บิบิมบับเฮลตี้ อร่อย แคลต่ำ 😊✨

สายคลีนก็ฟินกับอาหารเกาหลีได้ 🍳🇰🇷

บิบิมบับเฮลตี้ สูตรนี้ไม่เกิน 380-400 kcal แต่ได้ครบสารอาหาร แถมอร่อยด้วย ใครสายเกาหลีแต่กำลังคุมหุ่น ต้องลองเมนูนี้เลย ได้ครบทั้ง โปรตีน-คาร์บ-ไฟเบอร์ แบบบาลานซ์สุด ๆ ✨🫶🏻

🥦วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตสุก 1 ทัพพี (40 g)

• อกไก่ย่าง/ต้ม 100 g

• ไข่ต้ม/ไข่ดาวน้ำ 1 ฟอง

• ผักผัดน้ำ 200 g (ถั่วงอก, แครอท, ,ปวยเล้งแตงกวา)

• ซอสโกชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หล่อฮั่งก๊วย,ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ)

• งาคั่ว 1 ช้อนชา

• กระเทียม 1 หัว

• เกลือ (ไว้ใส่ตอนผัด)

🍳 วิธีทำ

1. หุงข้าวโอ๊ตให้สุกนิ่ม (ใช้หม้อหุงปกติเลย)

2. ใส่น้ำกระเทียมผัดอกไก่ ปรุงโคชูจังเล็กน้อย

3. ผัดน้ำกระเทียมผักใส่เกลือแค่หยิบเล็กๆ เสริมรส

4. ทำไข่ดาวน้ำไมโครเวฟ เข้าเวฟ 1.20 นาที ถ้าไม่ชอบไข่สุกให้ใส่แค่ 1 นาที ไป 700 (ไม่ใช้น้ำมัน)

5. จัดข้าวไว้ตรงกลาง วางผักรอบ ๆ

6. ราดซอสโกชูจัง โรยงาคั่ว คลุกก่อนทาน 🥢

#HealthyEating #บิบิมบับคลีน #คุมหุ่นไม่หิว #ติดเทรนด์ #อาหารลดความอ้วน