีกลิ่นหอมและเนื้อเนียนนุ่ม นอกจากจะอิ่มท้องแล้วยังรู้สึกสบายท้องด้วยเพราะใช้สมุนไพรที่ช่วยย่อยอาหาร เป็นเมนูที่เหมาะจะเป็นอาหารว่างหรือมื้อหลักก็ได้ค่ะ ท่านใดที่ชอบทำอาหารแนะนำให้ลองแบ่งปันสูตรนี้กับเพื่อนหรือครอบครัวรับรองว่าจะได้รับคำชื่นชมแน่นอน