パスタChulala（ない）少し百のための秘密の店🍝

เผื่อใครกำลังหา “เมนู Pasta (จุฬา) By…Cat” หรืออยากอ่าน “รีวิว Pasta จุฬา” แบบตัดสินใจได้ไวๆ เราขอสรุปทริคสั่ง + ความรู้สึกหลังลองแบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ ร้านนี้ฟีลร้านเล็กๆ แถวจุฬาซอย 3 เปิดช่วงเย็น เหมาะมากกับคนเลิกเรียน/เลิกงานแล้วอยากกินพาสต้าราคาน่ารัก (เราไปช่วงหัวค่ำ คนเริ่มเยอะ แนะนำเผื่อเวลานิดนึง) อย่างแรกที่ชอบคือ “เลือกเส้นได้” ทำให้เมนูเดิมๆ ปรับฟีลได้เลย ถ้าอยากอิ่มนานหน่อยเราจะเอนเอียงไปทางเฟตตูชินี่ (เส้นแบนกินกับซอสครีมเข้ากันมาก) ส่วนใครชอบความคลาสสิก สปาเก็ตตี้คือปลอดภัยสุด และเพนเน่จะเหมาะกับซอสที่ข้นๆ เพราะซอสเกาะหลอดดี กินแล้วได้รสเต็มคำ เมนูที่เราว่าควรเริ่มสั่ง ถ้ามาครั้งแรก: - สปาเก็ตตี้ครีมมันกุ้งสไปซี่: จุดเด่นคือซอสครีมมันกุ้งเข้มข้น หอมมันกุ้งชัด มีความเผ็ดปลายๆ และมีกุ้งตัวค่อนข้างใหญ่หลายตัว โรยชีสกับพริกแห้งแล้วมันยิ่งนัว ถ้ากลัวเลี่ยนให้สั่งเผ็ดกลางๆ ตัดครีมดีมาก - สปาเก็ตตี้เนื้อโขคุน: สายเนื้อต้องลอง เนื้อเป็นชิ้นพอดีคำ ผัดกับพริกและใบโหระพา กลิ่นออกแนวเผ็ดหอมแบบผัดฉ่า/ขี้เมาเบาๆ ที่สำคัญคือ “เลือกระดับความเผ็ดได้” ใครกินเผ็ดไม่เก่งก็ยังสั่งได้ - สปาเก็ตตี้ครีมไวท์ซอสเบคอน: จานนี้จะนัวนุ่มที่สุด ซอสครีมขาวกลมกล่อม เบคอนกรุบๆ โรยชีสแล้วได้ฟีล comfort food เหมาะกับคนไม่กินเผ็ด หรืออยากได้จานครีมไว้บาลานซ์กับจานเผ็ด - เฟตตูชินี่ขี้เมาทะเล: ได้ทั้งกุ้งและหอยลาย (หอยลายให้เยอะดี) รสจะเผ็ดหวาน หอมสมุนไพร กินเพลินมาก ถ้าไปกันหลายคน เราว่าจานนี้เหมาะเป็นจานแชร์ เพราะรสจัดกำลังดี ทริคเล็กๆ เวลาไปสั่ง: ถ้าไป 2 คนขึ้นไป แนะนำสั่งให้มีทั้ง “ครีม 1 จาน + เผ็ด 1 จาน” จะไม่เลี่ยนและไม่เผ็ดเกินไป ส่วนคนที่ชอบชีส สามารถขอเพิ่ม/โรยเพิ่ม (แล้วแต่วันที่ร้านมี) จะช่วยให้ซอสยิ่งละมุน สรุปจากใจ: Pasta จุฬา By…Cat เป็นร้านที่เหมาะกับวันที่อยากกินพาสต้ารสจัดจ้านแบบคนไทยๆ แต่ยังได้ความครีมมี่และวัตถุดิบถึงๆ ราคาเริ่มราว 129 บาทถือว่าคุ้มมาก ใครกำลังเล็งว่าจะสั่งเมนูไหนดี ลองเริ่มจากครีมมันกุ้งหรือเนื้อโขคุนก่อน รับรองเข้าใจว่าทำไมคนถึงตามหารีวิวร้านนี้ค่ะ